魔爪文学

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第29章 鸡蛋饼(第1页)

两个人打闹了半晌,肚子饿到咕咕叫,才起来做饭吃。肉还剩一些,茄子没有了,陈文芳拿了三个鸡蛋,有面粉了,打算做鸡蛋饼吃。其实更想做面条,不过没有擀面杖。淋着雨去院子旁边的小菜园摘了点小葱,把鸡蛋打出来,搅拌均匀,然后倒入适量的清水,加入少许盐,再加入适量的面粉,陈文芳娘俩吃不了多少,就放了抓了两小把,面粉搅拌到没有颗粒,像酸奶状就可以了。

起锅烧热,用刷子刷上一层油,倒上一些面糊,用蚌壳推摊平,这个蚌壳还是陈文芳在池塘边捡到了,回想当初过来的时候,简直是一穷二白,破绳子都能捡回来用。

把灶里的明火压一下,饼一会就熟了,然后再翻过来烘另一面,柴火灶的火大,很容易就烧糊了,陈文芳做得很小心。

陈轩宇也没跑去玩,一直跟着妈妈当跟屁虫,虽然看不到锅台,但是闻得到香味,饼一好就开始叫,“妈妈,我饿了。”

陈文芳头也不带回一下,手不停,直接道,“先去洗手,哦,不要打湿袖子。”

陈轩宇边跑边回应,“我知道了。”

飞一般的就回来了,手上湿淋淋的。

陈文芳依旧没有回头,淡定的来了一句,“擦干手。”

陈轩宇又跑出去,biu~一下又回来了,大眼睛看着妈妈说道,“擦干手了,可以吃了吧”

陈文芳弯下腰,用小碗装了两块饼,小心的放在陈文轩的手上。“小心烫哦,端到桌子上去吃。”

古代穷人用的碗不是我们现代用的那种白瓷碗,更像是那种像瓦片色的碗,高脚的,倒也不是很烫,恩,就是武松打虎喝酒的那个碗,所以每次陈文芳吃饭端这个碗莫名有种豪迈的感觉在心头。不知道武松有没有吃过鸡蛋饼呢?陈文芳乱想着。

两面嫩黄的鸡蛋饼,点缀着嫩绿的葱花,混合着麦香,咬一口,松软香滑,陈文芳瞬间觉得自己以前做的鸡蛋饼好像没有这么好吃呀。有种被降维打击的口感。武松吃没吃过不知道,我反正吃好了。咔咔炫。。。

饱饱的吃完了饭。陈文芳母子俩就坐在堂前静静看着滴滴答答的雨丝发呆。。。

下雨天无所事事的看雨也是一种享受呢。。

一场雨从昨天一直下到中午,雨刚停,刘婶就带着大壮过来了,还带着十个鸡蛋,

说是作为上次陈文芳送她红烧肉的回礼。陈文芳推辞不过,收下了。

刘婶这才满意的笑了。笑道,“我想你上次定是忘了买蓑衣,下雨是出不了门的,所以我就没过来,这不,雨刚停,我多带了两件蓑衣,是你刘海叔的,还有石头的,万一去王家庄下雨我们也可以用一下。”

陈文芳笑道,“还是刘婶想得周到。但是这个雨一时半伙也不像要停的样子,要不我们明天再去吧,我怕孩子受凉。”

刘婶笑道,“也中,要不去趟我家,上次你说草鞋快要坏了,要多买几双,刚好那卖草鞋的田伯在我们家。”

陈文芳道,“那走嘛,我去挑几双,不过这田伯跟你是什么关系呀?怎么卖草鞋去到你家了。”

边说边收拾好东西出门,下过雨的路非常泥泞难走,陈文芳抱着陈轩宇走,

刘婶解释道,“田伯的女儿,叫兰花,是我逃荒认识的一个村的姐妹,当时我们到她那个村子的时候饿得只能吃草根了,是她给了我们五斤面,后面我们被那个村的人排挤,就搬家到这边来了,她嫁了个大坪乡的男人,生了两个孩子,本是挺好的日子,去年年初她男人服役在河边挑泥的时候让石头砸断了腿。看病花去了全部的积蓄,腿也没有恢复好,成瘸子了,现在日子过得是一天不如一天。田伯就这么一个女儿,自是当成宝贝。耐何年纪大了,有心无力。”

唉,叹了口气,刘婶唏嘘道,“这世道,越是好人越不好过,兰花那个男人也是个顶天的汉子,自家只有一个老母,见兰花独女,就把田伯两口子都接过去住,两个人养着三个老人,两个孩子,去年那个事发以后,天都快塌了,硬生生是一家人撑了过来,兰花绣帕子,她男人在家跟田伯一起学着编草鞋,老母亲在家看孩子,田伯他们老夫妻拿出来卖,就这么撑着过。造孽哦,太不容易了。”

