魔爪文学

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第82章（第1页）

饭点过后，每到这个时候，江茉要开始做午饭了。但今天她把一上午的进账算了算，经营额两千多，其中蟹黄面和海鲜面出乎她意料，卖了大半。想来有节目组的原因去，光是节目组工作人员就点好几份海鲜面，看来可以考虑将海鲜面和蟹黄面加入面馆菜单，做长期生意。看进账不少，江茉炒菜时都带着笑容，下花蛤用大火爆炒，放蒜末和辣椒，倒勺酱油后，加点水，无比熟练地颠锅，动作行云流水。爆炒花蛤出锅，撒上点葱花点缀。接下来是煎豆腐，沾上圈蛋液的豆腐下锅，开小火煎，她留意着火候，见豆腐底部煎金黄就把它翻面，两面煎至金黄铲出锅到碗面，淋上调好的酱汁，放上辣椒丁和葱花，最后淋上滚开的食用油，豆腐颤了一下，更香了。最后的素炒油麦菜，江茉采用最简单的方法，油锅烧开，下蒜蓉，再放油麦菜翻炒，倒点鲜贝露继续翻炒，而盐和水后面加，她将油麦菜装盘。张大姐和林语池进来端菜，她们好幸福啊，能尝到小江老板小江姐亲手做的菜，好吃又美味，她们上辈子一定是积了福！将煎豆腐端到桌上，林语池转身去拿碗筷。就今天中午的菜，她能吃两碗大米饭，不对两碗还不够！江茉最后过来的，张大姐和林语池在等她，江茉笑着：“大家别装斯文啊，吃饭！”每天最幸福的时候莫过于这个时候，对于林语池来说，一天的忙碌和学业上的不快，都能消融在美食里。想来之前，她不爱蔬菜，总觉得蔬菜有股她说不出的怪味。但现在她夹了筷油麦菜，配着米饭“唰唰”开吃，油麦菜好脆嫩，清香十足。原来她之前不爱吃蔬菜，是没碰到小江姐这种手艺好的人。三人用餐时，通常只听见她们咀嚼声。张大姐煎了块豆腐，筷子还有点难夹，因为豆腐外焦里嫩，把豆腐塞进嘴里。唔，煎豆腐焦嫩多汁，里面嫩滑，微微的辣味后涌上来。她吃了口米饭，辣味减少，好下饭啊。见她们吃得开心满足，江茉心情愉悦。这三道菜发挥了她平常的水平，花蛤肉鲜嫩，淡淡的清甜没被辣味所掩盖，煎豆腐她注意了火候，没有把豆腐两面焦糊，反而外焦里嫩，吃了一块还想吃，油麦菜用蒜蓉搭配，既有油麦菜的原汁原味，又不失清香。旁边家常小炒菜窗口的彭玉看到这画面，心里有些不是滋味。同样不过是兼职打工，凭什么林语池能在面馆吃这么好，看她脸蛋日渐圆润，气色肤色好看不少。而她——小炒菜老板从后厨出来，“傻愣着干嘛，有新的外卖单子了，还不快去打包里面的炒菜！”彭玉内心苦闷，她想去江家面馆兼职，不说兼职时薪多高，就说包两餐饭，中晚饭那伙食，有时比她在家里吃得还好！周围窗口老板已经见怪不怪了，江家面馆每到这个时候，就会放毒，空气里飘之不去的菜香，馋得他们想去蹭饭。好想吃啊，哪怕就尝一口！投来的灼热目光，江茉抬头一看，不少窗口老板在看……她们的菜肴。与她目光对视上，有些不好意思地移开视线，去做其他事。他们心想，面馆老板有这手艺，去开个饭馆生意肯定也不错！唐糖一行人抵达电视台时，台长已经带人在前台等着了。一看唐糖一行人出现，台长上前，“小唐，事情都办好了吧？”美食节目是台长最初想出的点子，电视台正在转型，急需不一样的节目来吸引观众。唐糖：“美食素材都拍好了，台长。”此次美食节目她办好，节目播出反响收视率不错，她可是有望加薪。“太好了！”台长笑了，“小唐你办事，我放心。素材还要剪辑，声音台本都要有人负责，后续美食节回播出，我们就等着看吧，收视率肯定不差！”“收视率不差？台长，你是在安慰底下人吗？”一道嘲讽满满的声音在他们身后响起。不用回头，唐糖都知道是谁在说话。李副台长带人走过来，大腹便便的模样有几分滑稽，“台长啊，当视你想出推美食节目，是想跟帝都卫视、南方卫视那边抢收视率。可是你有想过，我们电视台可没有办美食节目的经验！”李副台长与台长竞争台长位置很久，但没想到一年前是台长升职上任，而他李副台长一直在原地打转。无法忍受跟他一起进电视台的台长，压他一头，李副台长一直在挑台长错，急于让电视台其他人看到台长不配坐这个位置！台长懒得计较，但不代表他任由李副台长去。

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