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锅中油温再次滚热时,放入切块的鸡肉,生爆至鸡肉微卷儿,捞出。
另起锅烧油,至油温滚烫,下入老姜,大蒜,大量茱萸,爆香。之后江苒让系统作用了泡姜,泡椒,豆瓣酱,香份,料酒,冰糖。
大火翻炒。
佐料过油,爆发出浓郁鲜香,登时四散开来。最后一料是火锅底料,入锅后翻炒化开即可。
到这里,堂中几位大小姐个个面露惊异之色,有的已偷偷咽了一轮口水。
将生爆过的鸡肉入锅,翻炒至鸡肉和佐料融合。后加入适量清水,盐,鸡精,盖上锅盖,估摸着时间放入芋儿,用火持续葳着。
期间江苒又做了另外几道菜,红烧豆腐,酸辣土豆丝,凉拌胡瓜等。
夏青禾指节不停地敲击桌面,一轮又一轮。
姜雪楠则在想着,自己今日来都来了,怕是没法再像从前那般不肯吃江苒做的饭菜。
还在宁阳相府时,姜雪楠曾被江苒送来的饭菜狠狠诱惑过。她能一直忍着不吃,完全是凭着对江苒的一腔恨意。
恨一个人,有时会连带与她有关的一切,都是抗拒的。
直到阿肆端出一锅热气腾腾的芋儿鸡。
几位大小姐从官道乘马车来到西郊,时间本就晚于午时,早就饿过一轮了。
怀着忐忑又复杂的心情,夏青禾最先动了筷子。
芋儿鸡这道菜品,夏青禾从前不是没有吃过,但家中厨子做的与江苒做的。
简直天差地别。
经滚油炸过,又在锅中炖了多时,鸡肉的肉香和佐料早已深入极致。汤汁和红油包裹着,甫一入口,那滋味简直无法言语。
滑腻软糯,肉质嫩而不柴。
夏青禾好艰难忍住了不要夸赞花孔雀。
另外几位世家小姐也纷纷拿起筷子开干。
姜雪楠盯着那锅芋儿鸡看了许久,起初还端着。但许是因人多,大家都在吃,又或当真没能受住香味的诱惑,最终她心一横,跟着大家一起动了筷子。
【当前食客好感值-970】
【当前食客好感值+2】
【当前食客好感值-660】
意料之中,都是些比较容易搞定的小数据。
直到【当前目标攻略对象姜雪楠,厌恶值下降0.1】
江苒:“…………”
伤害性不大,侮辱性极强。
期间不少客人在食肆门口张望,但于「苒苒百味」开张好些天了,西城本地人都知这家店味道一绝,但价格却不便宜。
加上门口挂了暂停营业的牌子,便没有食客再上门。
倒是那群候着自家主子的丫鬟小厮,个个馋得抓耳挠腮。
江苒继续做接下来的几道菜。
与此同时,一队豪华的车架缓缓驶入西郊城门,百姓们甫一见到驷马并驾,及随行在车架四周身着甲胄的侍卫,纷纷远离避让。
途经崇华路,车厢内的主人闻到诱人的香气,当即命人勒马。
夏末风起,午后阳光透过长街两侧的树荫,在青石大道上落下斑斑光影。
车帘半撩,车厢内探出半张侧脸来,五官深邃,秾丽俊美,漂亮得几乎雌雄难辨。
瞥见「苒苒百味」崭新的招牌,及食肆门口候着的大批丫鬟小厮,男子一抖衣袍下了马车。
薛芮临此番履皇命返京,一路舟车劳顿,没什么胃口,闻到这香味,却是忍不住想吃点东西。
家奴和侍卫原地等候,薛芮临下车后径直朝「苒苒百味」去了,甫一进去,便瞧见了熟人。
阿肆看清来人模样,当即愣住了。
夏青禾嘴里含着鲜香软糯的芋儿,含糊不清地咦了一声:“薛芮临?!”
男子脚下一顿,显然也注意到食肆里的世家小姐们,当即哟了一声:“巧了,小美人儿们都在呢,夏青禾,你居然能忍受在这种寒碜地吃饭,长进了啊。”
夏青禾翻了个白眼,没搭理他。
倒是其他几位小姐纷纷起身见礼:“见过小郡王。”
“免礼免礼。”
男子随意应了一声,颇为风骚地往柜台上一靠,指着桌上的芋儿鸡道:“她们吃的什么,给小爷来一份儿!”
薛芮临说罢转过脸,看到阿肆时,也愣了一瞬。
阿肆赶紧道:“奴……奴婢见过小郡王。”
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