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“是,就是蒙家的。”张大强被临时拉来当了一回服务员,此时也在店内歇着,接着话说,“蒙家生意做得大嘛,船队跑来跑去的运米,就顺带稍些值钱的稀罕物,有些是蒙家底下的生意,有些是底下掌事的私活。”“他是跑私活?”雷栗问,“我记着他上回来不是收米,收了好些药材干菜。”“这就不晓得了。”张大强摇了摇头说,“不过他确实是蒙家的大掌事之一,也姓蒙,好像是蒙福光老爷子的一个妾生的,有点本事就爬成了掌事。”“听说跟蒙络关系挺好呢,也学了蒙络爱请人的习惯,还老在外头扯蒙络的大旗,就是跑私活也没人会查他,谁晓得有没有蒙络少爷的份在里头。”又聊了几句,张大强也回家了,雷栗这才拿出了今天赚的银子。三十两。三个十两的纹银。周毅还是第一次见这么大的整银,底下印着官府特有的图文,指甲用力掐一下,会留下一个浅印子。“蒙络少爷会在港口停留三天,等明天我们再去找他买辣椒。”雷栗看出周毅的心事,说,“我听见他说咱店的饭菜好吃,明儿中午还会来,不过辣椒挺贵的,张大强估计在十两一盆……”“呵,十两一盆的破草,去抢算了。”雷栗撇了撇嘴,又说,“你不说能用辣椒做很多菜?还能做成辣椒酱辣椒粉辣椒油?”“对。”周毅点点头,“辣椒可以做很多菜,川菜就是其中一个大分支,四川……中川府城兴许也有人发现了辣椒的特别,开始用它作为调料品了。”“中川府城知不知道不重要,蒙络少爷不知道就成。”雷栗笑眯眯道,“你忘了我们怎么从海胃掌柜那儿敲来的九十三两了?”说实话,这笔银子大到雷栗当初都有点被吓到,他就是习惯性跟海胃掰扯,谁知道他真买啊……雷大山和柳叶儿都是踏踏实实的老百姓,平常鸡蛋贵个半文都要掰扯。一下子拿出这么多钱会吓到他们,雷栗想着缓一缓,过段时间再全给柳叶儿保管,只拿了一半出来买宅地和田。就这样,两老也心惊胆战好久,生怕海胃掌柜发现自己被坑,杀回来跟他们要钱……周毅了然,“你是想把配方卖给蒙络,交换辣椒?”“自然不是。”雷栗笑得狡黠又充满野心,“既然中川府城有一个小村子种辣椒,我们有制作辣椒的法子,蒙络又有银子和人,何不三方合作,一个出原材料,一个出钱,一个出技术呢?”“这样,我们一分钱不出就赚一大笔银子,能不能成都不亏,这还是你之前教给我的方法。”“你说的有道理。”周毅醍醐灌顶。之前海胃掌柜去村里找他要汤包配方时,他就和雷栗商量过是合作分成还是买断,当时缺银子,就简单粗暴地选择了买断。现在不缺钱,有技术,有供应商,还有个人傻钱多好忽悠的大金主在跟前,天时地利人和……有钱不赚是傻蛋。“我们还能跟那个村子写契画押,让他们只能把辣椒卖给我们,不得卖给其他人,特别是跟我们一样做吃食生意的。”雷栗说,“我们直接开大酒楼,做贵人有钱人的生意,也卖一两银子一盘菜怎么样?”“咱家的酒楼最好是开在河边江边,方便来往中转,中川府城要开最大最好的,毕竟蒙家就在中川府,张大强还说蒙家上头有人护着。”“对,还能跟官家合作,就是你说的官民合作,让其他酒楼不敢偷学我们的配方,抢辣椒的供应。”雷栗越说越觉得可行,“辣椒酱的制作就留在村里,让他们做,我们直接收做好的酱料,再通过蒙家的船运到各个酒楼,船是自家的,成本也能控制下来了。”“啊?”周毅听得目瞪口呆,“但是那些配方不是我自己想出来的,是我从书上学来,这么据为己有不太好吧?”之前坑海胃只是赚点小钱,现在都快搞上垄断了……“有钱都不会赚。”雷栗白他一眼,又叹口气说,“那就带他们一块赚钱,赚有钱人的钱成了吧……”062打劫个人也不算什么吧蒙络的船队很大。光是船上固定的员工就有五六百人,少部分是厨师佣人等服务性人员,大多数是护卫队,因为河上也会有水盗。张大强说的红火草就明晃晃地摆在船上,正是果期,绿叶之间,是指头细长、红火鲜艳的尖果实。就是辣椒。周毅远远地观察了一会儿,感觉很像川蜀地区的二荆条。二荆条辣椒香味浓郁,口味香辣回甜,色泽艳丽,可以做菜、制作干辣椒、泡菜、豆瓣酱、辣椒粉、辣椒油等等,是非常好的调味品。这代表雷栗的计划大概率可以实施,前提是说服傻白甜的蒙络少爷。蒙络是典型的不愁吃喝富二代,生意的事有八字胡掌柜帮衬,账本也看不太懂,一天除了到处乱逛就是吃吃吃。雷记快餐店的饭菜挺合蒙络胃口的,于是第二天他早早地来了,发现自己不是第一个客人还有点失望。“蒙络少爷。”
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