魔爪文学

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第138章 香辣小龙虾二（第1页）

十五斤小龙虾带回食肆，食肆的大家都觉得稀罕，于大嫂道：“阿蓉，这虾子也能吃吗？”

“是啊是啊，这虾子如何吃啊？”

秦蓉笑道：“来两个打下手的，我先教你们洗小龙虾。”

庄成和庄五、庄六连忙出列，“我们来帮忙！”

秦蓉笑着道好，并细细和他们说起了如何抓小龙虾，如何洗，如何去虾线。虾线最脏，秦蓉是必须要去的，虽然煮熟了之后去更能保持虾肉的紧实程度，但是这会子就洗了马上就下锅炒，不会有太大的区别的。

秦蓉只吃去了虾线的小龙虾，因为她喜欢直接咬着吃，不喜欢剥着吃，感觉剥着吃又麻烦，又少了吮吸汤汁的乐趣。

小龙虾清洗好后，直接被送到了后厨，秦蓉围上腹围开始做香辣小龙虾。

锅是热锅，于大嫂刚做了好几个菜，热锅热油，秦蓉先在热锅里倒入小龙虾过一遍油，待小龙虾的虾身微微变成红色就捞出来。

接着在锅中放姜、葱、大蒜、辣椒、豆瓣酱，爆香后再下小龙虾一起翻炒，翻炒的过程中浓郁的香味已经充满了整个后厨，来回翻炒几次，秦蓉继续下料，调制好的酱油、盐、八角、桂皮、香叶、酒，再倒入一些热水，接着盖上锅盖焖煮。

一盏茶后，秦蓉掀开了锅盖，把火弄旺，秦蓉在锅中又加入紫苏和切好的黄瓜段，收汁后香辣小龙虾就可以装盘了。

装盘后的香辣小龙虾色泽十分诱人，香味更是霸道，秦蓉迫不及待的先拣了一个，掰掉了整个虾头，把虾尾送入了口中，虾肉饱满，肉质弹嫩，浓郁的香味味冲着舌尖，紧接着鲜香味盈满了整个口腔。

太好吃了，真的太好吃了！

于小山和陈树柏闻着味儿就来了，“好香啊！”

秦蓉笑着道：“允许你们偷吃，这里还有两盘呢！”

于小山学着秦蓉的样子吃了香辣小龙虾，简直好吃的舌头都掉了！

陈树柏吃了龙虾也吃了黄瓜，他更爱吃黄瓜，黄瓜已经被汤汁浸泡得很入味了，太好吃了！

这头秦蓉把香辣龙虾做好，接着又炸了一盘河蟹，剩下的菜都让于大嫂做了。于大山和于老大这会儿也到了，他俩闲不住，瞧着食肆里还有柴没劈，又帮着劈了柴，厢房的屋檐有些破，又顺手找了工具把屋檐给补了。

陈母来的时候还带了去乡下卖货时，从村人手里买的米酒。

每一个到食肆的人都带着一脸喜色，这已经是他们这么多人第二次聚在一起了，平日里没什么时间，这会子在一起总是觉得高兴。

庄成、庄好、庄五、庄六此时还有些无措，于氏瞧见了就笑着让秦悦和秦怡去带着庄好玩，自己则走到了庄成的身边道：“我和陈伯母前些日子给你们四个人一人做了一身衣服，今儿听说你们也在特意带了来，一会饭吃好了，你们试给伯母瞧瞧。”

庄成闻言愣住了，“衣服？给我们的？”

于氏笑道：“嗯，给你们的，你们蓉姐姐特意交代了我替你们做的，说是算你们的生辰礼了。”

庄成愣住了，生辰……

说起生辰这个事还是前些日子，庄好和他的生辰隔得很近，他就琢磨着和庄五、庄六一块给庄好过生辰。

这些日子庄成也攒了些钱，手上已经有了快二两银子，庄五庄六现在手上也分别都有一两多银子，所以就商量着一起给庄好买些什么。

后来庄好知道了就有些不高兴，她觉得没有就给她一个人过生辰的道理。

说到后来，他们四人就决定一起过一个生辰，可是庄五和庄六压根不知道自己出生在什么时候，他们很羡慕有生辰的人，所以最后庄成拍板，既然姓氏可以跟着他们，生辰也可以啊！所以庄五和庄六一个和庄成同一日，一个和庄好同一日。

再之后这事被秦蓉知道了，秦蓉当时也没说什么，可是后日就是庄好的生辰了，没想到……秦蓉什么都记得。

庄成比较内敛，也习惯了什么事都憋在心里，所以于氏瞧着他高兴，却没瞧出来他的情绪有多汹涌。可是庄五和庄六就不一样了，两个人恨不得抱着于氏哭一场。

于氏瞧着两人扁着嘴，一副马上要哭出来的样子，忙道：“这是高兴的事，怎么还哭上了呢！”

庄五和庄六从未感受过年长的女性长辈给于的温暖，于氏这样温柔慈爱，只叫他们觉得心都泡开了，里面酸软得不行，他们很想忍住，想做个男子汉，可是就是怎么都忍不住，眼眶还是红得不行了。

于氏也被感染得有些心软，她慈爱地摸了摸庄五和庄六的脑袋，“哭什么呀？以后都是好日子呢！”

庄五和庄六一边“呜呜”哭着，一边道：“于伯母，以后我和小六给你养老！”

“呜呜呜，我给你养老于伯母，我还要给你我所有的钱花！”庄六道。

于氏莞尔，眼中却带着泪花，“傻话，以后不娶媳妇啦？”

“呜呜呜呜娶！”

“呜呜呜要娶的！”

于氏掏出了帕子，笑着替庄五和庄六擦了眼泪，“于伯母有闺女呢，有人替我养老，但是你们的心意我也接了，日后若是娶了媳妇要好好待她们，要尊重她们，保护她们，疼爱她们，做个有担当的大人，知道了吗？”

“嗯嗯！”庄五和庄六重重点头。

庄成在一边的触动也很深，他瞧着此时正和秦悦、秦怡玩得高兴的庄好，慢慢得也跟着微勾了唇角。

爹娘刚走的时候，亲戚又来争东西，那个时候他躺在床上想了几日，始终想不好应对之策，后来牙一咬，同那群混混乞丐混在了一起，小乞丐人多，有庄五庄六这样好的，自然也有不好的，可是他不在乎，他必须得把爹娘留下的东西给保住。

后来，庄成以为日子就是这样了，谁知道却让庄好遇上了秦蓉这样的人。

以后都会是好日子了，他也这样想……

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