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制作蜜饯时,先将李子洗净晾干然后再去核,用盐水浸泡去涩,再放入糖水中熬煮,最后晾晒干就可以了。
在忙碌的过程中,大家都充满期待,希望这新鲜玩意儿能带来收益。
几天大太阳过去后,蜜饯散着诱人的果香,顾汐汐尝了尝蜜饯,甜中又带的微酸,口感不错,她知道,这次的尝试成功了。
村长在一边高兴的说道:
“顾姑娘,咱们村这也是有了致富的新法子啊!”
顾汐汐笑着点头,开始的时候有几家一听要买白糖立刻就退出了,顾汐汐也不管,反正这个都是靠大家自愿的,只要到时候赚了钱不眼红人家就行。
而这些信任自己的人家,顾汐汐也不想让她们失望,先是带着村长和村长媳妇还有两家出钱买糖最多的人,到城里的蜜饯铺子推销李子干。
到了城里的蜜饯铺子,顾汐汐自信满满的拿出李子干递给老板品尝。
店铺老板尝了一口,又接连吃了好几个,眼睛瞬间亮了起来惊喜的说道:
“你们这蜜饯口感独特,酸甜适中,很有特色啊!不过我这铺子一向只收常见的蜜饯,你们这个李子干我也不知道别人喜不喜欢吃”。
顾汐汐一听这话是有戏的,就是老板想压价格,不慌不忙的说道:
“老板,您先少进点货试试,这可是纯天然的野果制成,现在大家吃的蜜饯来来去去也就这么几种,大家恐怕早就吃腻了,我们这个是新奇的口感肯定能吸引不少顾客,而且我们这个果干也就现在这个季节有,过了就没了”。
店铺老板捏着李子干反复打量,想起自己刚刚还连着吃了好几颗,便笑着说道:
“你这姑娘倒是个会说话的,我先拿个五十斤试试水,就按一斤五十文收,要是卖得好,下次我再加量,价格也给你往上提,不过我给这么高的价格也是有条件的,你们的这个李子干只能卖给我们一家,等你们把货带来了我们就立个字据”。
顾汐汐在心里仔细快的算了一下,这个李子只有买糖需要成本,一斤算下来还能赚个差不多二十文左右,还是很划算的,便爽快的应道:
“立字据没问题,成交!那我们等会就把货给送过来”。
她知道,第一次合作老板难免谨慎,能拿下订单已是好开头,而且这个店铺是辛安府最大的蜜饯铺子,那些还在树上的李子也可以卖新鲜的。
一旁的村长激动的直搓手,小声对顾汐汐说道:
“顾姑娘,还是你厉害”。
走出铺子,阳光正好,沈惊寒竟然骑着马停在自己的马车旁边,看样子好像正在和顾二聊着什么,他看到几人出来笑着说道:
“看你们出来时满脸笑意,想必是成了?”
顾汐汐有些惊讶的说道:
“沈公子!你怎么在这?”
沈惊寒一个翻身利落的下了马背,牵着马绳走到顾汐汐旁边,笑着说道:
“这不是在别院里待着无聊就想着进城转转,刚好看到你的马车停在这,一开始我还以为是我看错了,直到看到了顾二,我跟他聊了几句就知道你们过来干什么了,所以就在这等等”
大家商量了一下,决定先去买一些白糖,沈惊寒闻言也要跟着一起,顾汐汐问过村长他们的意见,他们同意也就让沈惊寒跟着了。
回落水村的路上,沈惊寒骑着马走在马车旁边,听着村长媳妇以及其他两个妇人讲起谈判的经过,眼底满是对顾汐汐赞赏,说道:
“汐汐,你这脑子,要是去做生意,定能闯出一番天地”。
顾汐汐听后哈哈笑着说道:
“我已经开了两个店铺了,大家愿意相信我,我也是想帮村里多挣点钱,让大家日子好过些”。
沈惊寒微微一怔,眼中闪过一丝惊讶与钦佩,说道:
“原来你已经有两个店铺了,真是厉害,这村里的大家跟着你,日子肯定会越过越红火”。
顾汐汐脸颊微微泛红,谦虚的说道:
“也是大家齐心协力,而且现在不过是个开头,后面还有很多要做的”。
回到村里,除了村长,村长媳妇带领着其他人都立刻忙碌起来,将剩下的李子加紧制作成蜜饯,而那几家一开始退出的人家,看着大家忙得热火朝天,心里满是后悔。
顾汐汐和沈惊不惊喜寒又马不停蹄的,带着村长和五十斤李子干送到城里的蜜饯铺子。
店铺老板看到货,十分满意,当场结清了货款,有了这笔收入,村长都高兴的合不拢嘴,回到村里按大家各自出的斤两分好了银子。
那些退出的人家看到能分到那么多银子更是懊悔不已,纷纷找到顾汐汐,希望下次也能参与,顾汐汐并未计较,欣然答应。
没过两日,城里的蜜饯店铺就传来消息,五十斤李子干两天就卖空了,老板亲自赶着马车来村里找村长,要以五十二文的收购价再收两百斤,还说要和他们长期合作,走的时候还付了一些订金。
村民们得知消息,都围到村长家的院子里,个个兴奋不已。
顾汐汐等那个蜜饯铺子的老板走后站在人群中,笑着对大家说道:
“既然店铺老板这么有诚意,咱们也不能辜负了人家,大家加把劲,争取多做些出来,但是有需要注意的一点,大家不能因为数量多就把东西做的马马虎虎,到时候老板要是不要你的李子蜜饯,那你花银子花时间采摘的李子可就白干一场了,任何人都不要抱有侥幸心理”。
众人纷纷响应,摩拳擦掌准备大干一场。
接下来的日子,村子里一片繁忙景象,男女老少都参与到蜜饯制作中。
沈惊寒也会时常过来帮忙,他带来了一些城里的消息,说这李子蜜饯在城里很受欢迎,不少人都在打听能不能多买点。
又过了几天,两百斤蜜饯终于制作完成,店铺老板再次来到村里,看到堆积如山的蜜饯,笑得眼睛都眯成了一条缝。
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