魔爪文学

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而且米娅很确定以科索斯的条件是可以进行冬小麦的耕种的，只要今年冬季不会突然出现个雪灾之类的，耕种必然是会顺利的。

所以她并没有什么负担的感觉，但巴亚德的体贴和信任还是让米娅很是受用。

她询问了一下科索斯目前能使用的耕地面积，最后决定这些已经轮休过，并且前不久还填埋过发酵过的粪肥的土地全都用来种植冬小麦，而之前说好要种的蔬菜，则可以用刚刚收割过不久的土地进行种植，当然也不需要全部都种上，只种个三百摩底也就差不多了，毕竟科索斯的人口少，种的太多没有足够的人手照顾田地，也无法制作成腌制菜，种多了也是浪费。

巴亚德适时道：“人手的话其实也不是不可以请别的村子的人过来帮忙，现在差不多就要进入农闲时期了，很多村民都会闲下来，想雇人会比较容易。”

科索斯的年轻劳动力多数是在伐木场打工，以往农忙的时候才会停一段时间回到地里帮忙，所以他们一年四季都是有工作的，不存在什么农闲的时候，但别的村子不一样，依靠田地生活的农家们在七八月收割完小麦地以后，田里的事情基本就会闲下来，这个时候他们就会去镇上或者城里找些短工来做，又或者是到野外林地里收集成熟的果实和柴火准备过冬，但工作不好找，能收集到的果实也并不是一直都有，所以大部分的人还是会闲下来，这个时候想要招村人来干活是比较容易的。

不过也就是今年会比较好招人了，感觉明年那些村民看到科索斯的变化，也会跟着种菜种冬小麦了，到时候想招人恐怕就没那么容易了。

不过那也是明年的事情了。

米娅点头道：“要是能招到足够的人手，就多种一些地，这些你们自己看着办。”

那些土地虽然刚刚收割过，但因为耕种期间使用追过肥，土地的情况要比往年好得多，而蔬菜的成熟时间短，只要追肥适当，再种一波蔬菜并不会影响到来年的耕种——或者说这些耕种过的土地本来在明年就是要休耕的，如今不过是把休耕时期延后一两个月而已。

米娅随身携带的纸笔就又派上了用场，两个人忙于讨论腌制菜和冬小麦耕种的事情，连用餐都耽误了，本来应该好好享受的美食都变成了点缀，想起来才会吃上一口，但冷掉的菜自然是没有热的时候美味的，不过谁也没在意就是了。

“除了学习做腌制菜的农妇，再追加一些善于耕种的村民过来吧，我这边可以安排人教他们怎么垒田垄耕作。”

不管是蔬菜还是小麦，都是农夫们经常种植的种类，只是种植的方式过于简陋了一些，在米娅看来都属于不合格的，不过巴亚德之前说要派人来学做腌制菜确是个合适的机会。

现在的人种植可都是直接在修整过的田地里种植，可不会垒田垄，而田垄的种植方式却是好处管理，能改善土壤的结构和透气性、提高光照增强排水和灌溉，还能抑制和减少杂草的生长，从而达到提高作物产量的效果。

米娅庄园里的田地就是用的就是这种垄作模式，庄园里的农妇们都是知道怎么操作的，而且既然她都劝巴亚德种冬小麦了，自己又怎么能不一起种一波呢，虽然君斯坦迪堡内冬天可能会比科索斯冷，但庄园里能用来种冬小麦的空余土地也不是很多，防冻工作还是比较容易做的，影响应该不大。

两个人谈的很投入，时间不知不觉地过去，等回过神来，午餐时间早就结束，远处的教堂传来了下午两点的钟声。

米娅这才惊觉时间有点晚了，她们踏入这家餐馆的时间可是早上不到十一点的时候：“你出来这么久没关系吗？”

“没关系。”

巴亚德帮着米娅收拾东西，然后小心地卷起那些莎草纸记录的内容，这些笔记都是要给他的，不过莎草纸容易损坏，这些笔记在巴亚德看来很重要，还是带回去抄录在羊皮纸上，再把羊皮纸给杰勒德送过去，至于这些笔记他会好好保存起来。

“如果还有什么问题不懂的，随时可以给我写信。”

“嗯，我会的。”

这一顿自然是巴亚德付钱，米娅等他付了账单，两人一同离开餐馆，就同他道别：“那我就先回去了，再见。”

“再见。”

巴亚德见她上了马车，等马车远去以后，才转身回了骑士营，他要回去写信给杰勒德，让他马上派人去米娅的庄园学垒田垄，然后尽早安排人把科索斯的地给翻了，米娅说冬小麦最好是在十月初之前播种，而如今已经九月中旬，再不快点安排人开垦土地就要来不及了。

