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第9章 享受美食(第2页)

他把自己茶缸里的酒一多半倒入

;萧长民面前茶缸后,举起茶缸说:“难得今晚聚会,感谢萧哥辛苦炒菜,我们一起喝一口。”

大家依言端起茶缸,刘正茂浅浅呡一口,萧长民如牛饮水,一口下去,喝掉一两多。

老王头闻了一下酒香,感慨到:“到这里后,第一次喝酒,香!”说完喝了一口。

咳咳咳~~~~咳咳咳~~~~~~刘正茂看着老王头咳得一脸通红,忙放下手里茶缸问:“王叔,有事吗?”

老王头:“咳咳~~~没~没事,好久没喝酒了,咳咳~~~可能喝急了点~~咳咳~~~”。

刘正茂又给老王舀的鸭汤,说:“再喝点汤,缓缓~~~”。

老王又喝下半碗汤,总算缓了过来。萧长民不喜交际,但是对酒情有独钟,在刘正茂和老王头说话时,他又搞掉一两多酒。

见老王恢复过来,萧长民才低声说:“试试,看看我的手艺怎样?”说话间他率先夹起一块炒野鸭肉。

刘正茂拿起筷子,夹起一个煎野鸭蛋放在老王头碗里,老王头说:“刘知青,别客气,我自己来。”

刘正茂依然在炒野鸭碗里挑出几块肉多的鸭块放在老王头碗里后,自己炒夹起一块鸭脖子放入嘴里,还不忘夸奖道:“萧哥,手艺不错了!嗯~你不会把那半碗菜油全用了吧?”

萧长民:“呵呵~~本来就不多,煎蛋、炒鸭都是耗油的菜,所以油还不够。”

刘正茂一脸无奈看着炒鸭碗,学着萧长民语调说:“所以,吴队长家给的干辣椒也全部用在这里了?”

萧长民嘴里嚼着炒鸭,含糊不清的道:“嗯~嗯~~~”。刘正茂看着萧长民这抢食的神态,连忙夹起一个煎鸭蛋放在自己碗里,装着生气样子对萧长民说:“你~~~败家啊~~~~”。

老王头看着刘和萧吵嘴,自己吃了两块炒鸭肉,很辣,但是他本来就是江南身人,能吃辣,感觉今晚菜都很好吃,就算是料炒萝卜丝都比下放前大会堂的宴席好吃。

他端起酒杯,说:“两位小朋友,我借花献佛,感谢你们邀请我聚餐。”

刘正茂和萧长民端起酒杯,刘说:“王叔,只有这个条件,还请您理解。”

老王头:“说那里话,能吃到野鸭这种的野味,我很高兴,来~喝一口。”

萧长民举起茶缸就往嘴里倒,刘正茂一看他这架势,忙说:“萧哥,慢点好不,冒人抢你的酒。”

说着,刘自己呡一口后,把茶缸的剩酒全部倒给萧长民。他放下茶缸后说:“我饿了,要吃点饭。

对了,王叔,你要装饭时,跟我说一声,我帮你装。”老王头笑着对萧长民:“萧知青,你喝酒架势,人人都怕,你能喝多少?”然后又对刘说:“你先去吃饭,我还有点酒,等下再麻烦你。”

萧长民抹了一下嘴巴,憨笑着回:“呵呵~~~我不知道,反正没怎么醉过。”他自己也不知道自己的酒量有多大。

老王头夹起碗里的煎鸭蛋,撕下一块放入嘴里,对萧长民说:“年轻就是好,但也要悠着点,喝点汤,你炖得真合适,入味了。”

刘正茂走到灶台边,揭开锅盖,看到满满一锅饭,大喊道:“萧哥,你这是不打算过日子了,这一锅饭煮了几斤米?”

萧回头看向刘正茂,不好意思道:“不知道,可能是小半袋子吧?”刘正茂无语的摇摇头,生产队给他救人的奖励是十斤大米,这下就用了一小半。

他再次无奈地说:“别浪费了,放开吃吧。”自己装满满一碗,走到水缸边,端起炒鸭碗说:“我倒点油汤。”

老王头笑着说:“你小子会吃,油汤拌饭,天下第一美味。”

一顿饭用了40多分钟,萧长民喝了半斤散酒跟没事人一样,老王头吃了三碗鸭汤,一小半碗大米饭,四两散酒,一些炒鸭和煎蛋,很享手地说:“小萧,手艺不错。今晚的菜都好吃。”

咳咳~~~咳咳~~~~咳咳咳咳~~~~~哇~~~~~~老王头突然死命咳了起来,接着把吃进取得东西全部吐了出来,里面还带着血。

这下急坏两个知青,刘正茂站在老王旁边,轻轻拍着老王头的背,对萧长民说:“萧哥,搞点清水来,给王叔洗把脸。”

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