魔爪文学

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第276章（第1页）

他怕的是，明明还在急速发展期的方便面厂，却如同一潭死水、职工没有任何活力。散会后，梁万、刘东和卢海风在办公室里说话。“现在最限制咱们研发推出新口味的，就是原料问题了！面粉还好说，我爸能帮上忙，但是牛肉这种，找肉联厂也不管用，我想着，要不就用老办法？”如同老婆饼里没有老婆一样，香菇鸡肉味的方便面里，含鸡肉量也是极少的。准确来说，只有脱水蔬菜包里有几小块鸡肉，而用热水泡开之后的鸡肉味道，则是装着浓鸡汤的料包。说是浓鸡汤，其实主要是用鸡骨架和少量鸡腿熬制成的。梁万说的老办法，就是像采购鸡肉一样，把采购这件事情交给凤阳沟大队刘家人去做。谁家的鸡养得好，谁家的鸡最近得病了，这些事情，村里的自己人最清楚不过。虽然多了一个环节，厂里的收购价也要相应提高些，但是，能降低风险、又能避免为着钱的事情和村里人扯皮，梁万觉得，这笔钱，应该花。事情并未出乎意料，香菇鸡肉面推向市场数月，刘家人从来都是准时交货、交的货也让人挑不出半点儿毛病来。也正因为有着上一次合作的基础，梁万才想着把采购牛肉的事情仍旧交给刘家。而且，由刘家人来负责这件事情，还有另外一重便利——凤阳沟大队长期养奶牛、为奶粉厂提供原料，自然也就知道什么样的肉牛是健康的。入口的东西，必须得谨慎再谨慎，百味方便面厂的口碑是从零经营起来的，过程不易，可要是出现一次食品安全问题，这个牌子，就再也立不起来了！“我没意见，不过，牛肉的价格不低，采购量比较大的话，老家的人怕是垫付不起。”毕竟，凤阳沟大队并没有养殖肉牛，如果要采购，必须得去其他大队、其他公社才行，可只要出了大队，就算你再有名气，人家也不肯担着风险、同意让你垫付的。“我知道，那这事儿就这么定了，先采购三头牛，让方师傅研究研究新口味吧！等试出大家都认可的味道，如果还有剩的，就送去食堂，给大家加个餐！”“另外，还有个事儿，我想跟你们商量下，咱们现在的采购模式，是让刘大伯他们在方圆十里的大队、公社去收，再送到咱们方便面厂来。”“可是，这样零散的、不成规模的养殖，肉类品质不稳定，而且，万一哪天冒出一个竞争对手、先一步把货收购走，那咱们怎么办，整个厂子直接停工？”人无远虑，必有近忧，梁万可是把百味方便面厂当成养老保障的，如果没等到他老得走不动路、百味就倒了，那他还怎么给闺女留家底儿呢？被他这么一说，刘东和卢海风同时皱起了眉头，尽管现在安城只有他们一家方便面厂，可是，竞争这种事情，就是得比别人多想一步、甚至两步。“那你的意思是，咱们自己养？地方不够，人手也不够吧？”卢海风领会到了梁万的另一重意思，问道。由于香菇鸡肉面卖得很好、生产任务过重，前不久，他们又找纺织厂、从中牵线、招了二十个人，勉强凑成了三班倒。但要是在厂里搞养殖，那必然是得继续招人的，人招进来，在第一批出栏前，这些人力成本，可都是要厂里担着的。倒也不是能不能担得起的事儿，只是，盲目扩张、东一榔头西一棒槌的，卢海风心里不太安稳！“不不不！咱们哪有这个精力搞养殖？就算有钱有人，这事儿也没那么简单，一个不小心，是很容易血本无归的。”“况且，养殖是有味道的，咱们车间又是生产食品的地方，在一起扎堆儿，让外面的人知道了，脑子里一联想，万一觉得咱们的方便面不干净呢？“说起来，对梁万最了解的人，其实非刘东莫属，毕竟，按照梁万来到这个世界的时间算，他和刘东认识的时间，甚至比和自家媳妇儿认识的时间还要长呢。这会儿，刘东立刻就跟上了梁万还没来得及说出口的思路：“你的意思是，建议老家那些人搞养殖，而咱们，可以跟他们合作，让他们长期稳定地供应牛肉、鸡肉？这样一来，有个稳定的销售渠道，他们或许愿意试一试。”梁万纠正道：“是猪肉和鸡肉！国外的那种香肠，你们都是见过吃过的，对吧？我是想着，等到猪肉出栏，咱们可以试着生产香肠，让香肠和方便面这个套餐组合，成为咱们百味首先推出的特色产品！”既然有了方便面，那梁万又怎么会忘记最经典的泡面拍档——火腿肠呢？

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