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她今晨醒来后,一直在找义母,但一直找不到,后来是听下人说义母在厨房,所以这才跑过来的。“义母,您这是在做什么呀?”秦九苓闻言,扭过头,微笑着说:“你怎么来了?今日不上学吗?”秦思珀从门框外跳进来,嘻嘻笑道:“今日是休息日,义母忘了吗?”说话间,秦思珀已经跑到了秦九苓背后,她正要凑近看,秦九苓却拦着她,让她往后面靠靠,“别离太近,小心热油把你烫伤。”秦思珀看向旁边的雪烟,“雪烟姐姐,你又在做什么呀?”雪烟在旁边帮忙,此刻她糊了满手黏糊的面粉,手里拿了块鸡胸肉正往搅兑好的面粉糊里放。听到秦思珀问她,雪烟道:“我也不知道……夫人说这叫鸡排。”“鸡排?鸡排是什么东西?”油里的鸡排已经炸好,秦九苓捞出来复炸一遍,直到金黄酥脆才从油里捞出来,放旁边控油,又示意雪烟把弄好的鸡排放进去。鸡排刚放进去油就溅了起来,秦九苓往后退了几步,秦思珀在旁边好奇的看着,旁边那块炸好的鸡排散发着香气,秦思珀光是看着都不由自主的咽口水,“好香啊……”看着好想吃。等第二块鸡排炸好后,秦九苓把两块鸡排切成大小相同的块状,往一个小碟子里挤上自制的番茄酱,让秦思珀端到院子里。秦思珀屁颠屁颠的端着炸好的鸡排,放到了院子正中的石桌上。三个人一人一双筷子,秦思珀和雪烟看着眼前的鸡排,不知道怎么下嘴吃。“义母,这个鸡肉是沾着这个酱吃的吗?”“嗯,你尝尝看,好不好吃。”秦思珀赶紧夹了块鸡排,在番茄酱里沾了沾,好吃的她手舞足蹈。“太好吃了,我的天啊,我能把这一盘都吃完!”秦九苓看着雪烟说:“你也吃。”雪烟吃了一口,眼睛跟着亮了起来,“好吃。”只是雪烟正准备下筷子吃第二口的时候,眼神又突然暗淡了下来,秦九苓看她忽然不动了,便知是因为什么事,秦九苓夹了块放进雪烟的碗里,说:“你家里的事,我已经有了解决的办法,你别太担心。”雪烟听秦九苓这么说,瞬间便有了信心,重重的点头,很快又高兴起来。“怎么样,好吃吗?”“好吃!特别好吃!义母,我从来没有吃过这么好吃的东西!我能把这些带给我学堂的伙伴尝尝吗?”秦九苓说:“当然可以,一会儿我把剩下的都炸了,你带过去给你学堂的同窗试一试。”“谢谢义母!义母你真好!”雪烟问:“您今日突然亲自下厨做这些,是有什么打算吗?”“还是雪烟懂我。”“难不成是准备把这道鸡排也加到酒楼的菜单里?”秦九苓摇了摇头,说:“酒楼里的菜已经够丰盛了,没必要多此一举,而且在菜品上,整个陵州城的酒楼,都没有我们这般好吃又丰盛吧?”雪烟点头,“夫人说的是,那夫人做这个是……”秦思珀一边嚼着嘴里的鸡排,一边道:“我猜,义母说不定是要做小吃的,就像是路边卖的糖葫芦,馄饨,糖人,臭豆腐一样的。”秦九苓看向秦思珀,不由得刮目相看,“小丫头,不得了啊,你都知道义母要做什么了?”秦思珀嘻嘻笑,“我胡乱猜的。”“夫人,您真打算做这些?”雪烟觉得很困惑,照理说他们香满楼的生意已经很好了,而且像在外面摆摊这种事,不是没钱的穷人才要做的事吗?即便他们真摆摊卖这个,又累又苦不说,又能赚几个银子。“嗯,我确有此意,不过不卖这个,卖别的。”“夫人想卖什么?”秦九苓说:“麻辣烫。”雪烟和秦思珀两人面面相觑,麻辣烫又是什么东西?“不过这只是我初步的设想,关于麻辣烫的汤底,我还要调配一下,到时候你们两个也帮我尝尝。”雪烟犹豫了一会儿,还是把她的顾虑说出了口,她实在是觉得在街上摆摊,不如办酒楼赚钱。秦九苓道:“雪烟,你可别小瞧摆摊,摆摊也是一门大学问,而且你家夫人这摊摆的跟别人不一样,到时候你就知道了。”过了一会儿,秦九苓道:“对了,待会儿雪烟你去郑大人府上走一趟,顺便也将这鸡排送一点儿过去。”雪烟因为家里的事,对这个郑知州没什么好感。并且这位郑大人在地方上的名声也不好,经常鱼肉百姓,但是百姓们也没什么办法,人家位高权重,身为地方长官,谁敢跟他过不去呢?秦九苓知她过不去心底这道坎:“雪烟,你要记住,我们是做生意的,自古民不与官斗,哪怕他再不是个东西,至少面子上的功夫,我们是要做到的。”
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