魔爪文学

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第122章 五香蛋扣和摇篮曲（第1页）

包这些个灌汤包太费时，后续交给了厨房的小乐。

秦小榆接着便开始着手另外一个菜式：五香蛋扣。

关于肉和蛋的配比，一般来说，差不多是一斤半左右的梅肉搭配六个鸡蛋的比例来制作。

肉馅用的就是之前剁好的，上面撒点盐，酱油，灵魂五香粉，注意这里的肉馅不能切得过细，有些颗粒感，更有嚼头。

鸡蛋打散加入-勺面粉，蛋液人的厚度，主要看用双筷子搅起蛋浆时，自然挂下来厚实些即可，

如果觉得太稀，可再加些面粉，浓度比粉底液可要厚哟。

把肉馅平铺在锅铲上，调整一下形状，尽量让形状规整些，然后将蛋糊用勺子浇淋在上面，

一般只需要覆盖上面一层即可，也有做二面的，看个人喜欢了。

制做好的肉馅，推入油锅中，一般中小火炸到两面金黄，就可以出锅了。十分方便。

炸好的蛋扣，如果觉得尺寸太大，可以切开，一片片的。

上层是厚实的鸡蛋香，下层是咸鲜的肉香，趁热吃，味道更棒！！

秦小榆做了很多，给厨房留了些，余下的还装了满满三大盘！

一盘直接送去了叶世遥的灵秀苑，一盘送去了云隐堂，余下这盘特别多，自然是便宜揽惠轩那几个了

这蛋扣的香味，还没装盘前，就把那家里那几个都吸引了过来。

除了福年要在旁记录，其他人都偷摸的来厨房，偷了几块尝尝。

秦小榆晚饭是在灵秀苑吃的，饭菜做得不错，用得都是适合孕期的滋补食材。

叶世遥晚上胃口也不小，那一盘五香蛋扣，几乎都是他一个人吃完的。

这饭量大到让秦小榆为之惊奇的地步了，“云烁……你最近胃口大了这么多嘛？”，

秦小榆想了想又觉得自己这么说有些过份，又找补了几句：“也是喔现在一张嘴要供养两个人……呵呵呵……“

叶世遥对她的这几句倒是并没什么不高兴的：“以前我吃得就不少，只是你在的时候，故意吃少些而已。

当然，现在肚里多了个，自然吃得更多了些。“他说着，又往嘴里塞了一块蛋扣。

“那……为什么要在我面前吃得少？“，秦小榆疑问，那旁边的老海倒是抿起了嘴……”

还不是怕你嫌我吃得多嘛？怕被我吃穷了呗……“，叶世遥口齿含糊得说道。

“呃……“，对方说得坦率，秦小榆都不知道该怎么接了，所以，叶家那时在桌上抢着夹菜的场景……

那是真的抢啊……真是没吃饱闹得？秦小榆眼皮子抽了抽。

看着秦小榆的样子，叶世遥逐渐停下了动作。他小心的把手里还剩下的半块蛋扣，放回了碗里。

真是说多错多……自家父亲说得也不是没道理的……此时叶世遥脑海里响起了杨氏的话……“千万不要在你家妻主面前使劲吃喝！会被嫌弃看不起的！！哪家愿意讨个饭桶回去？……”

“我……饱了。”，他说擦了擦嘴。“真不要再吃些了？”，

秦小榆回神，看着他眼尾还盯着那半块蛋扣，她主动将之夹到他碗里：“想吃就吃，家里多得是吃的。

本来，是担心你吃得太多，撑到了不舒服，既然不是这样，那就想吃多少吃多少，家里又不是供不起。

何况……会吃是福嘛！！”

听得秦小榆的话，叶世遥嘴角勾起，自不客气得将之全部塞进嘴里。

吃完，两人便牵手出门，散步消消食。沿着石子路，两旁微风夹杂着花草的香味，不时还有几只蚱蜢从跳出来在草间蹦跶几下。

后面远远的，跟着两个护卫，当然还有老安和赤月。

一众人从灵秀苑出，顺路经过了玉漱苑……明心斋……“哎，这里是我大哥住的地方吧。”，

秦小榆此时才想起，来这儋澜别业都几天了，还没见过自家哥哥的影子，只是听下人说，好像住在什么心斋的。

“回小姐，正是大公子的居所。“，跟在后头的老安，适时的回了句。

既然来了，自然要进去看看的。”秦小榆便牵起叶世遥往这明心斋里头走。

外头守着的护卫，下人，见着秦小榆便自觉退开，低头行礼，很快屋内有人迎了出来。

来的两人看穿着应是秦敬先的贴身仆从。

两人见着秦小榆来先行了礼：“小的星罗，小的辰砂，见过秦三小姐和侧夫郎”

秦小榆轻点了点头，便往屋里看：“怎么我大哥哥人呢？”她问道。

“回小姐话，大公子昨日一早便有事去办了。”星罗回道。

“昨日一早走的，怎么现在都还没回来？”，秦小榆问。

“大公子临行前说了，这次手上事比较多，可能会在外头耽搁个十天半个月的。”，星罗回着，又补充道：

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