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林飞奴等侄子吃完就带着他去茶馆后院洗手。
幸亏他常来,伙计和掌柜的都认识他,否则真不允许他这么不见外!
林飞奴带着小外甥要一壶茶一杯奶和一份蛋糕————如今茶馆也学会做鸡蛋糕,舅甥二人正准备慢慢品尝,面前一暗。
林飞奴抬头,章元朗和夏子乔坐下。林飞奴好奇:“你俩怎么知道我在茶馆?”
“街坊四邻说的。”章元朗叫伙计再添两个水杯,“林公子纵横东市多年,还有人不认识你?”
林飞奴:“你俩这个时候不应该在家吃早饭吗?”
章元朗的神色有点不自然,转瞬即逝。
夏子乔低声说:“他爹娘和我爹娘说今年再落榜就在外面自生自灭。所以你知道吧?”
林飞奴忘得一干二净。
前年考中秀才,薛理同林飞奴长谈一番,叫他过几年再参加秋闱,这几年多听多看多思考,想清楚自己喜欢什么。
薛理的过几年是过五六年,林飞奴把科举抛之脑后,又因为忙着带外甥,忘了过几日他俩还要参加院试。
林飞奴可不敢叫俩人看出来:“所以呢?”
章元朗低声惊叫:“我五更天,五更天就起了。看了两个时辰的书,我娘才允许我出来透透气。”
林飞奴朝夏子乔看过去:“你也是?”
夏子乔:“我娘说我现在用心也是临时抱佛脚,不再叫书童盯着我。我去你家找你,门房说你和小薛林出来了。我一猜你就在仁和楼。果然到了仁和楼,俞管事说你往这边来了。”
林飞奴给小外甥擦擦口水:“你俩这次有几成把握?”
章元朗不答反问:“听说你不准备参加秋闱?”
林飞奴点头:“姐夫说我还小。阿姐说她不希望我去外地任职。姐夫说要是从军,小兵都比我大,恐难服众。不如再准备几年,届时安排起来也不会惹来流言蜚语。”
夏子乔:“薛大人还在意风言风语?”
“他不在意。我也不在意。可是他和阿姐怕我在意。”林飞奴低头看一下外甥,“他俩一个比一个爱岗,正好我带林林。”
章元朗轻轻捏捏小孩的小脸蛋:“他竟然不闹?”
“走累了。刚才有吃有喝,待会该睡了。”林飞奴朝他抬抬下巴。章元朗认真说:“我感觉这次有九成把握。可是上次我还觉得自己有十成把喔呢。”叹了口气,“随便吧。”
林飞奴转向夏子乔。
夏子乔苦着脸叹气:“心里没底。”
薛理给林飞奴总结过近几年院试出题习惯,而他不参与出题,考前也不知道谁出题,此举不算作弊。林飞奴就大大方方分享给同窗。
林飞奴闻言忍不住问:“你们不是看过我的记事簿?”
夏子乔:“你一点就通啊。”
林飞奴叹气:“那我也没什么办法。”顿了顿,“要不叫你父亲带你去工部的作坊看看?若是能改良火炮,炮架在长城上打到契丹王帐,你而立之年就能官至工部侍郎!”
夏子乔和章元朗相视一眼,不约而同地决定,考试结束就请亲友亲爹带他们去六部。
林飞奴见两个好友不再愁眉苦脸,就请他们吃蛋糕。
章元朗方才就想问,“茶馆也有这个?”
林飞奴:“在我祖籍丹阳很多人都会做。被江南客商带到茶馆里不足为奇。近日你没去仁和楼吃早餐吧?以前一天可以买许多份蛋糕,如今早上和晌午各做一笼。比以前少了近七成。”
夏子乔近日去过仁和楼:“难怪仁和楼又加两道新菜,原来是因为买蛋糕的人少了,少赚的钱用菜补回来。”
林知了令厨子试做粉蒸肉的时候没有想到这一点,她就是想吃又懒得动手。
茶馆里有许多街坊,林飞奴不好意思当众说实话便任由他误会。低头看到小外甥揉眼睛,林飞奴叫小薛林躺他怀中。
章元朗的一杯茶没喝完,小孩就睡着了。
夏子乔不禁问:“他怎么这么乖?”
林飞奴心说,我打的!
给他吃给他喝,带他去玩,他还敢乱发脾气,不揍他留着上天吗。
林飞奴下巴微抬:“我外甥!”
夏子乔听出他言外之意,翻个白眼,拿块蛋糕。
又在茶馆呆两炷香,听完一段故事,章元朗和夏子乔各回各家,林飞奴抱着呼呼大睡的小孩牵着大花回仁和楼。
仁和楼明日休息,林知了没有给众人准备中秋礼,而是每人一百文,想吃什么自己买。
这笔钱发下去,林知了就和弟弟带着小薛林回丰庆楼。
半道上,林知了叫林飞奴整理食谱,明年她在城东办个厨师学堂。
林飞奴:“还跟在丹阳一样啊?”
林知了:“不一样!每月两菜一汤一份主食,一次二三十人,每月只教八天,每天上午下午各半个时辰。可是每人每月的束脩是一贯,如果不教点真功夫,你姐会被骂黑心肠。这次叫丰庆楼的厨子教基础,比如刀工,杀鱼分羊的技巧。令仁和楼的厨子教做菜。仁和楼的菜更适合寻常百姓回家慢慢练。”
“您不担心过些日子人人都会做锅包肉啊?”林飞奴问。
林知了:“所以叫你整理食谱,回头我把招牌菜挑出来,教他们做更适合推着小车兜售的食物。再说了,即便仁和楼的菜被他们学去,东市也不会有第二个仁和楼。”
林飞奴闻言想笑,他姐的口气真大啊。
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