魔爪文学

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第32章（第1页）

锅热倒油，她放葱姜爆香，加胡椒粉，然后倒料油、生抽和老抽，大火熬制几分钟，秘制调汁做好。大虾等到锅热油滚下，微微发黄捞出。最后把烧好的调汁倒在大虾上。江茉还拿筷子搅拌了下，确保每只大虾裹满调汁。江父江母在旁边看着，担心她会炸厨房，闻到香味的那刻，都忍不住道：“好香！”这股香味简直能勾出人所有食欲。江父不得不承认，他家旁边的包子铺每早香气扑鼻，但都比不上这香味浓郁诱人。一股大虾的香气飘出厨房，连在房间的江宁放下电动玩具车，闻到香味跑过来。看着外孙仿佛饿了的模样，江母：“宁宁，很快就能吃饭了。”小江宁拍了拍身上的灰，“我去洗手手~”浓浓的骨汤味飘散开来，江茉倒出锅中炖好的玉米排骨汤，洒了葱花点缀。江母端上桌，忍不住吸了吸鼻子，光闻到味道就能晓得骨汤有多么鲜，玉米有多么甜。一口下去，浓郁的骨汤袭卷口腔，留有余香。餐桌上的几道菜摆盘精致，香味勾人。江父拿来饮料，招呼大家过来吃饭。“茉茉，今天你辛苦了”，江父首先感谢江茉今天的付出，倒了杯饮料给她。平日不爱下厨的女儿，过节特意下厨，还做了一大桌好菜，不容易。江茉笑了笑：“爸，别客气，我们吃饭。”小家伙舀了勺鱼香茄子的汤汁，用来拌饭，粘稠的汤汁牢牢裹着米饭，米饭颜色呈酱色，看上去好诱人可口。拿着勺子，他大口就着搅匀的汤汁与米饭开吃。鱼香茄子汤汁浓厚，又鲜又香，微微的辣味，令人回味无穷。江父尝了只大虾，因为油爆大虾就在他手边，他年纪大了，平时注重身体，很少吃高油高盐的食物，但今天节日，一切以高兴为主。大虾入嘴，鲜香浓郁，他吮吸了下大虾，沁出浓郁的酱香，又香又辣。惊叹女儿手艺好，江父夹了只虾，到江宁碗里，“宁宁，吃虾。”“谢谢外公~”江宁不喜欢虾壳，哪怕面前的大虾虾壳酥脆，他剥去虾壳，手上沾到深色酱汁。咬住虾肉，紧实弹牙，有股鲜甜。不小心舔到手指上的酱汁，浓郁的味道配着鲜嫩多汁的大虾，好好吃。江母看外孙俩吃得香，自己舀了半碗玉米排骨汤。她年纪大了，就喜欢喝些汤汤水水清淡的食物。排骨汤刚出锅，冒着腾腾的热气。担心烫到舌头，吹了好几口，江母才喝起浮着油光的排骨汤。玉米的原汁原味，鲜到无比，炖久了软烂入味，她牙口不太好的人也能吃。排骨鲜嫩，吃起来不腥不柴，这玉米排骨汤火候与时间的掌控，把握得太准了！最绝的是汤，清甜可口，有股甜香。没几下，半碗喝完，胃暖暖的仿佛有暖流流过。江母觉得太好喝了，一连喝了两碗也不觉得腻，充盈的食物香气缠绕舌尖，这才是美味呀！一旁的江宁突然说：“我也要次甜甜的玉米~”江茉给他打了碗玉米排骨汤，有玉米也有排骨。满满的一碗，堆得快成小山。小家伙筷子都不用了，拿着排骨啃起来，骨头上的肉有嚼劲，浸在汤里，鲜嫩可口。玉米鲜甜，咬了口汁水爆出，甜味浓郁。一家子安安静静，全在吃饭。只听得到他们夹筷碰碗、咀嚼的声音。江茉看在眼里，嘴角不自觉微扬，没有比得到家人的认可，看他们吃得香甜，更让大厨高兴的了！一顿饭下来，餐桌几盘菜所剩无几，江母：“都吃干净了，不浪费就是好事！”饭后，江母让江茉带孩子去房间休息，她和江父来收拾碗筷洗碗。江茉争不过他们，带小家伙去了房间。一进去，阴凉的气息扑面而来，很凉爽，床上铺着干净的凉席，上面还有床薄被。一看就是江父江母提前准备好的。江茉朝小家伙伸出手，“宁宝咱们睡觉。”不一会儿，悠长的呼噜声在房间响起。一觉睡来，江茉放下怀里的小家伙，轻手轻脚下床，动了动酸麻的脖子。厨房，江母穿着围裙，侧影温柔，双手在银盆里捣鼓着什么。“妈，你这是在做什么？”江茉站在厨房门前问她。江母：“你爸想吃蛋黄月饼，我正给他做呢。”老头子想吃蛋黄月饼，但又嫌买的蛋黄月饼不正宗，没小时候那个味道。她买来食材，正准备做蛋黄月饼。蛋黄月饼么？江茉想了想，“妈，我来帮你一起做月饼。”江母“欸”了声，笑着说好。

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