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邬盼南选择无视两人灼热的眼神,自顾自去节目组提供的配菜篓里挑拣了几头大蒜。没想到自己走到哪里,邬楠和何苏泽的头就跟向日葵一样转到哪里。邬盼南认命道:“过来吧,把这些辣椒和洋葱拿去洗一下。”两人美滋滋地领了任务,坐到一边勤勤恳恳干活去了。邬盼南揉了揉隐隐作痛的太阳穴,她终于能够大展身手了。她首先做的是椒盐皮皮虾。将裹了淀粉的皮皮虾放入热锅里进行高温油炸,鲜嫩紧致的肉瞬间锁住汁水,外壳则被炸得酥脆诱人。紧接着,邬盼南将皮皮虾捞出控油,重新加入椒盐和其他佐料,表演了一个单手颠锅。皮皮虾被高高抛起,又稳稳当当地落回锅里,椒盐在这个过程中均匀地裹满了每一只虾的表面。【深藏不露的高手啊!666】【神厨小福贵真人版既视感,馋得我现在就想钻进屏幕里】【整这些花里胡哨的谁不会啊?你们可别忘了,好多美食博主做的菜看上去很精致,吃起来根本不是那回事】邬盼南才不管网上的夸赞还是质疑声,从盘子里直接提溜起一只皮皮虾,先吃为快了。她明显听到自己周边的口水吞咽声变多了,于是把盘子递到摄影师面前,问:“大哥,来一个吗?”大哥紧紧闭着嘴,把头摇成了拨浪鼓。原因无他,他怕自己一张嘴就忍不住真的接过皮皮虾了。她接着做蒜蓉烤生蚝。因为节目组没有准备现成的酱料,邬盼南只能自己熬制蒜蓉酱。她快刀斩乱麻地将大蒜拍碎切成蒜末,加入油和剁椒熬香,直至蒜末变得金黄。大蒜的味道有人喜欢也有人不喜欢,但不可否认的是,味道太香了,香得整个现场听取吸鼻子声一片。灶台旁边还放着一个烧烤架,邬盼南轻轻松松就把炭点着了,等到炭烧得火热,就将处理过的生蚝一个一个整整齐齐地码了上去。生蚝先烤到蚝肉微缩与壳壁分离,开始呲啦呲啦冒泡,然后适时加入龙口粉丝和蒜蓉酱继续烤制。那边生蚝正烤着,邬盼南开始做怪味蛏子。这个菜的配菜有洋葱,邬盼南这才发现两个弟弟还没把洋葱送来。她正想去看看究竟,何苏泽就带着一小盆洋葱走了过来。“盼南姐,这是你要的洋葱,我剥好了。”何苏泽被辣出了生理性眼泪,眼尾红红的。他难受地拿手去揩了揩眼泪,结果被辣得更厉害。“哟嗬,怎么成这副模样了?”邬盼南正在热油,转过身子吓了一跳。她连忙关上火,带何苏泽到水管边冲洗眼睛。一番逼问之下才知道,原来是邬楠仗着自己和邬盼南的关系更近,自觉责任重大,于是擅自掌握了分配帮厨任务的权力,把何苏泽发配去剥洋葱头了。何苏泽也知道自己“寄人篱下”,难得没有呛声,安安静静地剥着洋葱头。“没事没事,我只是没剥过洋葱头,缓一缓就好了。邬楠跟我说剥到这种程度就可以了,盼南姐你看看合不合要求,不行我再去加工一下。”何苏泽一边“哭”一边说。“邬楠这小子也真是的,我跟他说洋葱只要剥掉皮就行,他怎么让你一层一层剥出来?”邬盼南见何苏泽用自来水冲完眼睛后症状有所减轻,递了张湿巾过去让他擦擦脸。然后从兜里掏出来一瓶眼药水,递给何苏泽:“这瓶眼药水我用过几次,不介意的话可以滴两滴。”【她怎么什么都有?】【跟哆啦a梦似的,口袋里什么都能掏出来】不远处的小板凳上,邬楠一直在注意邬盼南那边的动静,气得把冬笋壳捏得嘎吱嘎吱响。何苏泽这个绿茶男绝对是故意的!不仅会卖惨,还要在他姐面前给自己上眼药,太可恶了!他忿忿地把冬笋壳扔到地上,妈的,这笋壳怎么还还没剥完,没完没了是吧?这会的时令正适合吃冬笋,邬盼南从自己的三轮车车斗里掏出了几株不知道哪里挖来的新鲜冬笋,喊邬楠去皮,竹笋根部甚至还带着潮湿的泥巴。邬楠费劲巴拉地剥了半天,笋壳堆得跟小山一样,还是邬盼南看不下去,拿过来三下五除二地去除了冬笋老掉的部分,只留下最脆最鲜甜的那一小块尖尖。邬楠看得有些肉痛:“切下来的那些不要了吗?”邬盼南说:“那个口感不够好,涩嘴。”小插曲过后,邬盼南三下五除二把菜炒完,不一会儿怪味蛏子、韭菜炒螺肉和蛤蜊豆腐汤都齐齐上了桌。旁边几位摄影师都馋得眼泪从嘴角流了出来。邬盼南也不好意思当着人家的面吃独食,便招呼道:“一起来吃呀。”
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