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滚滚热风袭人。
农田中的长工一个个割麦割得热火朝天。
夏日炎炎,庄子上冬日种下的那一茬冬小麦已经成熟。
谷堂衿戴着一顶草帽,手上动作极快,镰刀刷刷刷地割着金黄的麦子。
他手背和胳膊上多出了许多麦穗和镰刀割出来的刀伤。
“堂衿!”
一道清脆的唤声传来。
谷堂衿挺起腰来,看向声音来处。
正看到季榕夏站在田埂上朝他招手。
这些日季榕夏经常过来给谷堂衿送水,干活的长工都见怪不怪了。
谷堂衿面上露出一丝笑意。
他收起镰刀走到田埂边,季榕夏从篮子里拿出一个竹筒递给谷堂衿。
谷堂衿打开竹筒,没有任何犹豫喝了一口。
酸味一下子冲了上来。
谷堂衿忍不住皱起了眉头,他硬生生将这古怪的酸汤咽下。
季榕夏用帕子给他擦着额上和脖子上的汗:“哈哈哈,这是雪醋,咱们冬日酿的,你还记得吗?消暑的,就是味道不怎么样。”
这滋味的确不怎么好,但是谷堂衿还是又喝了两口,这雪醋喝完,太阳晒得昏昏沉沉的感觉便减退了几分。
“热不热?”谷堂衿问。
“我还要问你呢!马上要到晌午了,让大伙歇一歇吧。你受得住,大伙也受不住啊。”季榕夏伸手捏了捏谷堂衿没多少肉的脸颊。
农家夏日农忙,多是早起趁着天凉快的时候干活,晌午日头上来了就该歇着了,然后等太阳快下山,又开始凉快的时候再干,不然这夏日正午的日头是真能把人晒死的!
“好。”谷堂衿从善如流地招呼大伙去歇一歇,待会去吃饭。
这次农忙他们又请了陈老汉一大家子来给长工做饭,辣酱作坊的生意又那么好,谷春财和姚田兰抽不出时间来帮忙。
陈老汉一家手艺不错,干活也麻利,季榕夏和谷堂衿干脆就请他们来庄子上专门给长工做饭了,往后长工可以在庄子里吃一顿早食和一顿晌饭,虽说工钱没涨,但大伙都挺高兴。
“不知道陈叔今日做了什么吃的。”
“听说是红烧肉。”
“真的假的?今个的菜这么硬呢?”
“我看得真真的,昨日咱们庄子上从叶屠户那里买了一头猪呢,今日就给杀了,错不了!”
“太好了!说来咱们庄子上也养猪啊,那小猪长得可好了,不知道啥时候杀,一看就好吃!”
“这你想吃啊,得到厨仙食肆里吃,咱们庄子上的菜蔬和那些个猪羊都是给食肆养的。”
……
至于谷堂衿,当然有季榕夏给他开小灶。
“走,今日我给你做了烤鱼!剁椒味的!还有芹菜炒豆腐、菠菜凉拌粉丝、酸菜包子、冰镇西瓜汁,都是你喜欢的。”季榕夏凑到谷堂衿耳边说。
现在季榕夏已经摸清楚了谷堂衿的口味,谷堂衿平日吃得清淡,喜欢吃鱼,不太能吃辣,但是不太能吃辣不代表不喜欢吃,这似乎跟平日吃得清淡有所冲突,但偶尔吃辣堂衿分明喜欢得不行,只要不是爆辣就好了。
因此剁椒口味的烤鱼从众多美食中脱颖而出,成为谷堂衿最喜欢的荤菜。
至于季榕夏自己的口味,那是都行,不要管是酸甜咸辣苦,只要好吃就行!他几乎不挑食,当然若是能吃肉,口味再重点就最好了。
“先等一等,我再给你擦擦汗,别一冷一热再生了病。”等到了小院灶屋门前,季榕夏反倒是不急着将谷堂衿拉进去了,他换了一块干爽的帕子给谷堂衿擦拭他又冒出来的汗水,然后顺手给自己擦了擦额上的汗。
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