魔爪文学

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第37章 高能预警比折耳根更恐怖的东西上桌了（第3页）

添加剂分析：无

综合评分：93分

食神辣评：哼！总算……总算吃到一点能入口的东西了。这毛肚的脆度，勉强达到了本食神对‘入门级’美食的最低标准。那个叫‘折耳根’的奇怪植物，味道虽然野蛮，但配上牛油，竟然产生了一丝奇妙的平衡感……算你这个凡人，蒙对了一次。

获得美食能量：+93点。

“小馋猫老师，感觉如何？”陈品在心里得意地问。

闭嘴！

小馋猫嘴硬道。

吃饭的时候不许说话！这是对食物最基本的尊重！影响本食神品鉴了！

陈品笑了笑，不再逗她，对着镜头继续他的“品学”小课堂。

“家人们，我宣布，这盘鲜毛肚，在我这里的最终评分——93分！”

“它没有华丽的装修，没有感人的故事。”

“它有的，只是最新鲜的食材，和最本分的味道。”

陈品说着，又夹起一片嫩牛肉，在锅里涮了几秒，在蘸料里一滚，再次送入口中。

牛肉的软嫩，毛肚的爽脆，两种截然不同的口感，带来了双倍的快乐。

牛肉和鸭血接连下肚，系统的评分和能量也随之而来。

嫩牛肉：91分！食神辣评：火候掌握得不错，还算鲜嫩。

鲜鸭血：92分！食神辣评：嫩滑无腥，品质尚可。

小馋猫从头到尾一言不发，但那不断上涨的能量值和一声声满足的哼唧，已经出卖了她内心的真实想法。

陈品吃得酣畅淋漓，直播间的观众也看得口水直流。

他一边吃，一边讲解。

“鸭血要用筷子去感受它的弹性，煮到微微鼓起，内部形成蜂窝状，才能最大限度吸收汤汁。”

“黄喉不能烫太久，看见它变成象牙白色，微微卷起，就是最佳的赏味期。”

“贡菜，火锅里的‘节奏大师’，吸饱了汤汁，却依然能保持嘎嘣脆的口感，是解腻神器。”

这一刻，他不像个打假博主，更像个资深的美食家，将火锅的魅力，掰开了揉碎了，展现在所有人面前。

直播间的人气，已经悄然突破了八十万。

就在这时，服务员端上了一盘压轴大菜。

造型，极其独特。

粉嫩的颜色，沟壑纵横的纹理，像一朵盛开的……花。

猪脑花。

陈品把它端到镜头前，笑容变得意味深长。

“家人们，接下来的东西，可能比折耳根的争议还大。”

“火锅的终极奥义，猪脑花。”

他夹起那朵完整的脑花，小心翼翼地放进了九宫格的角落，用小火慢慢煨着。

啊啊啊！脑花！我的最爱！品神懂我！

前面的我敬你是条汉子！这玩意儿怎么吃得下去啊！

高蛋白，高胆固醇，口感绵密似豆花，味道甘醇如凝脂！这才是火锅的精髓！

陈品看着弹幕，又看了看锅里那朵正在慢慢吸

;收汤汁的“花”，对着空气，轻声问道。

“小馋猫老师，准备好迎接美食的终极形态了吗？”

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