陈文芳也感叹道,“这兰花婶子也是个好女子呀,不离不弃的。”

刘婶道,“谁说不是呢。我想着能帮一把是一把,刚好你也需要草鞋。”

陈文芳笑道,“我省得,理应如此。”

说话间就到了刘婶家,堂屋坐了上次赶集见过的两个老人,还有一个女子带着约摸三四岁的男娃,估计就是兰花婶子了,刘海叔在陪着坐。

;两个人打闹了半晌,肚子饿到咕咕叫,才起来做饭吃。肉还剩一些,茄子没有了,陈文芳拿了三个鸡蛋,有面粉了,打算做鸡蛋饼吃。其实更想做面条,不过没有擀面杖。淋着雨去院子旁边的小菜园摘了点小葱,把鸡蛋打出来,搅拌均匀,然后倒入适量的清水,加入少许盐,再加入适量的面粉,陈文芳娘俩吃不了多少,就放了抓了两小把,面粉搅拌到没有颗粒,像酸奶状就可以了。

起锅烧热,用刷子刷上一层油,倒上一些面糊,用蚌壳推摊平,这个蚌壳还是陈文芳在池塘边捡到了,回想当初过来的时候,简直是一穷二白,破绳子都能捡回来用。

把灶里的明火压一下,饼一会就熟了,然后再翻过来烘另一面,柴火灶的火大,很容易就烧糊了,陈文芳做得很小心。

陈轩宇也没跑去玩,一直跟着妈妈当跟屁虫,虽然看不到锅台,但是闻得到香味,饼一好就开始叫,“妈妈,我饿了。”

陈文芳头也不带回一下,手不停,直接道,“先去洗手,哦,不要打湿袖子。”

陈轩宇边跑边回应,“我知道了。”

飞一般的就回来了,手上湿淋淋的。

陈文芳依旧没有回头,淡定的来了一句,“擦干手。”

陈轩宇又跑出去,biu~一下又回来了,大眼睛看着妈妈说道,“擦干手了,可以吃了吧”

陈文芳弯下腰,用小碗装了两块饼,小心的放在陈文轩的手上。“小心烫哦,端到桌子上去吃。”

古代穷人用的碗不是我们现代用的那种白瓷碗,更像是那种像瓦片色的碗,高脚的,倒也不是很烫,恩,就是武松打虎喝酒的那个碗,所以每次陈文芳吃饭端这个碗莫名有种豪迈的感觉在心头。不知道武松有没有吃过鸡蛋饼呢?陈文芳乱想着。

两面嫩黄的鸡蛋饼,点缀着嫩绿的葱花,混合着麦香,咬一口,松软香滑,陈文芳瞬间觉得自己以前做的鸡蛋饼好像没有这么好吃呀。有种被降维打击的口感。武松吃没吃过不知道,我反正吃好了。咔咔炫。。。

饱饱的吃完了饭。陈文芳母子俩就坐在堂前静静看着滴滴答答的雨丝发呆。。。

下雨天无所事事的看雨也是一种享受呢。。

一场雨从昨天一直下到中午,雨刚停,刘婶就带着大壮过来了,还带着十个鸡蛋,

说是作为上次陈文芳送她红烧肉的回礼。陈文芳推辞不过,收下了。

刘婶这才满意的笑了。笑道,“我想你上次定是忘了买蓑衣,下雨是出不了门的,所以我就没过来,这不,雨刚停,我多带了两件蓑衣,是你刘海叔的,还有石头的,万一去王家庄下雨我们也可以用一下。”

陈文芳笑道,“还是刘婶想得周到。但是这个雨一时半伙也不像要停的样子,要不我们明天再去吧,我怕孩子受凉。”

刘婶笑道,“也中,要不去趟我家,上次你说草鞋快要坏了,要多买几双,刚好那卖草鞋的田伯在我们家。”

陈文芳道,“那走嘛,我去挑几双,不过这田伯跟你是什么关系呀?怎么卖草鞋去到你家了。”

边说边收拾好东西出门,下过雨的路非常泥泞难走,陈文芳抱着陈轩宇走,

刘婶解释道,“田伯的女儿,叫兰花,是我逃荒认识的一个村的姐妹,当时我们到她那个村子的时候饿得只能吃草根了,是她给了我们五斤面,后面我们被那个村的人排挤,就搬家到这边来了,她嫁了个大坪乡的男人,生了两个孩子,本是挺好的日子,去年年初她男人服役在河边挑泥的时候让石头砸断了腿。看病花去了全部的积蓄,腿也没有恢复好,成瘸子了,现在日子过得是一天不如一天。田伯就这么一个女儿,自是当成宝贝。耐何年纪大了,有心无力。”

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