魔爪文学

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第163章（第1页）

近来，他感觉傅元基行事愈发功利，这样的变化让他的工作开展也不顺利，底下的士兵也都有所抱怨。他也试图劝傅元基，可惜傅元基仿佛钻进了牛角尖，根本不听。另一边苗千兰家，此时正是一片温馨和谐的景象。苗千兰的婆婆正细心地收拾着她带来的鱼，每一条都处理得干净利落。苗千兰的婆婆是个非常明事理的人，深知家庭和睦的重要性。平日里，每当苗千兰忙于做衣服时，她总是主动帮忙照看孩子，让苗千兰能够安心工作。只要她有空闲，总是抢着做饭，苗千兰对婆婆也是满心欢喜与感激，她深知婆婆的辛劳与付出。等到蒋光远结束一天的工作回来，一家人围坐在一起，享用着那条香气扑鼻的红烧鱼，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。清蒸大龙虾同一时刻，韩霜提着桶将鱼放到水龙头那里，菜园里的韭菜根已经存活下来，冒出新芽，成为院子里唯一的绿色。晚上的主菜就是大龙虾加一条石斑鱼，韩霜本来打算做那条颜色艳丽的石斑鱼，小宝不让说他还要欣赏，韩霜就换了条黑石斑。韩霜先将锅清洗干净，里面添加清水，等灶里的火着起来，就去外面处理大龙虾。韩霜用刷子刷着大龙虾的外壳，每一个缝隙都不放过，确保将表面的泥沙和杂质彻底清除。随后剪去了那些碍眼的虾须和虾脚，让大龙虾看起来更加整洁诱人。至于那对威武的钳子，韩霜没有松开绑着的线，避免在烹饪过程中造成不必要的麻烦。接着，韩霜将姜和葱分别切成薄片和长段，然后均匀地铺在盘底，将清洗干净的大龙虾摆放在葱姜之上，这样既可以去腥又可以增加龙虾的味道。与此同时，锅中的水已经咕嘟咕嘟地沸腾起来，散发出阵阵热气。韩霜将装有龙虾的盘子稳稳地放入蒸锅中，随即盖上锅盖，大火熊熊，蒸汽迅速弥漫，只待十到十五分钟，这道清蒸大龙虾便能完美出锅。在等待龙虾蒸煮的间隙，韩霜并未闲着，她转身处理起那条石斑鱼来。先是刮去鱼鳞，接着麻利地剖开鱼腹，去除内脏和鱼鳃。考虑到大龙虾已经选择了清蒸的烹饪方式，韩霜决定石斑鱼换一种风味做红烧口味的。韩霜将石斑鱼切成大小均匀的块状，将鱼块放入海碗中，加入适量的盐提味，倒入少许黄酒增添醇香，再撒上切好的姜片和葱段，让它们的香气缓缓渗透进鱼肉之中，腌制片刻，以便更好地入味。与此同时，大龙虾的清蒸时间恰好到了，韩霜将其从蒸锅中取出，放置在一边稍凉。将锅中的水舀出清洗干净，韩霜开始做红烧石斑鱼。将锅预热，加入适量的油，待油温升高，放入几片生姜和葱段，瞬间，厨房里弥漫开一股诱人的爆香。紧接着将腌制好的鱼块轻轻放入锅中，小心翻炒，直至鱼块表面呈现出诱人的微黄色，锁住鱼肉的鲜美。随后，韩霜依次加入适量的酱油，为鱼块增添一抹深邃的色泽；加入少许糖，调和出红烧特有的甘甜与醇厚。再倒入空间水，让汤汁在锅中欢快地沸腾，将鱼肉的鲜与调料的香完美融合，香气四溢。张建舟刚好踏入院子，那股从厨房飘出的浓郁香气瞬间钻入他的鼻尖，让他的肚子不禁咕咕作响，饥饿感愈发强烈。看到张建舟推门进来，小宝满脸兴奋地迎了上去，开始炫耀起来，“爹，你看这是什么？这一大桶鱼和虾，可都是娘和哥哥今天钓的呢！”他的小手一边比划着，一边领着张建舟往院子里的桶边走去。“还有呢爹，哥哥还钓上来了一只这么大的龙虾！”小宝说着，双手夸张地比划出一个大大的圆形，“娘现在正在厨房里忙着做呢，肯定超级好吃，一会可要多吃点！”大宝站在一旁，一直提心吊胆，生怕小宝特别说明那一桶虾全是他的杰作，还好小宝又歪到其他话题去了。大宝也松了一口气，毕竟这次钓鱼的结果实在是有些尴尬，钓上来的都是虾，一条鱼也没见到，这种事还是越少人知道越好，免得被人笑话。张建舟吃惊的看向大宝，现在小孩都这么厉害了吗，调侃道："大宝以后家里吃鱼是不是靠你就全包了？"大宝官方微笑，心里的苦张建舟是体会不到的。张建舟又仔细看了看，看着这么多收获也震惊，不过想到在家中韩霜做的鱼饵也就明白为什么收获这么多了，还是媳妇的药厉害。味道越来越香，张建舟忍不住向厨房走去，”媳妇我回来了。“

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