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黄豆粉裹着的团子浸在冰水里,咬开时凉甜的糖汁混着碎冰在舌尖化开,暑气顿时消了大半。
路过其他摊子时,“冰酪”二字突然撞入眼帘。
这难道就是书中记载的宋代冰酪?
叶熙拉着五环快步上前,只见摊主正将冰块敲成碎雪,混着牛羊奶、果汁和砂糖快搅动,乳白的浆汁裹着冰晶在木碗里堆成小山,竟与现代刨冰有几分相似。
“来两碗!”叶熙忍不住掏了钱。
木勺舀起时,冰酪似凝非凝,送入口中,凉意从舌尖漫到喉间,甜而不腻,绵密中带着碎冰的清冽。
正应了杨万里那句“似凝还成爽,才凝又欲飘;玉来盆底碎,雪到口边消”。
五环吃得眉眼弯弯:“难怪有人说‘饮冰十年’,这冰酪下肚,整个人都通透了!”
叶熙舀着这碗古代“冰淇淋”,忽然想起现代甜品店里的各式冰淇淋。
传闻中,马可·波罗正是在元大都尝到类似的冰酪,将制作技艺带回意大利,历经数百年改良,才演变成如今奶香浓郁、花样繁多的冰淇淋。
这混着碎冰的奶浆,竟像是穿越时空的纽带,一端系着汴梁夜市的烟火,一端连着现代都市的霓虹,叫人忍不住感叹饮食文化的奇妙传承。
吃完冰酪继续逛,两人都是习武之人,她与五环的食量本就比寻常女子大些,可即便如此,在州桥夜市转了没多久,两人就吃撑了。
州桥夜市不仅是舌尖的盛宴,更是市井娱乐的舞台,处处洋溢着大锦国都的烟火与生机。
勾栏瓦舍前围满了人,杂剧艺人甩着水袖唱尽人间悲欢。
傀儡戏在幕后提线人的操控下活灵活现,引得孩童们踮脚张望。
街角有踏索的艺人踩着细索如履平地,吞刀者寒光入口却面不改色,博得满堂彩声。
耍猴人一声唿哨,猕猴便翻着跟头讨果子吃。
猜谜摊前聚着文人学子,谜面写在红纸上随风轻晃,有人捻须沉吟,有人拍手叫绝,猜中者便能捧走一串糖霜山楂。
投壶与捶丸的简易场地围了不少年轻人,箭矢入壶的“扑通”声、木球撞穴的“咚咚”声此起彼伏。
走得累了,叶熙两人倚着栏杆看汴河夜景。
画舫载着歌姬缓缓而过,琵琶声混着婉转的小调飘来,两岸灯火倒映在河面,随波碎成金鳞万点。
从杂剧傀儡到市井杂耍,从猜谜竞技到夜游赏景,州桥夜市的娱乐里藏着百姓的生活智慧。
在这里,无论是文人雅士还是贩夫走卒,都能在喧嚣中寻得一份属于自己的快意。
望着眼前的京都景象与书中的北宋汴京如出一辙,叶熙心中又添了几分归属感。
她虽非宋代古人,但这种奇妙的感觉怎么说呢?
就好比你在故土遇见外乡人,只会生出疏离。
可若你身在异国,哪怕遇见操着不同乡音的同胞,也会顿觉亲切。
吃饱喝足后,两人返回客栈,叶熙只订了一间中等房。
她习惯在空间别墅休憩,既安全又能腾出大量时间处理其他事务。
外界不过片刻,叶熙已养足了精神。
她找来五强了解京都近况,也说明了此行目的。
五强听罢问道:“东家,您打算今晚动手吗?”
“此事不急。皇子府非比寻常,守卫必定森严,今晚先去探清情况。你可知那二人的府邸坐落何处?”
“知晓。”
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