魔爪文学

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第230章 旧治古城(第2页)

睡到吃晚饭的时候,家人叫我们去吃晚饭。

饭店就在客栈旁边。

这里的饮食习惯,几乎跟都是前边经过的地方,都是爱吃酸汤,不过,这里还有一种烧饼很好吃。

这种烧饼,后来叫金都烧饼,又称云雾烧饼,现代成为黔南州贵定县的传统小吃。

这种烧饼用传统手工制作,面团经多次揉、醒后擀成中间薄边缘稍厚的圆饼,包裹榨菜肉末、特制辣椒等馅料,表面刷咖啡色酱汁并撒芝麻。?

口味有很多种,主要分为三鲜、全辣、葱油、全甜等,馅料融合榨菜、肉末、辣椒等元素,外皮酥脆内里鲜香,带有贵州本地辣椒的独特风味。?

饭店小二给我们的茶,特别好喝。

我们都争着多喝几杯。

船夫见此,对凌轩说:这里的云雾山出产云雾茶很出名,在唐朝就是贡品。

转过头又对我们说:云雾茶又叫鸟王茶,是这里的特产,云雾山高入云,整年云雾缭绕不散,种植的茶叶非常甘甜。

吃饭时,问起饭店小二,原来旧治古城有东南西北四座城门,北面有一条文江河,源于苗岭三大名山的云雾山。

饭店小二说了两句就离开做事了。

船夫接着话题说:文江河美啊!本来只是从森林中渗透而来的小溪汇成的河流,但是文江河蜿蜒穿行在坝子里,水质清澈,四季不息。两边河岸长满丛林,上空白鹭翻飞,水中鸳鸯和群鸭游弋,荡起阵阵涟漪。

听船夫这么一说,我们脑海中再脑补村落中的袅袅炊烟,仿佛看到了无数次梦回的故乡。

旧治古城,本是且兰之地,城墙、城门、碑刻等都有且兰的历史痕迹。

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明朝灭且兰后,在此建平伐司地,后来成为“古之麦新城,今之贵定县”的县治之所。

我们看见旧治古城内有很多汉人,又拉住饭店小二,问这里的汉人从哪里迁来的?

饭店小二说:这里的汉人是洪武初年从四川入黔军队的后人。

饭店小二告诉我们:旧治古城内,有龙王庙、关帝庙、文昌阁等六大庙宇及八大阁楼,有时间可以去看看。

我们行了一整天,都想快点休息,加上天色已暗,就没有逛街的心情。

三叔和凌轩他们,反而是吃完晚饭后,还要为计划补充粮草日用。

话说起来,为什么我们一路走来,有些地方叫“古城”,有些地方叫“古镇”?

撇开古字,因为“古”字其实就是一个形容词,形容这个地方历史悠久。

城,一般是与市连用。

“城”指的是防御设施,“市”指人居住和交易买卖的地方。

城就是城墙,用一圈城墙保护着市,城墙外的地方,叫郭。

城墙外边挖了防城河的城,叫“城池”。

而“镇”字,原本的意思就是镇压。

就是在许多人聚居的地方,建立一个控制的统治,以让这里的人循规蹈矩。

城比镇的行政规模要大得多。

言归正传。

旧治古城作为一个带着防城河的城池,足见它的军事地位。

欲知后事如何,请听下回分解。

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