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正因如此,在得知楚辞要来明都后,她别提多兴奋了。
“哥哥,周妈做的菜可好吃了,待会你一定要好好尝尝。”
“你经常来这吗?”
“嗯......基本上一个月来一次,我很喜欢周妈做的菜。”
听到妹妹这么说,楚辞越来越好奇这家不起眼的店味道会有多好。
差不多过去半个小时,周妈端上来第一道菜。
“趁热吃,冷了就不好了,其它菜还要等一等。”
“麻烦你了周妈。”
楚璃起身帮忙把菜放到桌上。
这是一条鱼,尖嘴獠牙的很是丑陋,尾巴长长的,很像孔雀尾。
“孔尾狼牙。”楚辞认出这条鱼。
楚璃讶异:“哥哥认识?”
楚辞点头:“之前吃过一次,味道不太行,有些难下咽。”
楚璃立即夹了一块鱼肉放到楚辞的碗里,笑道:“哥哥你试试看,我保证和你之前吃过的绝对不一样。”
楚辞夹起碗里的鱼肉,放到近前狐疑盯着。
这种鱼本身的腥味很重,寻常的去腥方式很难去除腥味。
这也导致这种鱼很难烹饪。
“快吃下去,真的不一样!”楚璃催促。
在妹妹期待的眼神中,楚辞半信半疑将鱼肉放入口中。
入口的一刹那,楚辞双眸亮了起来。
腥味没了,肉质松软可口,带有一股特有的、来自深海的野性味道,很容易让人上瘾。
楚辞吃下一块后,等不及夹了第二块送入嘴里。
楚璃看到他的表情,嬉笑道:“怎么样没骗你吧,真的很好吃呢。”
楚辞不语,嘴里忙着咀嚼,默默竖起一根大拇指。
很快,周妈又相继端来几道菜,一共五道,四菜一汤。
楚辞看着桌上的菜肴,哭笑不得:“百里凝冰蟹、天皇刺豚、狮心王螺……怎么全是海鲜?”
楚璃一边给他盛汤,一边解释:“明都是一座沿海城市,渔业非常丰富,因此明都的名菜超过一半是海鲜,周妈擅长的就是海鲜。”
楚辞恍然,每道菜都尝了一遍
;。
果然这的海味不是西斗可比的。
西斗那边擅长烹饪山野之味,自然比不了沿海的明都。
楚璃吃下半碗饭,已经隐隐有饱腹感。
她起身到冰柜里拿来两瓶饮料,把其中一瓶放到楚辞旁边,轻笑起来:“哥哥,这些菜你一定要全部吃光哦,不能浪费。”
吃光?
楚辞目露不屑,就这些菜,只要味道不是特别离谱,根本不存在浪费一说。
“瞧好了。”
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