魔爪文学

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第112章（第1页）

“哟，摘了这么多，你们可真厉害。”孙大娘捏了捏他的小脸夸奖，这孩子现在长得是越发好了，不像以前在老程家的时候瘦骨嶙峋的样子，现在脸上挂了肉，气色也比以前好了很多，越发可爱了。孙大娘看得喜欢得紧，着实夸了他好一会儿，直把小向泽夸得小脸蛋红扑扑的，不好意思起来。“大娘，你要再夸，他这脸就要成猴子屁股了。”郭喜安笑吟吟地过来，小向泽如蒙大赦，红着小脸跑开了。孙大娘不以为意，“我们向泽本就是又可爱又懂事啊，我这可算不得夸奖。”郭喜安将做田螺的方法细细教给了她，孙大娘听完咋舌，“这田螺竟要放那么多的好料，这些调料放下去，别说田螺了，就是鞋底都好吃啊。”这时候物资匮乏，村里人都是节省惯了的，可没有多少人家会像郭喜安一样花钱买那么多的调味料。对大多数村民来说，家里的调料品也就是盐了，能有些酱油，都是生活条件较好的人家才会配的。这田螺做得好吃的方法，知道了跟不知道一样，孙大娘犯起了愁，家里可没这个条件这么来做田螺。读书的打算一看孙大娘的脸色郭喜安就知道她在发愁什么，别说那些酱料了，很多村里人家油都是滴着吃的，哪舍得一次放那么多来炒那不起眼的田螺。其实这田螺只要吐沙干净，做的时候注意除腥，不用那么多调料，也能做得好吃。郭喜安想了想，盐水田螺就做起来简单，用料也少，只需要把田螺处理干净，烧一锅热水加入姜片去腥，加小茴香增香，再撒入一大把盐，把田螺煮熟后捞出来放凉，田螺外表就会挂上一层薄小的盐霜，吃起来也十分有味。她把这种做法告诉孙大娘，知道她家应该是没有小茴香的，她进厨房抓了一把给她带上，顺便把提前就准备好的凉粉也拿给她。孙大娘提着一竹篮的东西，笑道：“我这空手来你家一趟，回去倒是蹭了你不少东西，可是占了大便宜了。”“大娘快别这么说了，您之前可帮了我们不少，这凉粉本也是今天要给你家送去的，你这会儿过来，倒是剩了我跑腿的功夫。”“那行，那大娘就先回去了，家里几个孩子还盼着我去给他们做田螺呢，你有空带着孩子们来我家玩。”郭喜安应是，送走了孙大娘，看着灶上剩下的两份凉粉，她腾出竹篮来装进去给李大娘家和赵里正家送去。先去的李大娘家，送了凉粉竹篮里就被塞了两把豆角，郭喜安从李大娘家出来就直往赵里正家过去。到赵里正家时，他们一家似乎才从地里回来，赵里正的妻子冯婆子热情招呼郭喜安进去坐，郭喜安本打算把凉粉送到就回家的，那边赵里正看见她也招呼：“是喜安啊，我正有事要去找你呢，你先坐一会儿，我洗了手就过来。”郭喜安到堂屋里才坐下，赵里正就擦着手进来了。“里正叔。”郭喜安站起来招呼一声。“坐坐坐。”赵里正自己拿了张板凳坐在她面前，看着她道：“其实这事早几天我就该去跟你说的，但你这些天都早出晚归的，便耽搁了。”郭喜安奇怪：“啥事啊？叔。”“就是孩子们上学的事，隔壁李家村的李秀才不是开了个蒙学吗？附近村庄若有那想送孩子念书的人家，都是送到他那里去上学。”“先前你才从老程家分离出来，生活困难，我便没有提过这事，现在你带着一家子都稳定下来了，听说你那小买卖也做得不错，能有些收益，向佑向泽虽然年纪小，但都是聪明懂事的，我听人家那些读书的人说，这孩子都是越早启蒙就越好。”“你家那两小子，正是启蒙最好的时候，你要是愿意，我便托人去李家村给李秀才说说，将俩孩子都收下，跟着识些文字。”原来是为了这事，郭喜安其实之前也想过送向佑向泽去念书，可十里八乡，就只有李家村有个私塾，就是刚刚赵里正说的李秀才开的那个。这李秀才，今年也有五十岁了，读了一辈子的书，到现在也只考上个秀才，大抵是有些心灰意冷，也不想再折腾了，便在家乡开了家私塾，教授附近村庄的儿童一些启蒙课，收些束脩度日。郭喜安倒也不是看不起他，毕竟虽然只是秀才，但在这穷乡僻壤，能考上秀才的也是凤毛麟角，这李秀才，在他们这十里八乡，也是十分受人尊敬的读书人了。郭喜安心有顾虑的是，这李家村距离他们村子可不算近，比去镇上还远一些，这么远的路程，要让向佑向泽这么小的孩子每日走读，她可不放心，也不忍心。

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