魔爪文学

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第82节（第2页）

&esp;&esp;“老师傅又见面了，我们学校的老师都很好奇你做的饭。”

&esp;&esp;“今天专门带他们来尝一尝。”

&esp;&esp;林国栋笑着欢迎，给每人打了一份，众老师围坐成一个圈。

&esp;&esp;王组长看着眼前热气腾腾的葱爆羊肉盖浇饭，眉头微皱。

&esp;&esp;“我以前吃葱爆羊肉，不是都放些辣椒面或者孜然吗？”

&esp;&esp;“这怎么看着只有羊肉和大葱，而且这大葱怎么感觉没炒熟啊”

&esp;&esp;孙主任闻声没有说话，沉稳的性格让他觉得光看是没有发言权的。

&esp;&esp;于是夹起一筷子放在嘴里，仔细咀嚼品味一番后发出感叹。

&esp;&esp;“原来是这样”

&esp;&esp;众老师闻声都疑惑的看向孙主任，等待他的回应。

&esp;&esp;孙主任看着面前色泽诱人的葱爆羊肉，缓缓说道。

&esp;&esp;“平时吃的葱爆羊肉加很多辣椒和孜然，是为掩盖羊肉膻味。”

&esp;&esp;“这老师傅用的羊肉鲜嫩多汁，一看就是膻味很小的新鲜小龄羊肉。”

&esp;&esp;“所以根本不需要其他调味料去改善风味。”

&esp;&esp;众老师一听瞬间明白了。

&esp;&esp;“越是新鲜的食物，厨师越敢于用最朴素的方法烹饪来体现本味。”

&esp;&esp;“起码让食客知道，你吃的是羊肉，不只是辣椒孜然调味料。”

&esp;&esp;听了孙主任的话众老师纷纷竖起大拇指。

&esp;&esp;表示不愧是参与过多部美食纪录片制作的人，对食物十分有研究。

&esp;&esp;一顿彩虹屁后众老师动起筷子。

&esp;&esp;“哎哟，这一片肉口感怎么还不一样，刚开始焦香十足。”

&esp;&esp;“吃到后面还有一点肥肉入口即化的感觉？”

&esp;&esp;另一位戴眼镜的女老师嘴角沾着琥珀色酱汁跟着说道。

&esp;&esp;“何止啊，我刚还以为厨师没把大葱炒熟，结果就这么和羊肉一起吃。”

&esp;&esp;“还有吃生菜一样脆爽的口感，让羊肉也显得没那么腻了。”

&esp;&esp;张老师看着众人吃的嘴角流油。

&esp;&esp;嘴里不断发出吧唧声，自己的肚子开始不停咕噜。

&esp;&esp;咽了咽口水端起面前的盖浇饭，夹起一筷放进嘴里。

&esp;&esp;对美食的热爱让他忘却了刚才被质疑的烦闷情绪。

&esp;&esp;仿佛深吸一口气般，整个人都放松下来，话匣子也打开了。

&esp;&esp;“这个大葱一咬下去，牙齿都能感受到一层层的质感。”

&esp;&esp;“葱汁也是清甜后转辛辣，忍不住想扒拉一口羊肉拌饭。”

&esp;&esp;张老师将琥珀色的羊肉酱汁跟米饭拌匀，抬起盘子往嘴里扒拉。

&esp;&esp;“我昨天来这吃了一份糖醋里脊，我以为够好吃了。”

&esp;&esp;“没想到这浓郁咸鲜的酱汁拌饭，比昨天的糖醋里脊吃起来还过瘾！”

&esp;&esp;众人听得哈哈大笑，王组长有些尴尬的碰了碰张老师。

&esp;&esp;“张老师啊，刚在车上我说了些不好听的话，你别往心里去”

&esp;&esp;还没等组长说完，张老师无所谓的摆了摆手。

&esp;&esp;“没关系，大家都是同事，有话说开就好，藏着掖着早晚是个疙瘩。”

&esp;&esp;“王明找到这么好的素材不容易，只要他能顺利参赛比什么都强。”

&esp;&esp;“但鉴于你刚才阴阳怪气，明天可还要请我来吃一顿啊！”

&esp;&esp;此话一出疯狂炫饭的众老师哈哈一笑，纷纷附和。

&esp;&esp;“王组长，你可不能厚此薄彼啊，请张老师不请我们？”

&esp;&esp;王组长苦笑着挠了挠头。

&esp;&esp;“请请请，别说你了，这么好吃的葱爆羊肉，我一顿也吃不过瘾啊！”

&esp;&esp;张老师听闻顾不上停下手里动作，一边扒饭一边回应。

&esp;&esp;“葱爆羊肉估计你们暂时吃不上了，我听王明说这老师傅每天做的菜不一样。”

&esp;&esp;“这有本事的人就是任性，每天做啥全凭心情。”

&esp;&esp;众老师听闻也是大跌眼镜，但心中对未知的美食也升起了期待感。chapter1（）;

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