魔爪文学

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第68章（第1页）

她爷不希望她在水上讨生活，对于她这举动自然是只有满意。奇怪的是，平安近水而生数年，却只在旁人耳中听闻此物，自己却从未见过。长大后她便不怎么相信这些东西，但又因幼时阴影，始终心存一丝敬畏。越回想，平安越觉后背寒意更甚，这会真遇上怪事，她心中既好奇又害怕。想到她爷，平安霎时清醒。她目光扫视四周，这边水域宽阔，人烟罕至，她船上还有那么多鱼，不管是什么东西，不管发生什么冲突，于她而言皆不划算。思及此，她微微前倾，手中木桨吃水更深，瞬间拍起片片雪白浪花。一路有惊无险回到玉溪镇码头，平安擦了擦身上冷汗，正欲托人去档口喊木头回来，就见他背着竹篓，正倚靠在码头的长坡护栏边，神色不虞地盯着她瞧。两人视线刚一对上，他目中不满之意几近溢出，平安怎么瞧着，还有几分委屈。她昨日逮住他又去看斗鸡，还未曾怪他呢。不出平安所料，她刚靠岸，木头便重哼一声，背着东西埋头跨上船板。“档口我已经锁了，回家。”一路上，平安小心试探几句，可他却只是闷声端详尚未卖完的几样竹编，并不与她说话。恍神间，平安突然想起前几日他也是这样讨好她，一时只觉有些梦幻，他俩怎么都这么幼稚。他既不虞，她只得讷讷止言。可半晌没有听到她的声音，木头反而又不乐意了：“你今日不告而别，你知道我多担心吗？也不哄哄我？”“扑哧。”平安实在有些忍俊不禁，她倒是不察，他竟是一个这样直白的人。上次两人闹了半日冷战，平安心中也实在憋闷，她想若是往后有事，两人皆能坦言率行，那日子不知得松快多少。面对木头如此真挚性情，平安心情愉悦做下承诺：“好，是我不好，下次我当面与你说。”“这还差不多。”木头起身，夺过她手中船桨，费劲地往家中划去。坐下歇息的平安伸展酸痛的四肢，透过斑驳的光影，望了眼自家便宜夫君修长瘦削的背影。她第一次觉得，婚后的生活，倒也不错。今日喜逢丰收，平安心情上好，便愿意在晚膳上多费些时间。她早上带出垫肚的鸡蛋并未吃完，将这鸡蛋剥壳切成圆片。下鸡蛋、蒜末小火慢煎，待鸡蛋煎至两面呈虎皮状，撒上少许酱油与青翠蒜段拌匀就可出锅。这样做出来的虎皮金钱蛋蒜香浓郁，焦香四溢，毫无水煮蛋的干噎。至于米饭，她让木头去后边竹林砍了几根细竹回来，将竹子砍除多余枝叶后，锯成一段开口状备用。一半竹筒饭她只加入浸泡的大米，开口处用笋壳封住；另一半，她则将在米中加入适量酱油拌匀，再加入腊肉丁，脆嫩的芦笋尖与秘制的肉鲊，灌入开水，同样封口处理。封好的竹筒饭一同上蒸笼蒸制，吃的时候用篾刀将竹筒剖出小口，轻轻一掰就可成两半，这样做出的饭软糯香甜，自带一股幽幽清新的竹叶清香，风味独特。若是喜锅巴的焦香，还可将竹筒投入炭堆之内用炭火余温慢慢烘烤，那样做出的竹筒饭，外层是焦香酥脆的锅巴，里边则是滋滋冒油、带着浓郁炭烤果香的肉片与咸香软糯、鲜味十足的米饭。剩下两道菜分别是牡丹生菜与水晶脍，原材料都极其简单，一样是生菜与豆粉，一样便是鲤鱼的鱼鳞。经过平安处理，生菜摆盘精巧，形似盛开的重瓣牡丹，吃起来也是外酥里脆，回味甘甜。而水晶脍亦菜如其名，晶莹剔透，形似水晶，是用过滤清澈的鱼胶所制，口感爽嫩弹牙。用生菜、笋丝、韭菜、大葱做配菜，再配之以酱、酽醋、砂糖、葱蒜、花椒、胡椒做成的五辣醋做蘸酱，吃起来酸香十足，辛辣可口。若是条件允许，平安更喜用调好味的鱼肉鱼皮一同熬制出的鱼冻做此菜，吃起来荤香浓郁，口感更加丰富，自带纯正的鱼鲜味，用羊肉她也不换。一桌饭吃得木头十分满意，当下也好话连出。正所谓家和万事兴，平安这会也乐得附和，三言两语直将木头哄得眉开眼笑，他连连道：“要得娘子几句夸奖可真不容易。”到了晚间，他更是一股脑将今日所赚摆放在桌，交给平安保管。“二十、二十一五十七文，再加上之前的，你已攒下一百七十二文钱了。”伴随着一阵阵清脆的铜钱交击声，木头脸上笑容愈发灿烂。“今日赚这样多，想来跑了不少地方，身体可还受得住？”木头下意识摇头，想了想，他又点了点头，笃然道：“受得住，娘子，我答应过你的。”

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