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1969年,那是个天翻地覆、充满激情与未知的年头。清晨的薄雾还未完全散去,一辆满载着知青的卡车,正沿着蜿蜒的土路颠簸前行。车上的知青们,怀揣着对未来的憧憬与迷茫,叽叽喳喳地讨论着即将开启的知青生活。
赵铁柱,此刻正坐在卡车的角落,眼神有些发愣。他并非这时代的人,而是从后世意外重生而来。前世,他一事无成,在社会底层摸爬滚打,最终落得个凄凉下场。没想到一觉醒来,竟回到了这充满时代烙印的1969年,成了一名下乡知青。
“柱子,想啥呢?咋一直不吭声,不会是害怕了吧?”说话的是李铁蛋,他性格直爽,声音洪亮,坐在赵铁柱旁边,大大咧咧地拍了拍他的肩膀。
赵铁柱回过神来,挤出一丝笑容,“铁蛋,我能怕啥?就是在想以后的日子。”
“嗨,有啥好想的,到了地儿,跟着大伙好好干,准没错!”李铁蛋满不在乎地说道。
一旁的王虎子也凑了过来,憨厚地笑着:“就是,柱子哥,咱们几个在一块儿,还怕过不好?”
看着这两个真诚的兄弟,赵铁柱心里涌上一股暖流。在前世,他从未有过这样真挚的情谊。既然老天给了他一次重来的机会,他定要好好把握。
卡车继续前行,扬起一路尘土。车窗外,是连绵的田野和错落的村庄,偶尔能看到几个农民在田间劳作。这一切,对于赵铁柱来说,既陌生又熟悉。陌生的是这久远的时代场景,熟悉的是那股浓浓的乡土气息。
晌午时分,卡车终于缓缓停在了知青点。知青们纷纷跳下车,打量着这个即将生活的地方。几排简陋的土坯房,周围是大片未开垦的荒地,远处是连绵的山峦,这便是他们未来生活的舞台。
“这就是咱们以后住的地儿?咋这么破啊!”一个知青忍不住抱怨道。
“就是,这条件也太差了,这可咋过呀!”另一个知青也附和着。
赵铁柱皱了皱眉头,他知道,这些知青大多是城里长大的,没吃过什么苦,面对这样的环境,难免会心生不满。但他明白,既来之则安之,与其抱怨,不如想办法改变。
“大伙都别抱怨了,既来了,咱就好好干,这地方肯定会越来越好的!”赵铁柱大声说道,试图鼓舞士气。
这时,知青点的负责人走了过来,是个皮肤黝黑、身材壮实的大叔,他清了清嗓子说道:“知青同志们,欢迎你们来到这儿!条件是艰苦了些,但咱这广阔天地,大有可为!接下来,我给你们安排住处。”
赵铁柱、李铁蛋和王虎子被分到了同一间土坯房。房子不大,里面摆着几张简陋的木板床,墙角还堆放着一些农具。
“这床咋睡人啊,硬邦邦的!”李铁蛋一屁股坐在床上,嘟囔着。
“铁蛋,将就着吧,咱来这儿可不是享福的。”赵铁柱一边说着,一边开始收拾床铺。
王虎子也跟着动手,“柱子哥说得对,咱得赶紧收拾好,好去帮其他同志。”
三人正忙着,突然听到外面一阵吵闹声。
赵铁柱三人赶忙跑出去查看,只见一个知青和当地的一个老乡正争得面红耳赤。
“你这老乡咋回事,这水是我们知青点的,你凭啥拿走!”知青涨红了脸,大声质问。
老乡也不甘示弱,“啥你们知青点的,这水一直都是从这井里打的,你们刚来,还想独占咋的!”
眼看双方就要动手,赵铁柱赶紧上前拉住那个知青,“同志,别冲动!大家都消消气。”然后又笑着对老乡说:“大叔,您看,我们刚来,不太懂规矩,您别跟他一般见识。但我们这么多人,确实也需要用水,您看能不能大家商量着来,轮流打水,您看行不?”
老乡打量了赵铁柱一番,见他态度诚恳,语气也缓和了下来,“行吧,看你这娃还挺懂事,那就轮流打水吧。”
知青见状,也有些不好意思,“柱子,刚才多亏你了,我太冲动了。”
赵铁柱拍了拍他的肩膀,“都是同志,出门在外,咱得团结。遇到事儿,咱好好说,别伤了和气。”
经此一事,知青们对赵铁柱多了几分认可。而赵铁柱也明白,在这知青点,要想安稳地生活下去,不仅要适应艰苦的环境,还得处理好与老乡们的关系。
傍晚,收工的钟声敲响,知青们拖着疲惫的身体回到知青点。食堂里,弥漫着一股淡淡的菜香,但饭菜的质量却不敢恭维,简单的窝头和野菜汤,让不少知青皱起了眉头。
“这吃的啥呀,咋都是野菜,一点油水都没有!”
“就是,这咋吃啊,我在家都没吃过这么差的!”
知青们的抱怨声此起彼伏。赵铁柱看着手中的窝头和野菜汤,心里也有些不是滋味。但他知道,在这个物资匮乏的年代,能有这些吃的已经不容易了。
突然,赵铁柱灵机一动,他想起前世在一本古籍上看到过如何用野菜做出美味佳肴的方法。反正现在也没什么更好的办法,不妨一试。
“大伙别抱怨了
;,我有办法让这野菜变得好吃些。”赵铁柱站起身来,大声说道。
知青们都用怀疑的目光看着他,“柱子,你就别吹牛了,这野菜能做出啥花样来?”
“就是,别浪费食材了。”
赵铁柱也不辩解,径直走向厨房。他向炊事员说明了来意,炊事员半信半疑地给了他一些野菜和简单的调料。
赵铁柱先将野菜洗净,切成小段,然后烧了一锅开水,把野菜放进去焯了一下,去除了野菜的苦涩味。接着,他找来一些干辣椒,在锅里炒出香味,再把焯好的野菜放进去翻炒,加入少许盐和醋调味。不一会儿,一盘香气扑鼻的野菜就出锅了。
“大伙尝尝,看看咋样。”赵铁柱端着盘子,自信地说道。
一个胆大的知青率先尝了一口,眼睛顿时亮了起来,“哇,柱子,没想到你还有这手艺,这野菜炒得太好吃了!”
其他人见状,也纷纷围了过来,你一筷子我一筷子地吃了起来,不一会儿,一盘野菜就被抢光了。
“柱子,你太厉害了,以后食堂的饭菜就靠你了!”
“就是,柱子哥,你还有啥本事,都使出来吧!”
知青们对赵铁柱的态度来了个一百八十度大转弯,纷纷竖起大拇指。
李铁蛋和王虎子更是一脸骄傲,“我就说柱子哥有办法吧,跟着柱子哥,准没错!”
赵铁柱笑着说:“大家过奖了,我也是瞎琢磨的。以后咱们一起想办法,改善改善生活。”
这一晚,知青点的气氛格外融洽,大家在欢声笑语中,对未来的生活似乎多了几分期待。而赵铁柱,也在这个陌生的时代,凭借着自己的智慧和能力,迈出了改变命运的第一步。他知道,未来的路还很长,充满了挑战,但他已经做好了准备,要在这知青岁月里,书写属于自己的传奇。
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