魔爪文学

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第22章 功课（第1页）

陆杨一早起来就弄饭，家里有肉有菜的，两个爹来了，就给他们做顿好的吃。

昨晚吃了馅饼，这几天也吃过包子，陆杨到灶屋转转，决定做面条吃。

早上吃碗热汤面，肚子里暖了，身上也热乎。

他先切了几块肉，在锅里炖萝卜。足五人份，水加得多，切的萝卜也多，盖上锅盖，炖出萝卜的鲜甜。

面条是手擀面，陆杨做面条比较糙，差不多抖出长条条，就往锅里下，煮出来的面条是宽宽扁扁的样子，像面片，卖相不好，入味极佳。

鲜甜的汤汁不开胃，煮着面条，陆杨又拿一把咸菜出来炒，用肉片滚锅，再加些佐料调味，总算能入口下饭，就一起端到桌上。

五口人，一人一大碗面条，每碗面条里都有五六块萝卜和两块肉。

为着炖汤，肉都切得厚。同样的分量，加点青菜，能炒一盘菜了。

王丰年跟陆二保看得心里紧，碗里两块肉留不住，都给两孩子吃。

陆杨给他们夹回去了：“都有，你们放心吃吧。”

他们放心不了，认为是他们来了，陆杨才这样大方，早饭过后，说什么都不留了。

陆杨说送他们回村，他们也不用。

“来来回回的送，没完没了了。”

不送回村，就送到官道上。

这段路长，两个爹也婉拒了。

到了院子外，他们就让陆杨止步，往屋里看一眼，悄声嘱咐陆杨：“村里不比县里，过日子不好每顿都吃肉的，一天有那么一口荤腥就差不多，隔阵子再来个肉菜，既不腻味又省钱。谢岩还要读书，你们都不会种地，以后花钱的地方多着，就得从各处省出来。”

陆杨知道的。他这是才嫁过来，赶上了好时候，罗大勇给他买了半扇猪肉，他昨天又买了十斤，总不能放着肉菜不弄，给两个爹吃咸菜吧？

也就这一阵了，以后伙食不会这样了。

见他听得进去，王丰年欣慰，不再多说。

“外面风大，你回屋吧，我跟你爹走一阵就到了。”

陆杨点头，跟他们说：“过两天我会回去一趟。”

新出嫁的小哥儿，没谁回娘家这么勤，才回门，又回家。

王丰年想让他先别回，因面对的是陆杨，不是陆柳，他说不出口，只得点头。

目送两个爹走远，陆杨转身进院子，一眼看见在门后探头探脑的谢岩。

他感到好笑：“你看看你成什么了？再这样下去，娘都要怀疑你中邪了。”

谢岩不在意，想邀他去检查功课。

陆杨不急，先数钱。

“我们先算一笔账。”

早上的碗筷又是婆婆赵佩兰收拾的，数钱时三个人都在，大门一关，大家一起数。

昨天做了五十个包子，拿了一只出来试吃，剩四十九个，每个五文钱，合计两百四十五文钱。

白菜有两筐多，一起四十三斤。依着他的标价，单独买，一斤五文钱，整筐的买，就算四文钱一斤。总共卖了一百七十二文钱。

萝卜有一筐多，一起三十七斤。标价是三文钱两斤，卖了五十五文钱，有个半文抹零了。

白菜萝卜是村里人送来的，没有本钱，陆杨也不打算分给他们。这是赔礼道歉的东西，是他家应得的。

他做包子熟练了，手里有准头，一斤面粉加一斤肉，能出十二个大肉包子。肉价是十三文一斤，面粉是七文钱一斤。昨天那五十个包子，用料都是四斤半，凑足数，余下半碗馅料烙饼子吃了。

这里的成本价约是五十八文钱的肉和三十文的面粉，因第一次的原料是罗大勇帮着采购的，次生意是纯利润，一天的包子和菜钱挣了四百七十二文钱。

他昨天又买了十斤肉、十斤面粉，都是熟人那里买的，比市价低一些。

肉是十二文一斤，还得了一斤猪板油。面粉算六文五，少了半文钱。这两处花了一百八十五文钱。

再买了两斤蒜头，用了十六文钱，两把葱，花了六文钱。

还有一百斤煤炭，去了一百二十一文钱。三个蒸笼用了二十一文钱。

如此买卖花销一番，余有一百二十三文钱。

一天能挣一百多文钱，瞧着挺多的，抓手里就一把，用麻绳都串不了两串。

谢岩到底是读书人，没做过生意，钱会算。

依着陆杨说的这个价那个价，一斤肉出几个包子，他大致有了数。

包子很有赚头，加上油盐佐料柴火等杂物，一百多文钱的成本，能卖出两百多文的价格，利润将近一半。

但每天只挣这点钱，一个月三两银子顶了天。

他们家有铺面，不用店租，可以省一笔。但县里生活，喝水、上茅房都要钱，这都是开支。吃吃喝喝的也要花。

陆杨在县里长大，知道一家开支情况。

米面粮油，菜肉柴火全要买，一个月二两银子够糊口。

陆杨说：“私塾正月学，年间铺面都关门，我们想挣钱也挣不到，留给我们的时间就一个月。家里还要过年，办点过冬物资，吃喝都要银子。

“谢岩的束脩要五六两，还有书本笔墨，笔墨可以缓缓，这一个月，他这里就需要攒七两左右。我们家还要过日子，约莫攒个八两银子、九两银子，就可以开始新生活了。”

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