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“放心,都烘上了,今天先弄个半干,明天就能装起来。”
“好,你们办事度真快。”
“哈哈哈,每天吃好喝好,不用风吹日晒,舒服的很呢!小豆,今年我们自己这里做酥皮饼吗!”
“嗯,不做,没空。想吃去村里买吧!她们厂子里现在做的也不错,要是想吃其他馅料的,你自己弄点,让她们开一炉去。”
“想吃我自己会做,做一点还是有时间的。”
“咱过年放假吗!”
“当然放了,年二十八就放,放到二十以后,差不多一个月,你们谁家里要是忙提前走也行,把工作交接好,年前定的货得先了。”
姜小豆把牛肉拿了起来,切成两个巴掌大,厚两厘米的片,全部切好后,再改成二厘米乘以二厘米的丁。
把牛肉丁腌制好,大约一百五十斤,可切了姜小豆不少时间。
分成三份,麻辣,香辣,五香的,腌制好之后,就盖好端架子上。
在单子上记录好,又和姜小娟交代。
“小娟姐,明天牛肉粒也给我烘好。”
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“你刚才弄的,行啊!最近打不打鱼丸肉丸了。”
“打,等书甜姐那边果酱弄完了,再做。”
“行,知道了。”
晚上时间差不多了,几个人也要下班了。
姜小豆把人送走,厨房的卫生在她们几个人走之前也弄好了。
姜小豆在三妹小米她们还没有叫开饭的时候,先回房间,开始记单子。
上海的货还需要再备一次,云边城过年之前也要再送两次货,还有旅社阿青那边,这次又加了一条路线进去,要让刘青山派人走一趟。
姜小豆看了下单子,糖果酥皮饼,糕等货都时刻准备着,还让厂子再备上一倍,她存在空间里,以备不时之需,到时候糕点厂子差不多就能放假了。
姜小豆看了一下红糖年糕的销售,很好五分之二都算到任务进行条里面去了。
十万斤糯米可是离着她不远了。
肉干,鱿鱼干这些价格高,要的数量不大,她可以在家里慢慢做。
现实厨房做了一部分,等晚上在随身厨房里,小一千斤牛肉,用机器切洗,腌制烘干,也用不上多少时间。
其他肉干肉条也是,都要在外面做上一部分,剩余就在随身厨房里面做。
科技改变生活啊!
解放双手啊!
大姐,吃饭了。”
“好,来了!”
听着小米的声音,姜小豆从她的大业里回到现实生活中。
拥有一百多万的她,还不是一日三餐,洗手吃饭。
有事情的时候,日子过的快的很,村里的房子已经可以入住了,姜松来通知她了。
“那我们什么时候回去弄一下大扫除。”
“这里忙,你们晚一点回去也行,阿奶带着我娘去了你家了,保证给你们弄的干干净净的,到时候你们回来贴个红纸,就齐活了,今年还是在我家吃年夜饭啊!”
姜松吃着姜小娟给他拌的牛肉卤粉,一大口一大口暴风吸入,快要过年了,他收货送货也忙的很,经常天还没有亮就出门了,锅里馒头拿两个,再带壶热水,就是顶好的。
和姜小豆这里真是没法比,这才叫生活啊!
“知道了,到时候你提前一天来到我这里拿菜回去,到时候我们就轻轻松松回去就行。”
“你们人回来就好,家里什么都有。”
姜小娟问他还要不要吃了,姜松摆手拒绝,喝了一大碗鸡蛋青菜汤,溜溜缝。
“我这里好东西不少,带回去大家吃个新鲜吧!”
姜松自然相信姜小豆的话,她这可不是客气。
“知道了!到时候装一车回去,把你家搬空。”
“呵呵,那不可能。”
姜小豆得意的昂头。
牛肉干,牛肉条,猪肉条,猪肉干,猪肉脯,等等肉类零食姜小豆都做好了,很大一部分都是在随身厨房里面弄的。
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