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崔母又皱了皱眉头,继续道,“但是梨子也不好保存,如若不然就拉去镇上卖了吧!”不易保存?她想到了挖地窖来保存,但是这边她却没有看到有地窖,会不会是这边的人没有这种方法,随即建议道,“二婶,或许我们可以挖地窖来保存梨子。”
二婶看过来,满脸疑惑的样子,这让她也确定了这边是没有挖地窖用来保存食物,“二婶,就像我们家之前的冰窖一样。”她听后这才恍然大悟。“之前冰窖可以保存冰,那么地窖就可以保存食物。”
她忽然想到了什么,急忙开口问道,“那若说冰窖里保存食物会不会保存的更久。”听到二婶的话,脸上露出一抹欣喜,二婶这可真是举一反三。这和现代的冰箱又有何区别,她想到一到夏天,或许可以去冰窖拿水果来吃,那可比从她空间拿出来稳妥多了。
还有许多美食可都是靠冰来弄的,哦,对了,好像还可以用硝石制冰,就在她神游外太空想念前世的美食时,脑袋猛的被打一巴掌,“想什么呢,口水都流出来了。”看到是二婶打趣,她也不恼,急忙帮二婶递过篮子,“这不是想吃二婶做的梨膏嘛!”
二婶嗔了她一眼,“就你嘴馋。”“嘿嘿。”这么被打断,她第一步还是先把本金赚出来先吧!这辣条的不能在拖延下去了,明天她就要去县上买豆皮,下午回来就做辣条!
回来后,她又将辣椒分两半,一半做辣椒酱,一半做辣椒粉,这些都是后面做辣条需要的配料,辣椒粉还得研磨,也不知道镇上能不能买研磨的。她眼睛转动,脑子思维活跃,若石磨太贵的话......她还有办法。
晚上,二叔带着他们回来了,今天打猎收获还不错,五只野兔,三只野鸡,还有一个大头野猪。吴平开口道,“宏哥,明天一早借村长牛车,我们进城处理这狍子,越新鲜卖上的价格越好。”
何况他在这边打猎必然是有自己的渠道,所以也就放手让他去处理了。
“既然如此,那今晚还是在我们这边吃饭,野兔留下来吃,野鸡和野猪一同拿去卖了。”童宏淡淡开口道。吴平听后,脸上一脸同意,“都听宏哥的。”
吴平一脸激动,平常他自己进山,因为手不方便,也只能打一些野鸡野兔,偶尔能打到狍子,没想到这会能猎到野猪,若不是他拖累了,说不定还能多打两头野猪呢!
这时候两人谈分配,野兔三只现在拿来炒,剩下两只给吴平拿回去。吴平推辞递回来一只,“我女儿中午在你这吃的,我可听说了,吃的还是白米饭,这只兔子可是她中午的伙食费。”
童宏拍了拍他的肩膀也不再推脱,“行,今晚不醉不休!”二婶在一旁听到他说的话,“如今还哪来的酒给你们喝!倒不如下次喝。”
童宏也意识到今时不同往日,表情也不在乎,大手一挥道,“行,那就下次喝。”童文瑶在厨房炒着野菜,听到他们说喝酒,凑了个头出来欣喜道,“二婶,前天去县上我顺带买了酒,不多。”
“你就惯着你二叔吧!”她将今日晒的辣椒收起来,放到柴房处。
钱母在一旁缝被子,笑容满面,也没说什么。童文瑶此时在厨房皱着眉头,都说巧妇难为无米之炊,她倒是忘了买猪油回来熬了,现在用的还是之前流放路上熬的,如今还剩一点点。
她看窗外大家都在忙,直接关上门,溜到空间里,拿了花生油和盐出来。她只拿了两天的量,这两个是日常能见到的,至于味精之类的,她悄悄弄到手里在撒下去。
脑子里想着今晚去别墅看能不能拿什么去卖掉。炒完青菜后,她又放兔肉进去炒,为了压制腥味,她还放了许多香料。
她炒着炒着,门被推开了,文姜小跑进来,眼睛直勾勾盯着锅里。“文姜,你饿了的话,先吃个梨垫一垫肚子。”他摇了摇头,但是眼神还是盯着锅里的兔肉。
“那要不你来烧火,这样我们就能快点吃到肉肉了?”他才重重点头,坐在灶前的缺一角的小板凳上烧火。这些凳子啊,桌子都是缺胳膊少腿的,是村里的人一家一户用不到才拿来给他们用,所以如今家里还是一穷二白,但是不影响他们吃肉吃白米饭,若有人看到,估计都会说上一句“金玉败其中”而对于童文瑶来说,花钱只花在刀刃上,自己享受才是真享受。
文姜这个冒失的家伙,为了吃糕点,能教吴诸打拳,能为了吃肉,乖乖来烧火。大概炖了半个小时,香味更加浓烈了,就连在院内的众人都闻到了。文姜站在灶边更是两眼望穿,口水不停的咽了咽。
“姐,啥时候煮好啊!”她看到文姜这个样子,不由的露出了笑容,“你个小馋猫。”说完后,掀开锅盖,那蒸腾的雾气随着香味飘散出来,空气中还弥漫着一股香辣味,她在里面加了一些辣椒,考虑到这边的人可能吃不惯,所以她也没加多少。
她铲了两块出来,等冷了一会后自己尝一块,另外一块递给文姜,“你先尝一块试试味道。”她仔细尝了味道,相对于前世吃的,还要美味,毕竟前世可是科技与狠活,现在倒是原汁原味,山椒的麻充斥口腔,带着一丝丝微辣,简直不要太好吃,越嚼越香。
她看向文姜,开口问道,“好吃吗?”文姜狠狠点头,他舍不得咽下,这可比在京城酒楼里吃的美味多了。
让他端出去后,她又煮了个青菜汤,今晚的菜大致三样,没多少吃的,好在米饭管饱。二婶拿了个大盆打饭,然后端出去,钱母就摆好饭菜,秋贞回来那会回她家喂鸡了,歆儿和文姜小跑去喊她过来吃。她在厨房柜子里拿出在县上买的米酒,只有一节竹筒的酒水,原本她想用来煮菜去腥的,不过今天二叔想吃,那就先拿去喝,明天在去县上买就可以了。
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