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早晨,一辆五菱面包开到了阳光城小区的早点铺前。
路上基本没什么人,老张肆无忌惮地把车拐到中间,朝着店里打起双闪。
今天是保安小刘的班,他正等着换岗的人过来后,去旁边店里买份早点。
看到面包车停在小区前面,小伙子便从保安亭里站起身。
决定先跟车主说一声。
但看了一眼车上的人之后,他又老老实实地坐了回去。
“应该一会儿就开走了,现在也不碍事嘛。”
这时候,店里的老板不堪受晃,也从店里出来了。
陈舟跟车窗内的张金生说道:“行了行了,再晃,我眼睛要瞎了。”
老张咧嘴一笑,“我总不能按喇叭呀。”
......他也怕挨揍。
张金生下车,拉开车门,把两大兜贴着“陈”的猪肉,展示出来。
“陈”本着负责的原则,还是检查了一下。
“今天这肉不错,挺新鲜。”
老张吐槽:“你看,晃你两下,眼神更好使了。”
“够用。”
陈舟的“一看二摸,三按四闻”还是老张家传的辨肉法。
师出同门,根本破不了招。
两人提上肉往店里走去,陈舟邀请道:
“等会儿吃个包子再走啊?”
“货还没送完呢,”老张看了眼外面,确认自己的车没有挡到谁,接着说跟陈舟说道:“等我回来的。”
“等你,开车慢点啊。”
“老司机了。”老张挥了挥手,“你忙吧。”
陈舟开始了自己的准备工作。
几十斤肉,用手工剁馅,根本不现实。
陈舟之前就已经用上家里的绞肉机,现在开了店,换成了大号的专业版本。
用前用后仔细清洗,保证安全卫生。
不得不说,小师妹干活还是挺细致的,用后的清洗做的很到位。
这一会得表扬一下。
陈舟心里正想着,赵仪琳也到店了。
“早,师兄。”
“早啊!”陈舟跟她打过招呼,“来的正好,小米淘一下,还是一遍啊!”
小师妹点点头,“我知道的,你昨天就说过了,我还记得你说过在店里不能散着头发,然后早上吃饭的时候,尽量不要吃蒜...”
小师妹记性也不错,就是说话的时候,内容稍微琐碎了点。
陈舟已经习惯了。
而看着调馅、和面、包包子一气呵成的老板,
赵仪琳也非常佩服,她对陈舟说道:
“师兄你动作是真的快,像有三十年功力的老师傅,但你今年也才三十吧。”
陈舟想起来当初还在公司上班时的经历。
“这玩意就得多练,你是没看到,我在公司的时候,就在工位上捏橡皮泥来着。”
这是实话,陈舟的包包子手艺,绝大部分是自己练出来的。
小师妹偷偷说道:
“我是听说过,但当时大伙都没敢问,以为你受什么刺激了。”
过去的回忆,换了一种方式呈现在了陈舟面前。
“干活吧。”
不到七点,已经有顾客进来了,要了碗刚熬好的粥,在桌子前坐等包子出锅。
小店就此开始新一天的营业。
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