因为担心赶不上这个时间，他写信的时候就告诉杰勒德，如果人手不足就去附近几个村子里雇人和牛马回来开垦，务必要在时间内把田地整理出来。

此外还要安排一些人到庄园学做腌制菜，虽然巴亚德不清楚所谓的腌制菜到底是什么样子，味道又如何，但他觉得能让米娅费心折腾的食物，应该都不会难吃，他早就看出来了，这个小姑娘实际上可是很挑嘴的。

巴亚德的副手之一，盖文因为有事情要和巴亚德讨论过来找他，正好看到巴亚德一边写信一边笑得一脸春心荡漾的模样，顿时脸上也挂起了暧昧的笑容，调侃道：“你这是在给你那位米娅妹妹写信吗？突然笑得这么荡漾，我鸡皮疙瘩都要起来了。”

巴亚德笑容一收，不客气地白了他一眼，然后继续低头写信：“我是在处理领地的事情。”

“领地啊。”一说到这个，盖文也顾不得调侃他了，语气变得羡慕：“我要是什么时候也能得到一块采邑就好了。”

“陛下一直想着西征，我们和西边那几个国家早晚有一战，不是明年就是后年，这时间不会太远的，到时候就是我们表现的机会了。”

骑士的采邑多源于战功，如果没有米娅的马具，巴亚德原本是想在之后的战争里努力拼杀争取更多的战功的。

不过即使现在已经有了领地，巴亚德也不会松懈下来，他的野心并不是现在这一片小小的领地就能满足的，巴亚德想成为贝利萨留那样的名将，所以他一直都在期待着能上战场。

“说的也是！”

米娅今天回家的晚了，玛莎还有点担心她，不过听她说是和巴亚德讨论事情顺便吃午餐，玛莎松了口气道：“你也不说今天要去找巴亚德，要是我知道，就让你给他送些我新做的吃的了。”

米娅闻言探头去看她身后的灶台：“妈妈你又做了什么好吃的？”

“就是一些莓子果酱，这两天街上有不少人卖野莓子的，我就买了些回来做了几瓶果酱，这果酱用来配面包片最好了，哎，就是卖蜂蜜的人太少了，不然还能再多做一点，这果酱耐放，多做一点冬天也能多点吃的。”

米娅闻言就道：“不是还要麦芽糖吗？麦芽糖也能用来做果酱的啊。”

“用麦芽糖也不是不可以，就是甜度低了点，做出来的果酱口感要差不少。”

马上打开一罐做好的果酱，从里面勺了一勺出来塞进米娅嘴里，香浓甜蜜的果酱酸酸甜甜的，滋味十分好。

不过她也明白玛莎为什么说麦芽糖不适合了，这些野莓子不是人工栽培的，即使已经熟透，吃起了也是比较酸的口感，蜂蜜的甜度可以综合野莓子的酸度，吃起来依旧有一些酸，酸酸甜甜的吃起来倒是正好，但麦芽糖的甜度不够，吃起来就会酸多于甜，对于嗜甜的玛莎来说，确实味道要差了不少。

“要是有和麦芽糖一样容易获取，又和蜂蜜一样香甜的糖就好了……”

米娅一边听玛莎抱怨，一边给自己倒了一杯温开水，果酱对她来说其实有点甜过头了，不是华人喜欢的甜度。

她一边喝水一边和玛莎道：“和蜂蜜一样甜的糖啊？有的啊。”

“你说的是不是柘浆？听说东方那边有一种叫柘浆的汁水，就和蜂蜜一样甜，可惜数量比蜂蜜还少，那些波斯商人卖的贵不说，还只肯卖给贵族，与其去买那个，还不如去集市上碰碰运气看能不能遇到蜂蜜。”

柘浆？那说的是甘蔗汁吧？

甘蔗汁确实是制糖的好材料，不过除了甘蔗汁，欧洲大陆这边也一样有制糖的好材料啊。

“妈妈，最近集市上有‘阿波罗的礼物’吗？”

阿波罗的礼物，也就是甜菜，世界上仅次于甘蔗的糖料作物。

当然，现在它还不叫这个名字，具体叫什么名字，各地都不一样，希腊人就更喜欢叫它“阿波罗的礼物”，他们在祭拜太阳神的时候会把这种植物作为祭品献给太阳神，君斯坦迪堡这边的希腊移民们也是如此，但在东正教成为国教，其他宗教都慢慢退出东拜帝国以后，人们就很少再祭拜希腊神明了，不过作为希腊移民的后裔，甜菜“阿波罗的礼物”之名在君斯坦迪堡却是一直广为流传。

“你是说那种红色的甜萝卜吧，有啊，最近市面上有不少呢。”

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