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与此同时,2014年那一批管培生完成了轮岗。
邱岭留在「静岳」房务部工作,小升了一级,从组长变成主管。
谷烨是肯定不愿意留下的。恰如不少业内人士和酒店常客的评价,楼还是那栋楼,评级也还是豪华五星,但换牌後的「静岳」已经不是原本「静铂」那个味道了。谷烨对此深有同感,他甚至觉得现在这地方就像邱岭,你说她哪里做得不好吧,倒也没有。人绝对努力,也是个热心肠,穿上制服,配上苦练的笑容丶仪态丶英语,挺像那麽回事。只是骨子里的土,改不了。
继续在前厅部做了一阵,他便通过内部招聘,去了PV与瀚雅合资管理的江亚饭店,还是他最得心应手的前厅岗位。那几年,外滩几家奢华五星都在走网红路线,他很快又被人拍了照发到网上,绰号从「静铂吴彦祖」变成了「外滩头牌」。
至於彭聪倩,恰如最初预料的那样,因为在那场大活动上担任主持人,PV集团大中国区的市场传讯部放出职位,负责人直接找她,问有没有意向加入。
彭聪倩立即交了申请,也把这个机会告诉了丛欣。本以为是个友好的丶公平竞争的姿态,丛欣却对她说,已经定下了瀚雅集团银川新店筹开项目组的工作,马上就要走了。
「银川?」彭聪倩惊讶,「是你自己要去的?」
丛欣听笑了,反问:「不然呢,我得罪了什麽人,被发配过去的?」
彭聪倩无语,两人就此分道扬镳,一个在上海做Mar,另一个出发去了银川。
那是瀚雅在宁夏的第一家酒店,也是丛欣第一次做筹开。
她住进当地的招待所,先跟着设计公司的项目经理验房,学着看各种工程图纸,检查每个角落,交接密码丶钥匙丶各种设备。而後再跟着总经理去和业主代表喝酒,跟着人力资源总监开始各个业务部门的招聘,了解当地习惯,模拟各种服务场景,再以此为标准进行培训。
那是一座中规中矩的五星酒店,245个房间,定位商务标准型,哪怕在偏远城市,当时的人房比也接近1.2:1,也就是差不多300人的团队,包括前台,客房清洁,厨房,安保人员,以及人事丶财务丶工程丶仓管丶网管……
一切从头开始。
她第一次觉得酒店真的就像是一个家,只是更大一点而已。
偶尔与彭聪倩通电话。彭聪倩问她银川怎麽样?她说事情很多,经常加班,但也有好的地方。
彭聪倩问:「比如?」
丛欣答:「不用道歉。」
彭聪倩笑起来。
那是两人都懂的行业梗。在「静铂」工作的最後几个月,她们在前厅部轮岗,每天不是在道歉,就是在去道歉的路上。
丛欣说做筹开不用道歉,虽是玩笑,却也是句实话。那几年,西部城市都在引进星级酒店,只要挂上着名酒店的牌子,便可连带拉动整个地块上商场丶办公楼丶住宅的租售价格。在这波行情中,瀚雅这样的酒管方是很有些优势的,品牌有知名度,过各种审批程序经验丰富。又不像PV那种国际联号那麽强势,从设计工程,到人员配备,再到管理费,完全没有谈判的馀地。也正是凭藉这点性价比,瀚雅开始迅速扩张,在全国各地一家接一家地开新店。
等到银川店开业那一阵忙过去,工作日渐稳定,丛欣开始翻班轮休。她很快用掉攒下的假,把周边一带跑了一遍,乌兰湖,贺兰山,腾格里沙漠,北长城。再到运营一年之後,酒店申请评级的结果下来,她又申请调岗,去了乌鲁木齐的新店,还是做筹开。
彭聪倩在电话里听说,脱口问:「你什麽?你又要干嘛?」
丛欣说:「银川周围都玩遍了。」
彭聪倩简直难以置信,说:「你当是打游戏跑地图呢?」
丛欣笑起来。
几个月之後,她真的到了乌鲁木齐,又是一次从头开始。
验收交接,招聘培训,审批开业。
忙过那一阵,她又开始用攒下的休假跑地图,唐古拉山,塔里木,敦煌,阿拉善。
彭聪倩看着她的照片和足迹,几乎就快相信世界上真的有这样的人,活着不为什麽,就为了高兴。
然而,过了没多久,瀚雅开始了一次巡回路演,宣传未来十年在西部地区的战略布局。
彭聪倩看行业新闻,整整四个版面的跟踪报导,各种照片和访谈,丛欣赫然在列。
作为当地员工代表,她全程陪同集团高层,跑完了整个roadshow路线。与她一同出现的,还有一张熟面孔,是负责酒店业务条线的副总裁郑徽,她们在「静铂」的谢幕盛会上就见过的。
也是这个郑徽,在路演之後推荐丛欣出镜瀚雅旗下全品牌酒店的GG,几乎一夜之间,全国每家瀚字头酒店的电梯显示屏丶客房电视机开屏都有她。
彭聪倩方才恍然大悟,发截图过去夸她:你可以啊。】
丛欣回覆:只是凑巧。】
彭聪倩:你这样就没意思了。】
丛欣:你不相信我也没办法。】
附带一个摊手的表情图。
彭聪倩笑了,回:你这是什麽渣男语录?】
丛欣也觉得自己很无辜,拍了病历本的照片发过去。那次路演,她陪领导自驾跑完全程,鼻子晒脱皮,皮肤黑了三个度。过後还要拍GG,晒伤加浓妆引起过敏,半夜痒到受不了,跑去医院挂水,又吃了两周的药才好。<="<hr>
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