魔爪文学

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第1786章 古沛（第2页）

我们三个在火车站前面的广场站了一会。

彭城火车站的候车大楼是九十年代新修的，外墙上贴着白色瓷砖，门口立着两根方柱子，柱子上挂着一个大钟，指针指着上午九点四十。

强子去买了两张去琴岛的火车票，上午十一点的车

我送他们到进站口，老胡临进站前回头跟我说了一句“果子，古沛那边虽然是苏北地界，但你也别太大意，出手的时候多留个心眼，别让人盯上。”

“知道了。”

强子拍了拍我肩膀，什么也没说，转身进了站。

我看着他们过了安检，消失在候车大厅的人群里，然后转身离开了火车站。

彭城汽车客运站就在火车站东边，走路不到十分钟。

我在客运站买了去古沛的汽车票，八块钱一张，是那种中巴车，车上已经坐了七八个人，有的脚边放着编织袋，有的怀里抱着孩子。

我找了个靠窗的位置坐下，把挎包放在膝盖上。

中班车的座椅套已经看不出原来的颜色，海绵从破洞里翻出来，坐上去能感觉到底下弹簧的轮廓。

十点半，中巴车动了。

司机是个四十来岁的胖子，嘴里叼着一根烟，把车开出客运站的时候还在跟售票员说笑。

售票员是个大姐，烫了一头卷收钱找零的动作麻利的不行，一边收钱一边用彭城话跟熟客聊天。

彭城市区到古沛的公路是省道，路面还算平整，但路窄，只有双向两车道，中巴车开得不快，司机一路上走走停停，沿途经过的村镇都有人上下车。

车窗外面，苏北平原在十一月的天空下一览无余。

地里的冬小麦刚出苗，绿了一层浅色，远处偶尔能看见几个土包，当地话叫汉冢，其实就是没掘的汉墓封土堆。

古沛这地方汉墓多到什么程度呢，当地有个顺口溜，说古沛有三多，汉墓多，狗肉多，姓刘的多。

一个多小时后，中巴车进了古沛县城。

县城不大，主街上跑着三轮摩的和自行车，路两边的店铺招牌新旧不一，卖化肥的和卖手机的挨在一起。

我在汽车站门口下了车，站在路边往四周看了看。

古沛汽车站旁边就有一家卖冷面的铺子。

冷面这个叫法，外地人第一次听都会以为是凉面。

但古配的冷面不是凉的，是热汤的。

据说最早是东北冷面传过来，古沛人吃不惯凉的，就给改良了，面还是那种细长的荞麦面，但汤换成了滚烫的羊骨汤。

古佩人不说吃冷面，说喝冷面。

冷面店不大，门脸只有两间，门口支着一口大铁锅，锅里煮着羊骨头，汤色奶白，咕嘟咕嘟的冒着泡。

锅旁边摆着一排搪瓷碗，碗底铺着一层烫好的荞麦面，老板娘正一勺一勺的往碗里舀热汤。

我走进去，要了一碗冷面，另外切了半斤狗肉。

古沛狗肉，当地人也叫鼋汁狗肉，做法很讲究。

狗肉是整只下锅煮的，汤里加了十几种香料，煮出来的肉烂而不散，切成薄片码在盘子里，蘸着花椒盐吃。

狗肉和冷面是绝配，当地人喝冷面必然要配狗肉，就跟津沽人吃煎饼果子必须配豆浆一样。

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