魔爪文学

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第14章（第1页）

如今日子好了起来，两个孩子都上了大学，还是名校，大的已经毕业上班，还能补贴家里一部分，他们轻松不少，但却很少吃炒米粉了，就算偶尔丈夫买了两份回来，但唐母一尝，味道始终不是原来的味道了。她怀揣着紧张，面对江茉沉着淡然的脸，看上去这面馆老板比她女儿大不了几岁。江茉想了想，“有的，稍等下哈。”她让张大姐和林语池在前面招待客人，打包食物，去了后厨。炒米粉算是她拿手好菜，前世她爷爷最爱的就是这道面食，别看大到餐厅，小到路边摊随处可见，但要做好，得到客人认可，极考验厨师手艺。不过她虚心好学，没多久获得了爷爷的真传。泡发的米粉下锅，开大火炒翻，猪肉、胡萝卜丝、豆芽和火腿片，她提前准备好了，原来打算留给自己当午餐吃的。炒米粉讲究火候时间，久了米粉容易糊焦，时间短了又没入味。但江茉早就得心应手，一手持铁锅，一手握着锅铲，看准时机下配菜，加调料。坐在窗口外等待的唐母鼻子一动，这香味——肚子叫了声，她却没感到不好意思，而是激动站出来，“就是这味……”声音没有放低，一瞬间周围用餐的学生都看过来。唐珍珍提着打包好的饭走过来，难得见她妈情绪外漏，不由道：“妈，怎么了？”却在江茉端上来鸡蛋炒米粉那刻微微失神。只见出锅的米粉冒着热气，泛着诱人油光，配菜更是丰富，锅气十足。唐母端着炒米粉，侧身对女儿说：“珍珍，妈在这里吃了。”唐珍珍在她对面坐下，没什么事，只好刷起手机打发时间。但奈何炒米饭的香气太浓郁了，扑面而来，她实在没心思继续玩手机。看着她妈夹起大筷米粉，吃得脸颊微鼓，露出满足神情，唐珍珍忍不住去点了份炒米粉。这几天正是经期，小腹痛得要死，她看着小黑板上的糖水，价格不贵实惠，点了份红糖丸子，回到唐母对面。唐珍珍一向不喜欢吃油腻的食物，她容易长痘，一直很少尝高油高盐食物。因此就算看她妈吃炒米粉越吃越香，还是先喝糖水填填肚子。太过浓郁的红糖味，包裹牙腔每处，叫人舌尖都爱上这味道。尤其是糯米丸子糯叽叽的，清甜可口，好好吃。一口下去，肚子仿佛被股暖流包裹，都不痛经了。唐珍珍格外喜欢这香甜软糯的味道，很暖胃且可口。唐母看女儿吃得香甜舒服，跟着高兴。嘴巴有些干，舔了舔略干的嘴皮道：“珍珍，这是什么呀？”炒米粉好吃是好吃，米粉很有韧性，鸡蛋又香又甜，沾着油香，但吃多了口干。唐珍珍快速道：“是红糖丸子，好好喝！”“我感觉肚子都不痛了，妈妈。”后面一句，唐珍珍凑到唐母耳边小声说。唐母知道女儿每次经期，都会痛经。为此，她没少找过不少方法，无论是锻炼还是食疗给珍珍治痛经，但效果一般。没想到一道红糖丸子让女儿爱吃，还痛经好了不少。她跑到窗口前，给女儿点了份红糖丸子，为自己点了份莲子百合糖水解渴。糖水晶莹清亮，唐母握着勺子，尝了口莲子。嗯，莲子粉粉的，又有股特别香气。而百合煮得软烂，沁沁凉凉。最绝的是汤水沁甜的，甜到人心尖发麻。唐母尝了半碗，紧绷的神经都舒展不少，如沐春风。“这莲子百合汤也不错，清凉香甜。”炒米粉配莲子百合汤，在这炎热的夏日，整个人尝过浑身觉得清凉不少。a大附小，小学三班。老师领着一群学生去食堂用餐。食堂各班划了位置，有专门的用餐地方。这种天气热到不行，从教室到食堂，一群孩子都没了胃口，绕着餐桌追赶打闹。王老师看着这一幕有些无奈，但还是说：“排好队去打饭。”江宁是自家带的饭菜，所以没和其他小朋友一样去排队打饭。而是打开保温盒，肉乎乎的小手握着勺子，正在吃肉肉。见此，王老师走过来：“好乖啊，宁宁。”看他保温盒里有家里人带的一荤一素还有一汤，色香味俱全，还很香。心想，江宁家人手艺还怪好的。江茉给小家伙带的菠萝咕咾肉和清炒土豆丝，还有一份冬瓜汤。菠萝酸酸甜甜，又有果香，而肉段外酥里嫩，挂着满满深色酱汁。江宁很喜欢吃，很下饭。还有土豆丝爽脆可口，米饭都吃光，还剩下些菜。他正要喝汤，班里小霸王走过来，“江宁你带什么好吃的呢，这么香！”

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