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腊月十八,私塾放了假,杜敏让来福给陈燕达的夫子送了十斤猪肉,两只鸡,两条鱼,四封点心,直接把夫子惊住了,不是说陈燕达家境不太好吗?这年礼,就是送大学堂的夫子也使得。
今年注定要过个肥年,杜敏给家里人都做了新衣服,下人们也一样,连老太太屋里的都没落下。
虽然老太太起不了床,但是新衣服还是上了身,杜敏还不至于虐待一个老人。
由于还在孝期,衣服都是素色的,可新衣服就是新衣服,素色的穿了也挺好。
柳厨娘负责杜敏和孩子们的饭食,新来的王厨子和郑厨子负责其他人的饭食。
柳厨娘很会做面食,蒸花馍,蒸糕,团汤圆,包饺子,炸春卷,天天使出浑身十八般手艺,变着花样的做好吃的,引得陈绍达和陈淑荣天天围着厨房转。
由于守孝,孩子们好长时间没吃肉了,所以柳厨娘做的这些很受欢迎。
王厨子和郑厨子带着两个帮佣也忙个不停,单单八个壮汉吃饭一顿就得蒸几十上百个馒头,做菜都是一大锅一大锅的炖菜。
年夜饭,主子桌上的鱼是面鱼,鸡是素鸡,豆腐做的,柳厨娘用了高汤打底,端上来的时候还有点惴惴不安,“大奶奶,今儿是过年,我为了做的好吃点,用了点鸡汤煨的,您尝尝,要是不合适,我再去做?”
杜敏尝了一口,“很好,就这样吧,不用重做。”
陈燕达陈绍达陈淑荣乖乖的坐在桌子旁,等着杜敏拿起筷子,说了声“吃吧。”三人这才吃起来。
陈淑荣个子小,筷子使的不太好,小红站在她身后,给她布菜,虽然一桌子素菜,三个孩子却吃的很香甜。
一时吃完素馅饺子,菜还剩了许多,杜敏吩咐翠香小红,“就在这里吃了吧,省的端来端去冷了,叫柳厨娘把你们的肉菜端这边来吃。”
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主子守孝不能吃肉,下人们却不用,今儿大厨房早早的飘出了肉香。
翠香给杜敏和三个小的端来了一壶蜂蜜柚子茶,甜甜的,热热的,大人小孩都爱喝,
这个茶是杜敏教柳厨娘做的,她看到杜爹送来的年货中有十来个圆滚滚黄澄澄的大柚子,想起了以前最爱喝的蜂蜜柚子茶,就教了她怎么做。
“母亲,这个茶真好喝。”
陈淑荣胖胖的小手捧着茶杯,冲杜敏甜甜的笑着。
到底是小孩子,这几个月以来,她逐渐适应了没有姨娘的日子,每天乐乐呵呵的。
老太太房里,陈罗家的喂老太太吃了鸡蛋羹,给她擦了擦嘴,检查了一下身下,干干爽爽的,这才给她掖好了被子,“老太太,我去吃饭,就在外边这屋,您若是渴了就喊我。”
老太太吃饱喝足,有些昏昏欲睡,没吭声。
陈罗家的起身来到了外边屋子,这里已经摆好了一桌饭菜,还有一坛子酒,王嬷嬷她们早已等的不耐烦了,“老姐姐快来,大奶奶体恤咱们辛苦,给了一坛子酒让咱们喝,来来来,快坐下喝一盅。”
陈罗家的不领情,“喝什么喝!回头喝醉了,老太太夜里叫人起不来,再叫她生受着。”
“哪里就喝醉了?不过一人喝两盅,一年到头的这么辛苦,大过年的还不能喝了,大奶奶都让咱们喝呢。”
“大奶奶大奶奶!大奶奶又不用伺候老太太,她哪里晓得辛苦?不许喝!”
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