魔爪文学

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第131章（第1页）

授艺、经营、照顾母亲、看着学生们成长……每一件事都足以让她投入全部的心力。她不需要那些虚无缥缈的、属于话本里的风花雪月。脚下的土地，灶中的火焰，才是她真实的归处。只是，灶台旁，偶尔会多备一份碗筷。只是，新研制的点心，总会下意识留出一份最完美的。只是，在学堂里讲解食材的“膏腴”之感时，会想起某个低沉嗓音曾说过：“形已足，神尚欠蟹黄之‘膏腴’。”这些细微得连她自己都未曾深究的习惯，如同无声的溪流，悄然流淌在忙碌的日子里。转眼，深秋已至。运河畔的芦苇白了头，空气中弥漫着糖炒栗子和新米蒸饭的甜香。这日午后，学堂下了课，孩子们像一群叽叽喳喳的小鸟般散去，白母还在埋头完善她的《百草图解》，白景送走最后一位来询问酱料配方的街坊大嫂，看着略显冷清的灶间，忽然兴起一个念头。“想不想吃糖不甩？”白景挽起袖子，笑着问。白母三人异口同声：“想！”草儿抬起头，眼睛亮晶晶的：“要炸得金黄金黄，裹满糖云的那种！”“好，咱们今天就做‘金缕糖不甩’，快去拿糯米粉。”草儿拿来新磨的糯米粉，福伯捧来调好的温水，几人坐在桌边期待地看着她。温水倾注的糯米粉被揉成成柔软的面团，揪一小团，在掌心搓圆，压扁，包入一小勺用芝麻、花生碎、少许猪油和桂花蜜调成的香甜馅料，再灵巧地收口搓圆。油锅烧热，白净的糯米团子滑入滚油，在滋滋作响中渐渐膨胀，变得圆润金黄，如同一个个可爱的小太阳，转眼就被捞出沥油。然后就是最关键的一步——熬糖。白景另起一干净小锅，放入冰糖和少许清水，转小火，耐心地熬煮。她全神贯注，盯着锅中糖液的变化，从大泡翻腾，到渐渐细密，再到糖液变得浓稠透亮，颜色由浅黄转为诱人的琥珀色，拉起细长的糖丝。火候到了！她迅速将炸好的糯米团子倒入糖锅中，手腕轻抖，小锅离火，快速颠簸。琥珀色的糖液如同有了生命般，均匀地裹上每一个金黄的团子，并在快速降温中拉出千丝万缕、晶莹剔透的糖云。细密的糖丝缠绕着团子，如同给金球披上了梦幻的金缕衣，在午后的阳光下闪烁着诱人的光泽，甜香四溢。“哇，好漂亮！”草儿拍着手，小脸兴奋得通红。白景将裹满糖云的“金缕糖不甩”盛入粗瓷盘中。刚出锅的滚烫甜蜜，是最诱人的时刻。她习惯性地，将其中一颗形状最完美、糖丝拉得最匀长的，单独放在了一个小碟子里。就在这时，草儿的声音带着一丝古怪从门口传来：“老板，那位江公子派人来把咱们刚出锅的糖不甩全买走了。喏，银子在这儿。”她手里托着一锭沉甸甸的银子，表情有些哭笑不得。白景一愣，看着盘中瞬间空了大半的糖不甩，再看看那锭银子，心中那丝沉寂许久的涟漪，又轻轻漾开。他还是这样，用最直接也最疏离的方式，宣告着他的存在。买断，又是买断。她无奈地笑了笑，将银子收好，对草儿说：“看来咱们得再做一锅了，还有这个…”她指了指小碟子里那颗孤零零、裹满糖云的糖不甩，“先放着吧。”暮色渐沉，学堂早已安静下来，草儿收拾好课本，被白母叫回去吃饭了。白景独自留在收拾干净的店中，就着昏黄的油灯，整理着明日要用的教案。收银台上，那碟特意留下的“金缕糖不甩”在灯光下依旧闪烁着诱人的光泽，只是那梦幻的糖丝因冷却而微微凝固，少了几分飘逸，多了几分沉静的甜腻。她忙完手头的事，洗净手，看着那碟糖不甩，轻轻叹了口气。或许，该把它吃了？或者，送给隔壁玩耍回来的孩子？她端起小碟，正要转身，一个低沉而熟悉的声音，毫无预兆地从门口阴影处传来，带着一丝不易察觉的、风尘仆仆的沙哑：“这次，‘膏腴’足了。”白景的心猛地一跳，霍然转身。只见门框倚着那道消失了数月，却仿佛从未真正离开过的墨色身影。江砚依旧是一身不起眼的常服，只是眉宇间似乎染上了些许远行的倦意，深邃的眼眸在昏黄的灯光下，比往日更加沉静，如同收敛了所有星光的夜空，此刻正专注地落在她……和她手中的碟子上。他就那样静静地看着她，没有寒暄，没有解释为何消失，又为何归来，仿佛他只是出去散了会儿步，回来时恰好闻到了糖的甜香。

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