魔爪文学

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第50章（第1页）

她想到了小时候逢年过节时，母妃必定会亲手包的韭菜饺子。年少的她总觉得，母妃包的韭菜饺子是世界上最好吃的吃食。只是后来，就再也吃不到了。乐佳郡主见夷安长公主面上倏地闪过一抹怀念之色，不由得问道：“祖母，您怎么了？”夷安长公主笑着摇了摇头，眼中的怅然一闪而过：“没什么，这肠粉很好吃，宁儿真的长大了，祖母很欢喜。”乐佳郡主笑嘻嘻地靠过去，“只要祖母喜欢，孙女天天给祖母做吃食都行。”夷安长公主看着孙女，眼角眉梢都是笑意，心中的感伤也一扫而空。“你这么说，祖母可是会当真的。”“祖母，看您说的。孙女说过的话，何时不当真了？到时候不管孙女做出来的吃食味道如何，祖母都不能嫌弃哦。”“好好好，就算你跟上次一样，煎出来的鸡蛋又糊又散，祖母也不会嫌弃。”“祖母，您怎么又提这事了。”一旁的嬷嬷和侍女看着祖孙俩的互动，也忍不住笑了。长公主近日的胃口比以前好上许多，整个人的气色和精神也好了不少。她们这些下人见了，心里也跟着高兴。开始宣传中午的时候，周瑛也回了太师府。一时间，沈府又只剩下沈华筝和周氏两人用午膳。“筝儿，这粥好吃得紧。”比起肠粉，周氏更喜欢沈华筝煮的皮蛋瘦肉粥。粉嫩的豚肉丝，墨色的皮蛋，熬煮到绵密粘稠的粥底，三者相互糅杂在一起，鲜香四溢。看着碗里粉，墨，白三种颜色相互交织，莫名被勾起一股食欲。因着在砂锅中长时间的熬煮，豚肉独特的荤香和皮蛋的鲜味早已融入了粥里。舀起一勺皮蛋瘦肉粥入口，米粥极其软糯，绵密至极，鲜味十足。褐色透明的蛋皮微微有些弹牙，内里的蛋心稀软醇香，似是带着流心，与以往吃过的蛋黄都不同。粉嫩的豚肉丝滑嫩可口，配着皮蛋的鲜味，还有粥底的醇香，让人吃了一口，立刻想要吃第二口。沈华筝莞尔轻笑：“娘如果喜欢，以后女儿还给您煮。”喝粥可以养胃，时不时喝一些对身体也是有好处的。【除了皮蛋瘦肉粥，海鲜砂锅粥，生滚牛肉粥，鱼头粥，及第粥，艇仔粥，茅根粥，猪杂粥，毋米粥，洲心大粥……嗯，只要会做的全部都安排上。娘亲应该回会很喜欢的。】周氏喝下大半碗皮蛋瘦肉粥，感觉胃里暖暖的，浑身都舒坦了。如今听到沈华筝的话和心声，心里更是暖得一塌糊涂。“娘亲的筝儿最孝顺了。”……又到了每日一炫的时间，沈昭年状似无意地看了一眼周围的同僚，打开食盒的第一层，将里面的肠粉取了出来。知道沈昭年喜欢吃牛肉，沈华筝给他准备的是鸡蛋肠和牛肉肠粉。沈昭年将棕褐色的酱汁淋在肠粉上，纯净莹白的肠粉瞬间将酱汁全部吸收，一副温顺的样子，还冒着腾腾热气。一直悄悄关注着沈昭年动静的同僚们下意识地嗅了嗅，空气中飘散着一股食物香味儿，诱人却不霸道。沈昭年率先将筷子伸向牛肉肠粉——一入口，舌尖便感受到了肠粉独有的顺滑和细腻。牛肉被腌得入味，混合着鸡蛋，蔬菜和酱汁一齐在口中迸发，鲜美无比。肠粉极其滑嫩，只需稍稍嚼几下便已滑入喉咙。沈昭年一口接一口，不知不觉间，一整条牛肉肠粉迅速消失。同僚们闻着肠粉的香味，心里都酸溜溜的。为什么他们没有一个像沈华筝一样的女儿呢？“沈大人真是幸福，每日都有家里送饭。”“是啊，还每次都不带重样的。”沈昭年心中得意，唇角也止不住上扬。他的乖女儿确实生得又美又孝顺，还有一手无人能及的好厨艺。这些家伙肯定心里又是羡慕又是妒忌，却又没有任何办法。哈哈哈！不过，想到女儿接下来打算开的酒楼和美食街，沈昭年还是敛了敛表情，分了一些鸡蛋肠粉给在场的几位同僚。至于牛肉肠粉，那是不可能分的。他自己都不够吃呢。几位户部官员朝沈昭年道了谢之后，立刻迫不及待地吃起了鸡蛋肠粉。将肠粉送入口中的那一瞬间，舌尖就被那种软滑细腻的口感所惊艳。肠粉软软糯糯的，米香味十足，还带有一股清新微甜的感觉。酱汁鲜香，肉沫和鸡蛋又给肠粉添了一丝荤香，爽滑可口，味道简单却不会寡淡。沈昭年吃完了肠粉，又将皮蛋瘦肉粥拿了出来。

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