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第121章地瓜丸子
热腾腾的锅子驱散了冬日的严寒,在这零下二十多度的天气里吃上这么一锅,从里到外都透着舒坦。
“嚯!这海鲜锅太绝了!”李小飞夹起一块吸饱汤汁的萝卜块,吹了吹忙不迭地塞进嘴里,“这萝卜可真水嫩。”
“要我说,这汤才是精华!”陈大牛捧着碗喝了一大口,“鲜甜味儿全煮进汤里了,又鲜又辣,喝完浑身直冒汗,比穿棉大衣都管用。”
旁边的酸菜腊肉锅也大受欢迎,脆生生的酸菜酸溜溜的,吸饱了汤汁的粉条滑溜顺口,腊肉咸香有嚼头,酸辣开胃的汤汁也让人一口接一口根本停不下来。
“这酸菜够味!腊肉也香,比咱去年在军区吃的还要地道。”雷震正对着酸菜腊肉锅大快朵颐,粉条滑溜得差点从他筷子间溜走,一会儿工夫,他已经连吃了两碗粉条,这回又连汤带粉的舀了满满一大碗。
“可不是嘛!这腊肉煸得焦香,油都融进汤里了,香得很!”雷勇忙着从哥哥碗里捞粉条,被雷震发现了给无情的拍了回去。
雷勇也不恼,他是左右开弓,转头又去“对付”海鲜锅里的大对虾,“这大虾入味又有嚼头,比鲜虾还带劲!”
大家正吃得热火朝天,老王笑呵呵地起身,“同志们,咱准备下饺子喽!”
这话一出,战士们顿时来了精神,尤其是下午出去巡逻的李小飞、陈大牛几人,他们刚刚才知道今年的饺子馅儿竟然是紫菜虾仁的,个个瞪大了眼睛。
“虾仁饺子?会不会有腥气啊?”李小飞好奇地凑到雷勇旁边问。
“紫菜还能包饺子?”陈大牛搓着手满脸期待,“我觉着紫菜饭团就挺好吃的,饺子应该差不离。”
“放心吧,肯定好吃!”雷勇拍着胸脯保证,“包饺子的时候我闻着那馅儿就香得很,小棠还特意放了点香油呢!”
雷震在一旁难得地点头附和,“这次勇子没说大话,馅料调得确实鲜。”
大家见状,纷纷笑着打趣雷勇,“可以啊!你现在真是炊事班的编外骨干了,洗菜、切菜、包饺子样样精通啊!”
雷勇得意地一扬下巴,“那当然!以后你们可别得罪我,小心我给你们碗底藏辣椒酱。”
“嘁,得了吧!”众人嘘他,“说得跟你掌勺似的,我们才不怕你。”
雷勇奸笑,“听过没?阎王好见,小鬼难缠,我可不是好惹的……”
话音刚落,大家不约而同地偷瞄向一直安静吃饭的严战,谁不知道队长的外号就是“活阎王”?
雷勇怂怂地挠头,赶紧生硬地转移话题,“那个……我是说,反正这紫菜虾仁饺子肯定比肉饺子还鲜,你们尝尝就知道了。”
陈大牛很是感慨,“真没想到,咱在这冰天雪地里小岛上,年夜饭还能吃上这么多小海鲜,以前真是想都不敢想。”
“就是,这大对虾也太好吃了,”李小飞夹起一只饱满的虾,“肉厚实,还特别入味,比鲜虾都有嚼头。”
雷震也满足地叹了口气,“咱们这年过得,有虾有肉,真是够丰盛了!”
“哥,哥,还有菜呢,我觉得海鲜锅里的配菜比肉都好吃。”雷勇居然难得地对蔬菜赞不绝口。
这话立刻引起大家伙的共鸣。
“可不是嘛!”旁边有战士接话,“这土豆炖得粉粉糯糯的,吸满了海鲜的鲜味,真是特别好吃。”
“就是就是!这海鲜锅里的白菜才叫一绝,太吸味了,水嫩嫩的又鲜又辣,一口爆汁。”
“我也喜欢吃土豆。”李小飞塞了块土豆进嘴里,“前两天炒鱿鱼里的土豆片还是脆生生的,今天的土豆又是粉面的了,也不知道小棠是咋做的,都好吃。”
严战安静地吃着,但微微上扬的嘴角泄露了他的好心情,他夹了筷海鲜锅里的海带细细品味,很入味,比夏天凉拌的还好吃。
食材们听着大家的夸奖,个个激动得不得了。
「听到没?大家都喜欢我们。」大对虾在锅里骄傲地挺直了身子。
白菜也得意地舒展叶片,「就是!咱们这次搭档的太完美了。」
土豆憨厚地笑着,「大家胃口好得很,不管怎么做,同志们都喜欢咱。」
海带缓缓摆动着,「战士们吃得开心,咱们等了这么久上桌也是值了!」
一片欢呼声中,所有食材都乐得飘了起来,只有紫菜虾仁馅里的紫菜缩在那里忐忑不安。
「大家都被战士们认可了,只有我们还没亮相呢……」
「就是呀,不知道大家会不会喜不喜欢我们的味道?」
「真的好紧张啊……」
大对虾安慰它,「放心吧!小棠的手艺错不了!」
吵吵闹闹声中,严战突然出声,“饺子好了,大家自己动手吧!”
战士们排起长队迫不及待地盛饺子,老王笑呵呵地招呼大家,“敞开吃,白面饺子管够,今天一定让大家吃个饱。”
“太好了!”灶房里热闹的真是过年了。
当一个个白乎乎的饺子被捞进碗里时,所有人都喜不自禁,先不说饺子馅味道咋样,就这白面都看得人眼馋。
“这也太鲜了吧!”李小飞不怕烫得一口咬下去,眼睛瞬间亮了,他腮帮子塞得鼓鼓的,含糊不清地推了推旁边的雷勇。
雷勇根本没空搭理他,他“嘶哈”着一口气连吃了两个滚烫的饺子,这才畅快地呼了口气,“好吃!比我想的还要香十倍!”
陈大牛也是一连吃了好几个,忍不住咧嘴笑,“这是我吃过最鲜的饺子!”
“虾仁鲜,紫菜也鲜。”雷震细细品味后赞不绝口,“小棠你这点子真不错,这搭配也就是你想得出来了。”
他这边还在夸赞,雷勇已经举着空碗往灶台去,“班长,再添一碗!这虾仁饺子比肉饺子还解馋。”
老王一边盛饺子一边笑,“慢点吃,锅里多着呢!这大虾泡发了就是好,鲜味一点没丢,还多了份嚼劲。”
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