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“这。”平安突如其来的问话,让木头心中燃起的小火苗瞬间被浇灭。虽家中过得清贫,但他也不想她太过辛劳,但瞧她神色认真不似作伪,他的心缓缓下沉,开始认真思考答复措辞。“但娘子每日卖鱼杀鱼就已经足够辛苦,服役之地又离家甚远,来回路上最快也得花上大半个时辰”“其实我有这个想法很久了。”看他虽未直言拒绝,但话里话外皆不赞同,平安长叹一声,低声喃喃。之前她未婚嫁,不好一人四处游荡,如今有了木头掩护,她心中酝酿多年的想法在此刻亦破土而出。良久,她深吸一口气,笑着揽住木头的手:“你们每日这样辛苦,我真不舍你们吃那些干巴巴的行军粮。我主要是给你和爷爷送饭,再想顺带赚上一笔,此事何乐而不为?”“可那些人皆出身农家,怕是舍不得花钱,便是辛苦半日,怕也赚不得几文钱。”在村里待久了,木头也发觉身边的人花钱都很吝惜。“你说的有道理,明日我只多准备一些试试水,便是卖不完,咱家也能自己吃完。”“那也行。”木头不是舍不得钱,他只是觉得自家娘子已经够辛苦了。“我在想,一日两日,那些人可忍,三日四日十日呢?更别提今年这徭役日子还比往年都长,一餐花上几个银钱吃口热饭,一月也才一两百文,比之那五贯的代徭税,已是划得来的买卖。”见她已经想好,木头只得怏怏点头应好。知他是为了自己好,平安忙低语安慰几句:“莫担忧,菜那些我回来的路上便顺带买了,我明日里本就打算继续给你们送饭,第一天我也不会做太多,夫君不如帮我想想做些什么菜?”“亦或?”她轻轻靠在他肩侧,轻声呢喃,“你自己想吃什么?”想起白日的辛苦,木头便觉得浑身酸软,顿时什么小心思也湮灭得一干二净,这会便是山珍海味给他,他也觉得索然无味。可他的身体在回忆起她之前所做梅干菜扣肉的味道时,却不自觉分泌些许口水。他,他定是太累了,身体急需油水滋润,对,就是这样。在他自己尚未反应过来时,一句“扣肉。”便已脱口而出。“夫君所想与我正不谋而合。”平安起身替他轻轻揉捏肩颈,一番小意温柔之后,直将木头哄得找不着北。方娘子的御夫之道果真好用,对这些郎君,就得以柔克刚,她要是早领悟,何至于蹉跎至今。身体与精神的极致愉悦在一瞬间到达巅峰,木头面带微笑睡着,平安又爬起床盘了一遍今日所赚铜板,这才安心陷入梦乡。平安所做决定并非完全处于冲动,这段时日她档口的生意并不稳定。而许娘子,自从她与季泽的婚事告吹,却是一次也未曾上门来,连带着几家与她相熟的店铺也来得少了。这会脆肉鲩正是繁衍季节,平安生意受了影响,也舍不得过多拿它们引客。她每日便想着从哪里找补些钱来,这次送上门的机会她绝不会放过。这虽是一块蚊子肉,她也不嫌弃肉少,也正因为它是蚊子肉,才少了一些觊觎。主食,她今日并不需准备。她突如其来支摊,并未知会那些人,准备了也是浪费。他们为了省钱,要么家人送饭,要么便如昨日那般自带干粮充饥。她要做的,就是卖些带油水的配菜给他们。昨日她细数了一遍,他们村服役的那个堤附近就有一百多人。若是能做成一半人的生意,一天也能多赚个几十上百文,一月不就两三贯有望。思及此,平安动力十足。今日卖鱼剩下几个鱼头没能卖出,她去方娘子那里砍了几刀白豆腐,本欲给钱,方娘子却道让她拿个鱼头来换就是。多年邻居,她有时剩下一些鱼身部位都是送了人,方娘子这会提出交换,也是投桃报李,她道谢接受好意,便匆匆关上档口的门。她出了集市,顺道买了一条五花肉。今日先做一道梅干菜扣肉再加一道鱼头豆腐汤试试水。这扣肉经放,若是卖不出也不至于心疼,豆腐汤更是没什么成本,只费些柴火。先前家中的梅干菜还有剩,等过一段时日得了闲,她便再做上一些晒干。炒熟梅干菜用香料与豆豉调味,将炸出虎皮纹理的肉切成片状整齐码好倒放于碗底,面上铺好梅干菜便可上锅开蒸。切好的扣肉三肥两瘦,红白分明,若火候得宜,吃起来自然是香气扑鼻,肥而不腻,极其润口。在等待的时间,鱼头鱼尾随姜片入油锅煸制,待两面焦黄,下入水开始炖煮。
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