魔爪文学

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第98章（第1页）

许多时候，村里的庄稼汉都要来问他甚么时候下种子，如何下才好。没点儿东西在身上，他如何会爱出去跟人吃酒的，连点儿能侃的谈资都没有，当真是干吃闷酒？只他再有种地门道，田地到底是不多，侍弄出朵儿花来，也是不如村里那些有二三十亩地的人家。康和得晓范爹有不错的种地门道，也便更放心地里的事儿了。眼瞅着天儿暖和起来，积雪的山头有时候也能瞧见了，估摸着要不得多少日子，山顶的雪便化了，届时他跟范景便要重新上山去。趁着进山前，康和把年前弄出来的干粉给搬了出来，预备做成粉丝。葛根子出了十八斤粉，蕨根出了十二斤，几百斤的根子也就出了这点儿东西，且还是秋冬时节，根子最好出粉的时候，若是换做春夏只更少。抛开年节上送了些给亲戚，如今手头上葛粉还剩下十五斤，而蕨粉更贵重些，不是最亲的那几个，都没舍得拿来送，便还剩了十一斤。康和收拾了一番，预备好一只钻孔的葫芦瓢，冷水盆，以及竹竿。做粉是一道繁琐细致的活儿，得先将葛根粉以冷水调为糊糊状，以一斤粉五斤水左右的比例缓缓置入沸水，搅拌中粉受烫熟变做半透明糊状，静置即可。接着在大锅中烧上沸水，把粉浆过葫芦瓢孔流进沸水中，与此同时，在粉丝定型时要用筷子拨动防止粘做一块。粉丝煮熟浮于水面上即可捞出放入冷水盆，过了水后将其沥干，最后进行挂杆晾晒。康和也是许久没有做过粉了，乍做有些手生，一只手得均匀摇晃，方才能保持粉粗细相当，再又得拨动锅里的粉丝，以防粘着。不熟练一时间有些手忙脚乱。好在是有珍儿和巧儿俩丫头帮忙，巧儿瞧着活儿这样细致，她手上功夫有些毛躁，不敢轻易上灶去，便帮着烧火。珍儿稳重，在灶台前给康和往葫芦瓢里匀量倒粉浆，看着康和拨粉，多瞧几回也得了要领，还能帮着拨。范景在外头劈柴，进来吃水进得频繁，他也不说话，瞅两眼又出去弄会儿柴。陈氏同范爹下了地回来时，院子里支起的竹杆上已经挂起了一根杆子的粉了。陈三芳放下锄头背篓便凑了过去，瞧着垂挂着亮晶晶的粉条，多稀奇。“这是咋弄出来的？”范爹也稀罕，抬起手就要去捏一捏，手还未碰着粉便挨了陈氏一巴掌：“你那一手的污泥，别把粉给弄脏了。”俩人进屋去，便见着灶屋热气滚滚，俩丫头帮着康和，三人弄粉弄得多好。陈三芳站在一头看了会儿，咂舌道：“这样的活儿，亏得你是有耐心。”说罢，她去洗了手，已是多想上手去跟着学咋弄了。这厢有了陈氏帮着，做了一日的粉，至晚间，几人熬着将葛粉全数弄做了粉丝。康和下晌虽和陈氏换着摇粉浆进锅，但一日里大部分时间也都还是他在动手，忙到夜半他回屋时，右手酸痛得已经不大抬得起来了。吃夜饭的时候他便觉着手夹菜刨饭都有些打摆子，但也还是坚持着将剩下的几斤葛粉给弄出来。趁着这几日晴朗日头好，早出了粉才好晾晒干，冬末春初时，天气多变，晴起来一时能似那二三月似的，落起雨来，又跟腊月隆冬一般。今日做罢了葛粉，明儿还有上十斤的蕨粉要做。康和瞧见范景在一头的油灯底下侍弄麻线，今儿干忙活，俩人都没说上两句话。他凑过去，想撒娇同人讨个好：“我这手腕多疼，你也不说给我揉揉，反倒是搓这麻线搓得多起劲儿。”范景掀起眼皮瞅了他一眼，默了默，还是放下了手头的麻线，将他的大手给拉了过来。将将是捏住他的手腕，康和便脖颈一歪，哎呦哎呦的叫唤起来。“你这是要将我的手腕给拧下来嘛。”康和疼得牙发酸，连捧着自己的手躲到了一头去。范景眉头紧了紧，心想这人的肉是猫肉不成，轻轻弄一下便这般。他没言，转起身出了屋子。“你上哪儿去？”康和冲着人的后背喊了一句，却也不答他的。不多时，人又回来了。手里头还拿着个罐子：“擦药酒。”“哪里来的药酒？”范景没答康和的，屋外头便先传来了范爹心揪痛的声儿：“大景呐，你可甭给爹使完了，那可是泡了好多药材得好酒，俺都不舍得喝咧！”康和听罢，眸子睁大：“你把爹得酒给端了！”范景嗯了一声，把他的手给拉了过来。他倒了些酒进手心里，转抹在了康和的手腕上，仔细的搓擦教油皮发热。

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