魔爪文学

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第34章 猪肉韭菜饺子（第2页）

果然他的弟弟妹妹很能吃，和自己一样啊！

以后怕是要多寄的钱回来了，不然怕姜家被他们给吃垮了。

赵延宗很快的消灭第四碗饭，装了第五碗，还好他今天带了两只兔子来，不然他都不好意思吃。

那两只兔子扒了皮差不多也有近十斤，也不知道能不能抵的上这顿饭，姜小妹做的菜也太好了。

吃完饭后大家把碗收拾了，轮到谁就谁洗，当然有人愿意帮忙，姜小豆也不拦着。

姜小豆端了水在房间里面洗了脸，擦了擦之后，就上床睡觉去了，这是她固定的午休时间。

她要长高变白，吃饱喝足，睡觉去了。

半个小时，姜家所有人都从午睡中醒来了。

姜小豆拿了三颗大苹果出来，切成两半，一人半个，这已经是很奢侈了。

赵延宗也不问姜小豆哪里来的了，反正这姑娘偷偷藏着各种吃的。

几个人高兴的啃完脆脆甜甜苹果，连苹果芯也吞了下去，出门上工去了。

赵延宗也要回赵家收拾一下，其实他也没有什么好收拾的，主要还是去警告一下赵家人，要是敢找赵小弟三妹的麻烦，就不会寄钱回来，他会找人在村里看着。

也别想找姜家的麻烦，姜家可是在村里是大姓呢！

虽然姜小豆他们父母不在了，可村里叔叔伯伯可不少，虽然也行平时不走动，但是真的有事，就要让人知道知道姜家人的力量了。

姜小豆下午要给赵延宗准备食物了。

姜小豆打算做两个糕送给赵大姐赵二姐，以赵小弟和三妹的名义，毕竟她们虽然人不在，可是隔一段时间，就会给赵小弟他们寄东西，虽然小弟他们根本没有吃上用上。

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可不妨碍他们联络感情啊！

就算是亲姐弟，还是要有来有往的，这样感情才能维持起来。

昨天姜小豆问了一下赵小弟和三妹，愿意用一个月帮她干活换三个糕给他们大哥大姐二姐一人一个吗！

赵小弟他们立刻同意下来。

姜小豆打算做三种口味，然后分三个，再拼成一笼，这个就能三色糕了。

红糖糕，紫薯糕，玉米糕，不然再做一个山药糕吧，四份还比较好分呢！

多的可以留给她们自己吃。

糕都蒸上了。

姜小豆到大伯家和姜阿奶说了一声，割了一篮子韭菜回来，打算包饺子。

出门饺子回家面，姜小豆要包韭菜猪肉饺子，刚好今天猪肉多。

姜小豆回到家，先把面和好了，放在那里醒着。

把一篮子韭菜洗干净，切成小段，放在一旁。

割了四斤肉出来，切掉猪皮，把肉剁成馅，再放了一些生姜末进去，盐白糖酱油，搅动好之后，把韭菜倒了进去，一大盆馅料好了。

这个盆还是赵延宗昨天刚拿回来的呢！

现在姜家能装菜的盆有两个了。

一个和面一个和馅。

姜小豆把三斤小黄鱼刮掉鱼鳃，处理干净，小黄鱼还不到巴掌大，不过处理起来还挺简单的。

姜小豆打算把小黄鱼做成油炸小鱼干，这样可以保存的久一些。

小黄鱼放到大碗里，放盐和十三香调味，生姜丝也切了一些。

中午赵延宗送来的兔子，姜小豆打算做一个冷吃兔，让赵延宗也带走一些。

不过家里没有辣椒和花生，不过将就的吧！

这个时候有肉吃已经很快乐了，还想做正宗，想什么美食呢！

姜小豆把一只兔子切成块，另一只抹上盐挂在灶台上，一串串的肉，都是姜小豆的宝物啊！

姜家人每次到厨房里，抬头一看这些肉，就觉的日子美好的很。

兔肉用生姜和盐腌制好，姜小豆还放了一些十三香，没有办法，这是她唯一有香味的调料了。

把油狠心的倒入锅里，先把腌制好的小黄鱼放到锅里炸，炸的干干的透透的，捞起来，放在外面晾干，姜小豆现赵延宗好像还挺喜欢吃辣的。

她拿出了辣椒油，把其中一些小鱼干拌上了辣椒油。

接着炸兔肉，炸好的兔肉，再放到锅里炒，蒜头生姜和辣椒不可少，炒了之后，装到大盆里，冷掉后再装起来。

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