魔爪文学

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第7章（第1页）

镇子虽然不大，但麻雀虽小，五脏俱全，卖什么的都有，叫卖声此起彼伏。盼儿没卖东西的经验，猪肉是分割好的，直接搭着牛车停在了闹市中，捡了一处热闹的地方停下牛车。“大爷大奶，走过路过不要错过，新鲜的猪肉啊。”“好吃不贵，我家男人昨日在山上打的。”“大哥，您来瞧瞧，我这猪肉是剔好的，拿回家省事的很。”可尽管盼儿吆喝破了嗓子，路过的人也是扭头看了眼后，转身离开。盼儿不气馁，这万事开头难，摆摊卖东西哪有这么便宜的事。盼儿就又开始吆喝起来：“这块做糖醋里脊好吃的很呢，还有糖醋排骨，红烧狮子头，茄子拌肉，东坡肉，五香酱肉肉……”不知是饿了还是日头给晒的，福宝满脸通红，“哇哇”的大哭起来，盼儿从空间里取了灵泉水给福宝喂下。福宝“咯咯咯”的又大笑起来，叫卖了半天也累的慌，盼儿低头逗弄福宝。“福宝，大嫂今日赚钱了，给你买奶粉吃，我们福宝就能长高高了。”这时，一中年男子站在摊位前：“姑娘，你说的糖醋里脊是什么东西？”男子国字脸，一身锦色长袍，蹬一双莲花绣靴，腰间挂着一块翠色的碧玉。看到来人的装扮，盼儿眼睛一亮，忙解释道：“客官您好，我说的东坡肉，糖醋里脊就是用猪肉做的，将猪肉切成块状油炸半熟状态，用酱油醋糖等调出汁，等出锅的时候洒上，不过这糖醋里脊最重要的就是要有番茄酱，这是关键！”中年男子律捋着胡须：“听起来不错，你这猪肉多少一斤？我全部都要了！”——全要了！还不带问价格的。“福宝，小锦鲤呀！”盼儿忍不住低头亲了口福宝。“客官，这带皮带骨二十文一斤，带皮不带骨的二十五文一斤，排骨要三十文一斤，还有这前腿后腿三十文一斤，总共算下来八十五两银子。”盼儿觉得做生意就要诚信，客人不问价格咱们也得说清楚。“这猪头一百文一个。”那中年男人看了看猪头：“姑娘，我不要这猪头！！”放眼整个东河镇，还没有哪家酒楼买猪头当猪肉的。“不要猪肉，一个猪头一百文，凉拌猪头肉好吃的很。”盼儿耐心的解释道。“姑娘，可否请您去御风大酒楼帮忙做下您说的这些菜品！”听着盼儿说的这些菜品，放眼整个东河镇都没有，中年男人很感兴趣。“您邀请了，我自然是要跑一趟的。”怪不得这中南男子出手如此的阔绰，原来是酒楼大掌柜。将牛车直接赶到御风大酒楼门口，有伙计将猪肉都抬了进去，看到是零零散散切好的，伙计们都心生疑虑。又见掌柜的对一女子如此客气，都围聚在后厨门口看热闹。一个女人能做出什么好菜来，一看就是用美色来诱惑掌柜的。“这猪头要煮熟透了，用烧红的铁将脸上的猪毛去了，这食用的时候葱姜蒜作底料，酱油生抽香油作辅料，放入一些花生碎、洋葱、土豆片等，若是口味重的就花椒粉。”御风酒楼的大厨早就一边听着一手作调料，切的条状的猪头肉配上作料，品一口脆爽味鲜，“掌柜的，您尝尝。”曹掌柜吃一口，笑着点点头：“味道不错，不错啊！”“不必当主菜，只上一碟开胃菜。”盼儿耐心的讲解：“不过也能搭配烧饼吃，芝麻烧饼炕的焦黄，将拌好的猪头肉加进来，那味道一个字绝！”曹掌柜听的都流口水，他满意的点点头，是了，一百文一只猪头，加上配菜能做出一百来份，一份三十文钱，这可是几倍的赚了。曹掌柜心中那个欢喜的啊，今日他是闲着无事去街上转悠，没想到还能遇上这么好的赚钱点子。这运气可真是妙极了。接着盼儿又给大厨讲了糖醋里脊的做法。“姑娘，以后有猪头尽管送来，我们酒楼虽然不大，但在东河镇是头一家。”盼儿千恩万谢：“那是自然，以后有肉先紧着您家送。”又在心里将福宝给夸了百遍。“好福宝啊，我们家的运气会越来越好的。”“掌柜的，您可知道哪里有卖奶粉的！”最关键的就是解决了福宝的口粮问题。曹掌柜捋了捋他的山羊胡子：“是说孩子吃的奶膏吧？姑娘您去苏氏医馆瞧瞧。”丑八怪抢了我沈大哥顺着曹掌柜手指的方向，过了两条街，就看到苏氏医馆。刷着红漆的木门敞开着，屋内不少的人，老的少的，伙计依次有序的指挥着：“老大爷，您往这边坐着，我们主治医师看诊的人多，得等好大一会儿。”

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