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他的包子铺晚上都没什么生意,他的蒸笼里的包子从早卖到晚,到现在才卖得差不多,要准备关店休息了。
实践出真知,他一个常年卖包子的人怎么不知道卖包子的生意经呢?
都没几个人喜欢在晚上吃包子,夜市摆一些小炒类餐饮才差不多,看来这个新摊主太会出其不意,脑袋不好使,自以为是了。
王旭曾身为一个职场打工人,在这个城里的生活饮食习惯,本也不喜欢晚上吃包子。
晚上还是喜欢夜市里这些卖的什么砂锅粥炒粉炒饭煮面,但这个时候为了完成KpI,管什么世俗偏见呢?
挣到钱了,才是硬道理。
且不是不习惯晚上吃包子,而是没有尝到美味到让人果断选择的包子。
他在直播间里定位了当前位置,对着直播间说,若是有经过的粉丝朋友们,可来光顾他的包子生意。
淼淼在公交车上就刷到了“王老板摆摊”直播间,这一天的她都刷到这个直播间好几次了,真的像公屏上说的那么好评吗?
她看到这个直播现场,不就是她现居住的那个地方吗?
好咧。
她要好好尝尝味道,看看公屏上的网友们是不是水军。
要是不好吃,她一定要发差评打假,还网络一个真实可靠环境。
她下了车,往摆摊点走去。
“老板,来一个。”
王旭看到有人来帮他开张了,很是高兴。
他打开了雾气腾腾的蒸笼,用塑料袋子拿了一个,然后递了过去。
“给。一个3元。”
淼淼扫了码,接了过来,她没有很
;快走开,而是在旁边吃了起来。
她吹了吹热气,借着夜市里橘黄的路灯光线,这个包子皮薄薄的,晶莹剔透泛着油光泛着香气,一闻着就能感受到这个猪肉馅的nice。
这个包子,不能光闻着好用,还要好吃到让人无可挑剔,那才是深入人心的“好评”。
她咬着皮连着肉馅,认真咀嚼起来。
肉包在她嘴里泛着滚烫,她一边呼着不烫着自己,一边品尝着肉包带来的惊艳滋味……
她已相信这个直播间网友说的了,真的很好吃。
如果给评分的话,10分是满分,她毫不犹豫会打一个10分。
一个不够吃。
“老板,再来五个。”
“好咧。”
看着蒸笼里的包子散发出来的浓烈香味,她不禁多闻了几口空气。
这股香气太治愈了,让人顿时愉悦心情了起来,打开了今晚味蕾的食欲大门。
淼淼买完之后,身后已有一两三个人在排队等着买包子。
他们路过摊位,闻到了这般意外又好闻的味道,同是对美食相同的追求信仰,终是想买来尝一尝。
“老板,来一个。”
“老板,也来一个。”
“老板,也来一个。”
……
来者都是一个个散客,买的不多,王旭期待他们的复购。
他也拿了一个,在摊位上吃了起来……
他的包子香味浓烈得让附近的摊主频频回头。
大家不是竞品竞争,目前来说,生意都是差不多,不咸不淡,没什么好眼红的。
听说他的包子一个3块钱,还行吧,要是比店铺里的包子贵那么一丢丢,他们就不太想眷顾他的生意了。
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