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“最快大概要多久?”
“最快也要半个小时。”
“行,那你弄吧,我先去忙,晚点再过来。”
王旭不理会厨房里的两个厨工阿姨投来异样的眼光,他明白别人的不理解。
但他也没时间理会了,他戴起了围裙,神速的他要和面粉,把猪肉切好剁碎,切葱,胡萝卜……因为要做的量不多,所以他在半个小时
;完成应该是绰绰有余的。
且包子饺子这类的活,他以前摆摊就做过,一点都难不了他。
两个厨工一边干着活,一边也斜看着他干活……看着他到底是不是水货。
王旭把肉馅,素馅准备好,在锅里加水又上架一层蒸笼,就开始包起了包子饺子,麻利的他一褶一皱把包子转了一圈,就把一个个肉包子做好了……懒懒散散在蒸笼里铺满了几个。
再叠加一个蒸笼,他捏起了一个月亮造型,一褶一皱整整齐齐懒懒散散码起了一笼。
接着,其他事情就交给火候了。
随着升温,蒸汽分子加快食物的成熟不断在空气里做分子香气运动,他的厨艺自不用说,很快就能得到很多人的证明。
……
园长来厨房的路上,鼻子若有若无闻到了其食物香气。
很快,食物的味道氤氲在幼稚园内部里,离厨房最近的几个班级,透过窗户也能闻到来自厨房里的香气。
孩子们都情不自禁说着“好香”“好香”!
老师们都知道园里这周请来了一个临时厨师,相信来了一个新的人就会制作新的口味,甚是期待能改善这一周的伙食!
厨房里的两个阿姨不仅闻到了香气,也看到了包子饺子的本尊模样。
这小伙子的手艺好像还不错,包子饺子都长得那么好看,不像是没有学过的,还真有可能是业内鼎鼎有名新东方学校教出来的。
“你是在哪里学的厨师?”厨房阿姨问。
“我以前打工上班无聊看视频学的。”
“学了有多久了?”
“不知道怎么计算,反正就是对这行比较开窍,每看一个视频就记住了。”
两位阿姨不得不感叹,别人是天才,随随便便一看一摸索就能当厨师了。
“阿姨,我做的有多,你们也可以试试我做的包子饺子”。王旭也想拉近同事们的关系。
两位阿姨你看看我,我看看你,然后起身擦了擦手,先是捡了一个饺子吃。
饺子包的是胡萝卜鸡蛋玉米粒,甜甜的香香的,调料搭配合理适宜,小清新里带着小咸口,已是不错了。
内里外里都oK,两人情不自禁点了点头。
她们又去拿了一个肉包子,里面包着葱和肉,汁水丰富,咬下一口,其肉香和面香的味道充斥在味蕾里。
她们又情不自禁点了点头,这小伙子做面食类有两下子。
她们乐在其中吃起了一个又一个的包子来,比以前的厨师好吃不知多少倍。
园长的脚步声近了。
两个阿姨作鸟兽散,把手里的包子塞进嘴巴里,然后又去干活了……
“园长,我做的包子饺子好了,你也尝尝好。”王旭说。
园长还没进来的路上,早在路上就闻到这股香气,还听到班里的孩子们说着“好香”,这味道不是从厨房传出来的,还会是哪里呢?
他还真是忍不住对王旭刮目相看。
没想到,还没尝到,就闻到这么好的香气,真是不负众望。
他难道真在网上“捞到”一个很不错的人?
他拿起一个饺子来,隔着薄薄的面皮依稀能看到里面的金黄的玉米粒,胡萝卜,还有鸡蛋,包得干净又好看,他咀嚼了一个,嗯,有所有食材加起来的混合香甜味,搭配得刚刚好。
他怀疑自己判断失误,又吃了一个,还真是,每一个饺子都一样的好,不存在有个别的误差判断。
他又拿起一个包子,同样也是做得干净整齐,闻着味道,应该是肉包子。
他咬下一口,肉薄汁多肉多,所有的优点又直接涌上来,没有可挑剔的地方,把一个肉包子做得如此咸香,还让人意犹未尽,实打实展现了一个真正厨师该有的本事。
但不知除了面食,其他的厨艺表现怎么样。
“你其他比如炒菜这些,行不行?”园长先隐藏着对他包子饺子的满意,又提出了质疑。
“肯定行,要是你们不满意,可随时开了我。”
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