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卫少儿不好意思:“小谢先生跟我说说怎么做就行了。”
说出来意识到有点蹬鼻子上脸,神色有些尴尬,“我不是——”
谢晏笑着打断:“我知道您没有别的意思。我做馅料的时候除了加葱姜,还加了一点酱油和热油。”
陈掌怀疑他听错了:“热油?猪肉不就熟了?”
谢晏:“上面撒一层葱花,有葱花隔着不会的。再说了,馅料先熟后熟差别不大。这个法子也可以做馅饼。”
卫少儿点点头记下。
陈掌笑着道谢。
谢晏叫他尝尝同炖排骨一锅出的薄饼。
卫少儿浅尝一口就觉着比她用笼屉蒸的香软。
原本觉着排骨炖干木耳干豆角等物看起来没有食欲,没有想到木耳软烂,豆角有嚼劲,排骨脱骨,连盖在上面的面饼也香。
难怪卫青在家里不止一次说过,谢晏做的菜只是看起来难吃。
卫少儿不禁在心里感叹,小谢先生不愧是出自名门望族!
午后,吃饱喝足的小少年睡着了。
卫少儿担心儿子醒来闹着不走,趁机把他抱走。
陈掌赶着驴板车,卫青赶着马车,卫少儿抱着儿子坐在车内。
杨得意和谢晏等人出去送他们。
两辆车走远,杨得意道:“这个陈掌别的不提,很会来事。无论哪次拉着东西过来,人家都没有一丝勉强。最少在咱们面前是这样。”
赵大:“不会来事能攀上卫家啊?还是在卫夫人有孕之后。那个时候想跟卫家攀亲的人只多不少。”
谢晏笑笑。
赵大:“你看,小孩也认同我说的。”
谢晏:“卫家人不傻,肯定知道他目的不纯。不欺负卫二姐,不作践大宝,不在外面养个小的就行了。”
赵大点头:“最后一点难得。”
谢晏冷不丁想起司马相如。
李三附和:“俩人成亲几年一直没有孩子,这个陈掌看起来也不急。”
谢晏:“你要是从小到大不止饥一顿饱一顿,冬天买不起厚衣服,身下垫的麦秸都要找人乞讨,还会遭人欺辱,便会觉着如今的日子极好。只有贪得无厌的人既要又要。”
赵大:“可惜这种人还不少。卫二姐运气不错。”
“晚上不吃了?”谢晏问。
赵大愣了一下:“你——你不饿?”
谢晏这两年长身体,每年都长一巴掌,感觉半夜会饿醒,“那就热几个馅饼。外面太冷,我回屋。”
谢晏床上垫的也是麦秸。
以谢晏的财力可以买丝绸褥子。
杨得意等人都用麻布装麦秸铺在身下,谢晏也不好意思搞特殊。
立冬前下乡看诊,乡民送他鸡蛋,谢晏改要麦秸。
隔天就有几个乡民赶着驴车送来四麻袋。
谢晏和杨头去北门接收。
回到犬台宫,谢晏盯上七十丈外的狗窝。
以前狗窝门口有一片空地,不是给狗洗澡,就是遛狗。
如今犬台宫够大,犬台宫后面也有一片空地,不用去那边遛狗,谢晏决定年后把地刨了,套种小麦和高粱。
到秋有麦秸,还可以用高粱头做扫帚。
当日只是这么一想。
谢晏枕着双手躺在麦秸上,沉吟片刻,起身把新年计划写下来。
过了正月十五,谢晏看着杨头等人闲下来,就拿出铁锨,叫几人跟他去刨地。
几人以为刨菜园子。
到东南方老窝门口,杨头不禁问:“旁边那块菜地种的黄豆还不够我们吃啊?”
谢晏:“种小麦和高粱。你不想年年找人讨麦秸吧?”
杨头恍然大悟。
赵大:“高粱可以做扫帚?”
谢晏点头:“聪明!”
几人叫不会种地的谢晏离远点,别在旁边碍事。
一点点刨地太慢,还是应当用犁。
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