魔爪文学

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第65章（第1页）

这烤料可是苦夏从一个有着二十年烧烤经验的师傅那儿得来的，烧烤撒料由芝麻、盐、糖、味精、辣椒、千里香、排草、灵草、辛夷花、桂枝、广木香、沉香、枳壳等等等等中草药配制，光是烧烤撒料就用了二十种以上配置而成，更别说还有烧烤腌料，这些调料都是不外露的秘方，全部有苦夏一个人亲自配置好，再交由后厨。苦夏让炉子着起一股大火，用明火燎了一下五花肉串，五花肉外皮被烤的焦焦的，油脂已经被火烤的丢失的差不多，吃起来只会香而不腻，搭配上孜然的独特香气，让人香的直流口水！于四林在旁边闻着烧烤诱人的味道已经急的像个猴似的四处乱蹦，得了苦夏的允许才敢下手抓了一串，顾不得烫，胡乱的吹了两下就往嘴里送！这五花肉串用料扎实，一根大竹签子上面穿着五大块五花肉，每块五花肉在烤过之后都还有两指宽，可见在没烤之前，这上面的肉片有多大。五花肉片带有一定的厚度，这样烤出来的肉还会带点嫩，吃起来口感更加丰富。五花肉片被烤的卷曲起来，上面沾满了油光，细细密密的小油泡在上面滋滋啦啦的冒个不停，烧烤料均匀的撒在每一块肉片上，肉片上带了点黑漆漆的碳火，肉的香气混合着孜然和碳火的香气直往脑袋里冲，让人闻之上头！于四林咬一口下去烫的嘶哈嘶哈的直吸气，脸上的表情既痛苦又享受，这一口实在是太热了，他只能胡乱嚼了两下咽了下去，但肉片上的独特味道已经被他舌尖上的味蕾接触到，他迫不及待立马咬下吃凉面酒楼的设计苦夏亲自操刀，将酒楼内部的装潢焕然一新，装饰的比原来更加精美，门楼墙壁皆有精致的雕花，酒楼的两面墙壁上都攀附了绿色的藤蔓，这种藤蔓可以用来驱蚊，又有着绿色植物的清新，让坐在酒楼里的人心旷神怡。同时苦夏还在酒楼的外面支了两张大棚子，摆了几张桌子和几把矮凳，她想让这里有大排档的氛围。不管是屋里还是屋外全都坐满了，甚至还有买了一把烤串蹲在门口撸串的，这时还禁止酿酒，他们便只能撸着烤串儿过过瘾，这时候要是再配上二两小酒，那可真是美翻天。苦夏这里还有酿制啤酒的方法，等什么时候国家禁止酿酒令去除，她就把啤酒搬上餐桌，相信到时肯定会更受欢迎！苦夏手把手把这些厨师给教会了，又留下了一些和这里人口味的菜谱，她才回了王家村，把酒楼交给李欣瑶和于四林照料。六月末的天已经开始热起来了，苦夏早起坐着马车回家，不过一个半的时辰，身上几乎湿透了。王家村有口井，村里人共享，这井就在苦夏家附近，井水温度很低，喝起来自带甘甜。自打入夏之后，于大林他们经常去井里打了水来，把水果扔进井水里湃湃再拿出来，热的时候吃上一口透心凉！整个人都活过来了！苦夏在自己家屋后的小菜园子里种了几颗西瓜和草莓，不够售卖，但够自己家吃，家里几个小的更是恨不得整天抱着西瓜啃，于大丫这个最贪吃的更是拉了肚子，让李欣瑶教训了一顿，再不敢多吃了。西瓜品种是苦夏拿出来空间中培育过的黑美人，果皮深黑，果肉鲜红，西瓜瓤脆脆甜甜，咬上一口简直跟喝了一碗糖水似的，唇齿间都是西瓜的清甜，籽少肉多皮薄，简直是所有人的梦中情瓜！

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