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浓得化不开的香。
但这股香味,太冲了,像是被人用拳头直接怼进了鼻子里。
缺乏一种天然香料应有的、循序渐进的层次感。
陈品心里已经有了七八分判断。
他举起猪蹄,对着镜头展示了一下。
“家人们,见证奇迹的时刻到了。”
“二十年老卤,9988的秘方。”
“我先替大家尝尝。”
在张大师紧张的注视下,在小馋猫疯狂的催促下,在几十万观众的期待下。
陈品张开嘴,狠狠地咬了一口猪蹄。
软烂,脱骨。
入口即化。
咸、甜、香,各种浓郁的味道,瞬间在口腔里爆炸。
像是味蕾被人打了一套组合拳。
滴——
系统分析启动。
小馋猫那亢奋的尖叫,在持续了0.1秒后,戛然而止。
取而代之的,是一种仿佛被人掐住了脖子的、极度惊恐和愤怒的尖叫。
呸——!!!
这是什么?!这是什么鬼东西?!
菜品:祖传二十年老卤猪蹄(鉴定为假)
食材新鲜度:30%(冷冻超过一年的进口僵尸猪蹄,用亚硝酸盐和焦糖色素强行上色)
制作工艺评级:10(纯粹的工业化浸泡,毫无技术可言)
添加剂分析:乙基麦芽酚(增香剂)、I+G呈味核苷酸(强力增鲜剂)、猪肉香精、红曲红色素、亚硝酸钠(防腐、发色剂)……以及至少十三种不明化学添加剂!
综合评分:5分(生化武器级别)
食神辣评:二十年老卤?我看是二十年老毒!这是一锅用化学药剂勾兑出来的垃圾!乙基麦芽酚严重超标!这是在谋杀味蕾!这是对‘卤味’二字最无耻的亵渎!愚蠢的凡人,快吐出来!你想毒死本食神吗?!
警告!检测到宿主摄入大量有害化学物质!系统启动紧急防御!能量消耗-100点!
陈品的脸色,瞬间黑了下去。
胃里,一阵翻江倒海。
“怎么样?品老师?”
张大师看着陈品变幻莫测的脸色,心里有点打鼓,但还是强装镇定地问道。
“我这手艺,还行吧?”
陈品抬起头,看着张大师。
他的脸上,露出一个无比“灿烂”的笑容。
“张大师,您这手艺……”
“绝了。”
他竖起大拇指。
“我从来没吃过,这么‘香’的猪蹄。”
“这香味,太霸道了。吃一口,我感觉我的灵魂都升华了。”
张大师松了一口气,脸上露出得意的笑容:“哈哈,那是,二十年的功力……”
“是啊。”陈品打断了他,笑容愈发诡异。
“二十年的功力,全在这一口‘科技与狠活’里了。”
“乙基麦芽酚,放了不少吧?怪不得隔着一条街都能闻到。”
“还有这颜色,红曲红加焦糖色,再来点亚硝酸钠护色。”
“大师,您这哪里是卤肉啊。”
陈品把啃了一半的猪蹄,扔回了盆里。
“您这是在开化工厂啊!”
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