魔爪文学

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第154章（第1页）

“我们也喜欢小花。”周毅拍拍小花的脑袋，就像雷栗经常做的那样。小花摸了摸脑袋，眼睛更明亮了，她的头发被周毅扎成了两条小辫子，还带了两朵漂亮的头花。“那小花去找黄阿爷和娄阿爷了。”“好，跑慢点。”“知道啦。”小花飞快地跑远了，两条小辫子一跳一跳的，活泼可爱极了。“小花现在活泼了好多，等什么时候去外公外婆家，让小花和花儿姐一块玩，她们肯定能处成好朋友。”周毅觉得还挺有趣的，“一个腼腆小花，一个泼辣大花，也不知道小花会被花儿姐带成什么样。”“小孩子的事管那么多做什么。”雷栗捏着周毅的双颊，把他的脸掰过来，笑眯眯地兴师问罪，“刚刚回答小花的时候，怎么迟疑了两秒？想什么了？”“……在想我们刚成亲那会儿。”“那会儿怎么了？”“就是……你那时候总是很肆意妄为，还不讲道理，又嚣张跋扈，动不动就扒人裤子。”“现在呢？”“现在觉得看人不能太表面，相处之后发现你也挺温柔的，这不是哄你才说的，我是说真的。”周毅顿了顿，耳根红了一下，“而且是你的话……先婚后爱……感觉也不错。”辣椒从幼苗到成熟需要3-5个月。四月种的辣椒，在六月飞来横祸，经历了一场几天几夜的大暴雨，幸好村里人积极地排水抢救之下，平安无事地度过了初夏，来到了七月的结果期。枝叶繁茂的辣椒树开满了小小的白花。在阳光、水分、肥料，和农人们的精心呵护之下，慢慢地长成了一个个绿色的长果，再一点点变红，接着一眨眼就红了一大片。红绿交错。丰收喜悦。第一把辣椒是蒙络摘的，第一个尝的是周毅，鲜香刺激的辣味直冲天灵盖，代表了上好的品质。毫无疑问。用这些辣椒做出的菜绝对好吃，绝对大卖，绝对大赚。一时之间，蒙络喜出望外，陈祥让眉开眼笑，村长热泪盈眶，三里河村种了辣椒的村人兴高采烈，雷栗和周毅也喜上眉梢。虽然他俩兴奋的点不一样雷栗：开赚！周毅：开吃！辣椒红了一茬茬，摘下来上称的一袋袋，给出的银子一两两，做成的辣椒酱一罐罐又一缸缸。豆豉辣椒酱，双椒酱，剁椒酱，蒜蓉辣椒酱，紫苏辣椒酱，烧椒酱，还有腌辣椒和各种辣椒粉。这些辣椒酱辣椒粉是周毅的配方，用蒙络给的一万两银里拨钱买材料，再请三里河村的人签了保密契书后，严格管控卫生和占比做的。三里河村人并不太明白做这些辣椒有什么用，但有钱不赚是傻蛋，就是最大嘴巴的桂夫郎也守口如瓶，兢兢业业，还监督别人保密。村长对害群之马的行为也深恶痛绝，还组织了一个监督小组，谁要是泄密，出去乱说，就是跟全村对着干，必定严惩不贷，而且举报有奖。“有了辣椒，接下来就是做菜试吃了吧？”蒙络已经迫不及待跃跃欲试了。辣椒一手成，他就想吃辣味菜了，但周毅忙着教人做辣椒酱辣椒粉，一直没空，现在好不容易闲了点。“是要做。”周毅点点头，“不过我们要不要做一部分的菜，放在雷记快餐店里，看看哪个辣度哪些菜比较受欢迎？”“不用。”陈祥让摇了摇头道，“之前你们已经在店里做了尝试，不用再试了，我已经在县城买酒楼备好了人手，万事俱备，只等辣椒。”“既然辣椒已经准备好，就直接开张酒楼吧，分成几个辣度，之后再慢慢进行调整。”雷栗觉得可行，万一在快餐店里泄露了菜色和配方，那就不好了。说干就干。第二天，牛车队就将一缸缸的辣椒和一袋袋辣椒粉运出了三里河村，运往县城最繁荣的街区。陈祥让买下的酒楼就在县城最好的地段，光是租金一年就几百两，之间买下加上部分溢价，和人工装修，就花了三千多两。“三千两而已。”陈祥让风轻云淡，说得三千两跟三个铜板一样，让雷栗有点恍惚，同时，他对自己是在参与五万两的大生意也有了些具体的概念。三千两不过是五万两的五十分之三，有什么好……还是有点心痛。但雷栗知道，这是必要的前期投入，在好地段和坏地段开业，是完全不同的光景和回报速度。周毅给后厨人员进行了一个星期的紧急培训。这些厨师都是做了十几年二十几年的老师傅了，手法和对火候的掌控都是一流，精细度比周毅还要好上不少。不用周毅讲太细，老师傅们一点就通举一反三，顺利地从周毅这里毕了业，进入正式的工作中。当然。这些老师傅和后厨人员跟酒楼都签订了保密契书，要是谁敢泄露配方或无故跳槽，用周毅的话来说，保证被陈祥让告得倾家荡产加坐牢。毕竟上头有人好办事，蒙氏的人脉和财力可不是盖的。酒楼被起名“一家川菜馆”。“辣椒既然来自中川府城，那就把这种辣味菜叫做川菜好了。”

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