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正好肚子“咕噜咕噜”叫起来,响声之大引得刘奶奶看过来。“臭小子,赶紧去吃早餐。”除了特殊情况,刘经理每次都检查完卫生才去吃早餐。今天实在太饿了,他去面馆窗口点了份素面,加瓶豆奶。很快,素面和豆奶端过来,刘经理心里美滋滋的,感觉心里有了着落。迫不及待拿起筷子,他让张大姐加了勺面馆的小料酸辣萝卜和凉拌紫甘蓝,刘经理先尝了块酸辣萝卜,入口没有萝卜的苦味,清香爽口,适中的酸味,回味却是辣味,口感很是丰富。还有凉拌紫甘蓝十分脆口,咬下去在嘴里爆出丰厚汁水,紫甘蓝大多数做法不是没什么味道,就是味道怪,像这样味道刚好,回味无穷的,非常好吃。此刻简单的素面都变得可口起来。刘经理不顾烫,夹起一大筷面条往嘴里送,加了勺辣椒酱的缘故,面条又香又辣,在舌尖上起舞。吃口面再来口汤,汤很鲜美,不是调味料调出来的鲜,这样的汤用来拌饭,都是很下饭的。“臭小子,味道你觉得怎么样?”刘奶奶突然问道。“好吃”,话落,刘经理又夹起筷面条,呼哧呼哧吃起来。刘奶奶倒毫不意外地笑了。刘经理总算见识到江茉的手艺了,吃完面条和所有小料,竟是连汤一滴都没浪费,喝了个干净。江茉在后厨处理好棒骨和母鸡,然后放高压锅炖煮,再把该准备的食材准备好,米粉该浸泡的浸泡的,猪肉必不可少,清洗后切好备用,葱姜蒜用菜筐装着,放在显眼的位置。刘奶奶两人离开后,又来了几个学生。人不少,江茉和张大姐两人打配合,轻松应对。很快,面馆来了大单。江茉一看外卖单,“二十份面食,还是立即送达。”她看了眼张大姐,张大姐瞬间明白了江茉的意思,接下来一个小时内是休息不了一点了。好在点的都是麻辣鸡丝面,准备起来没那么麻烦。江茉让张大姐把鸡胸肉处理好,随着这些日子张大姐的观察与学习,张大姐刀功精进不少,她手持菜刀,干脆利落将清洗过的鸡胸肉切成丝状,然后把菠菜、紫甘蓝简单切好。江茉在调汤底,每个碗加勺油泼辣子、生抽和醋等,一看外卖单要的口味是中辣,又加了半勺油泼辣子。然后看到案板切好的鸡丝和配菜,很合她需要,于是忍不住夸了张大姐一句。接着江茉往鸡丝里倒料酒、盐腌制小会儿,然后煮鸡丝,中途加姜、花椒去腥增味,煮熟后过滤汤汁捞出。二十份量大,因此江茉分开煮的面条,烫熟捞出倒入碗里,撒上葱花,加鸡丝,而菠菜、紫甘蓝等配菜焯过水放面条上,最后浇上鸡丝汤,拿筷子搅拌下,汤底的油泼辣子、生抽等飘到上面,很是入味。宋明来提外卖时,哪怕心里有了数,一看这么大的单子,顿时觉得幸福又够烦恼的。江茉让张大姐帮他把外卖提一部分,到车子后面的配送箱里。某栋住宅区内,穿着厚睡衣睡裤的夫妇俩来回踱步,时不时看向小区门口方向。王美玲等得不耐烦了,问丈夫,“外卖还有多久到?”“快了快了”,喻柏安抚她道。他们点了二十份面食,哪怕商家和外卖小哥速度再快,都不太可能半个小时内送来了。闻言,王美玲心想也是,不过这时儿子喻言打来电话,“妈,外卖什么时候到,我朋友他们快等不及了!”今天喻言邀请朋友们来家里做客,喻柏夫妇俩很是重视,两人厨艺不佳点了外卖,不想儿子在朋友面前丢脸。两人等待之余,搓手抱胸交谈起来。没多久,配送员送来面食,夫妻两人拜托配送员和他们一起将外卖提上楼。房子内,电视开着,沙发上又有人在打游戏。从书房出来的喻言看了眼手表,让离电视最近的朋友将音量开低点。与此同时,门铃声响起。想起请的朋友不少,喻言叫来两个身强力壮的朋友,跟他去提外卖。王美玲将四张桌子拼接好,方便所有人入座用餐。将点的面放到桌上,然后分发好,喻言跟几个朋友摆好椅子,铺上餐桌布。与此同时,王美玲点的小龙虾来了,喻柏这次多带了几个人下楼提外卖。等到将小龙虾提上来,喻柏随口说了几句,态度随和,然后道,“午饭时间了,大家动筷。”“我和你们王阿姨手艺不好,才点了外卖,希望大家别嫌弃。”话音刚落,喻言右手边最好的朋友王艺凯笑道,“叔叔阿姨太客气了,我们感激还来不及。”
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