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苏子看她,总忍不住将她和夏国的胡冰心重合。说话的语气忍不住放柔。“接下来需要蒸。”见大小姐迫不及待想要见到卷粉的成品,倪若安示意她带着胡冰心去做下一步,自己则是负责收尾打扫。苏子便带着胡冰心来厨房,从生火,到烧水,胡冰心都要尝试,看着她做了美甲的手,学着她的样子烧火,苏子总有一种割裂感。蒸卷粉的蒸盘是她们赶集的时候买的,两边有提手,平底锅状。“先锅底均匀的刷一层油,防止等会卷粉皮粘在上面取不下来。”胡冰心动手的欲望很高,苏子示范蒸了一张,她就嚷嚷着,让她试试。从头到尾,大小姐没有表现出对这些活的嫌弃。苏子只好站在一旁,一步一步指点她完成。大小姐还是很聪明的,第一张蒸破了,但是第二张蒸的很像样子。将蒸好的米粉皮全部卷起来,整齐的放在旁边的放着一张纱布的簸箕中。苏子准备的米浆大概就够蒸二十来张,蒸完看着簸箕中堆放整齐的卷粉,胡冰心拿出手机,三百六十度都拍了一遍。“爸,看到了吗,这都是我蒸的哦。”她把照片发给自己的父亲。那边很快回复,两人聊得有来有去。苏子一直带着笑意看着她。“就这样就可以了吗?”聊了几句,胡冰心又问,她敏锐的觉得苏子对她多了一些包容,这让胡冰心觉得有些奇怪。“恩,等下吃的时候切一下就好了,现在来准备吃卷粉的作料。”吃卷粉需要放酸萝卜,酸菜,炸黄豆,油辣椒,葱蒜,还有一个西红柿水。当地的酸萝卜是用红皮萝卜腌制的,泡出来就带着红色。菜刀太锋利,她不敢让胡冰心切菜,就指挥她剥蒜,捡葱。酸萝卜和酸菜都切成碎末,西红柿也切成末,准备一碗温水,将西红柿末放进去,搅拌一下就好。油辣椒之前炸的有,不需要另外炸。她的动作很快,一系列配料准备完毕,便将卷粉切成一段一段的,用手揪着散开的地方,一抖,卷皮就散成了一条。四人都围着她,看着新的美食在苏手中生成。放上配料后,第一碗苏子给了胡冰心,“已经搅拌均匀,可以直接吃了,你尝尝吃不吃的习惯。”“谢谢苏苏~”胡冰心接过,还是先拍照,拍完才尝了一口。苏子一直注意她的反应,只听她“恩”了一声,眼睛微微睁大,“好吃耶!”粉皮爽滑细腻,酸辣鲜美,里面的油辣椒并不会喧宾夺主,香的恰到好处,不管是炸豆子,还是酸萝卜,亦或是酸菜,都给人一种必不可少的感觉。“我还担心你吃不来呢,好吃就多吃点。”苏子笑了起来,脸上的梨涡若隐若现。“苏子,快,给我搞一碗。”看胡冰心吃的那么香,白悠悠嚷嚷起来。“第二个给你,自己拌。”苏子把配料放好就递给白悠悠。白悠悠不忿的看她一眼,偏心鬼。苏月禾和倪若安不和这个幼稚鬼为伍,自己动手了。五个人,一人端着一碗卷粉,坐着小板凳,在厨房门口坐成一排,看着逐渐休眠的大山,吃着今天的第一餐。吃着,已经和胡冰心熟起来的白悠悠问,“心心,等会吃完我们要上山挖红薯,你要不要去?”“当然要去呀!”苏子看她一眼,“那你这身衣裳不适合上山,你要是不嫌弃,可以穿我的,已经洗干净了。”“不嫌弃,我还从来没有挖过红薯呢,我前些天看你们摘柿子的时候,羡慕发财了,后悔没有早点联系你,我好想摘柿子,对了,今天要不要去摘板栗,我看那些博主都去摘板栗了,这个我也想试试。”“今天时间不够,明天可以去,明天还准备做红薯干,南瓜干。”春种秋收冬藏,秋天是收获的季节,也是忙碌的季节,现在生活好了,吃什么都比较方便,所以除了零食加工厂,已经很少有人做这些了。但,红薯干和南瓜干是苏子记忆中的零食。“嘻嘻,幸好我有先见之明,多带了行李,接下来的几天你们带着我玩呀。”“好,走,收拾一下,上山挖红薯了。”苏子向村里人买了一小块地的红薯,跟人家说好了,会自己去挖。到了地方,红薯藤已经枯萎,苏子给她们示范了一下,看着一个接一个的红薯被苏子从地底被刨出来,苏月禾她们几人开心不已,放下背篼,学着苏子的样子开始收红薯。“哇,我这个红薯好大!”胡冰心撅着屁股,捣鼓半天,举起一个差不多半斤的红薯,笑的开怀。
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