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“也没人刁难我们,今天那个光头大哥,就是张大强,还说咱有事就去找他呢!他弟兄可多了。”“是、是容易……”柳叶儿表情像是在梦中,也不太敢拿着钱,怕一个手抖就把银钱给掉了弄散了,还扭头去看了两遍有没有关紧门窗。门窗都已经关紧了。怕被人听见里面的话,他们说话都是压着声音说的,就是有人贴着墙板都听不见。“没想到能赚这么多,明明收钱的时候都是几文几文的,还有几个耍滑头不给钱的……”雷大山也有些激动。昨天雷栗和周毅只是把钱拿回去告诉他们赚了多少,现在自己真的靠努力赚到钱了,反而更有实质感。是真的赚了这么多钱!一天九两!两天十四两多!那明天呢?明天能赚多少?十五两、二十两?老天鹅啊,现在赚银子这么容易了吗?雷大山有一瞬间冒出这个想法,旋即又扭头给甩掉了。哪里容易了?今天他家哥儿和哥婿都快忙得冒烟了,从中午到晚上一直轱辘转,现在饭还没吃上,这是他们应得的!052有人想给你娶小夫郎小媳妇儿呢可能是模式新鲜。也可能是物美价廉,口碑打出去了,吸引了更多的客源,甚至有些不临近港口的人,听说新开了一家新颖好吃的快餐店,还特意过来港口吃饭。雷记快餐店接下来几天的生意都很好,一天最少也能赚六两,最高记录是第五天赚了近十五两银子。是有一个北边的大货船队到了,船队的大老板听说雷记快餐店后,试了一口味道很满意,就包圆了快餐店,请了船队上的所有船员水手吃饭。一条大船队就有三四百人。这还算是小的,那个大老板说州府的大船队人才多,一条船就有上百个人,一次出货就是几千人。但三四百人加上原本的客源已经够雷记快餐店忙活的了,特别是大老板不差钱,每个员工都是一荤两素。周毅那天的胳膊真是抡成了风火轮,一个接一个的菜炒。雷大山和柳叶儿一个打菜忙得满头大汗,擦汗巾都拧了好几次,一个算钱算得脑子快宕机,最后只能粗略地估一下一篮子菜是多少钱。雷栗去买了三趟的肉,猪肉鸡肉,猪杂鸡杂,大五花,幸好肉铺老板和老板娘有售后服务,一齐上阵帮切帮斩骨头。连卖菜郎一天都来了三趟,地里的菜心和附近的野菜都快薅光了。雷栗还花钱请了几个婆子洗菜择菜,又外包了旁边几家店煮地瓜饭,不然就快餐店那个小厨房和人手,真的忙不过来。开业第七天。县城里突然就如雨后春笋一般,冒出了很多家快餐店,也按勺卖菜,也送免费的汤水。有些店铺还创新地推出了汤饭,有的店铺味道没有雷记的好,就用更低廉的价格吸引客流量。县城里的大酒楼没有太大的变化。可能在观望,可能是不屑,毕竟他们的主要顾客群体是县城里的地主大户,这种平民化模式一时新奇罢了,不适合他们的中高端路线。雷记快餐店的业绩开始回落。但由于味道好,前几天也积累了一定的忠实客户,虽然有起伏也在可控范围,只是慢慢地趋于稳定。一天的营业额在二两左右,船多人多时就高点。大概是雷记快餐店里人太多,那些想搞小动作的每次一想动手,就被人发现按住了。特别是张大强,跟快餐店捕快一样,把闹事的一抓一个准,吓得其他想闹事的也不敢搞了。所以店内还算风平浪静。但雷栗和周毅都没想到的是,山珍酒楼的海胃掌柜会找过来。“我一听闻有个味好价廉的雷记快餐店,就猜想是不是周毅兄弟和雷栗夫郎,过来一看果真是!”海胃掌柜笑眯眯的,跟着众人排队打菜,快吃完了,被雷栗发现才打招呼。“看着挺新奇的,我自己试了一下,是有趣许多,也便宜,吃一顿有肉有菜的都花不上几个钱。”“就是便宜才开到港口。”雷栗笑了笑说,“这里大多是平民老百姓,一天最多不过是几十个铜板,哪有那么多钱吃饭喝汤?”“运气好些才能遇着大老板包场,但人家请客的银子,说不准,还不如去你们酒楼花得多。”“哟,说得咱酒楼跟黑良心似的……”海胃掌柜开了个小玩笑,用手帕擦了擦嘴巴的油渍,“不过,话说回来,赚是有赚头,我看你又要收拾碗筷又要擦桌子,有人打架争执还要来劝,真是……”感叹地摇摇头,又说,“你家相公的手艺好,上回我在家里吃饭,就说要聘你家相公来我酒楼掌厨,不知道雷夫郎怎么想?”“当然是看钱才好办事。”雷栗笑了一声,好整以暇地看着海胃掌柜,“上回掌柜的给我家相公一个月十两的月银,不晓得现在给多少?”“当然会让夫郎满意。”海胃掌柜识趣地笑了笑,伸出三个指头,“一个月我给三十两,只要你相公每天做几道菜,你不用自个儿洗菜择菜,又不用自个儿洗碗擦桌。”“在家舒舒服服的,就能有一个月三十两银子进账,你和家里的老人也不用出来抛头露面的。”
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