魔爪文学

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第38章 炸丸子一（第1页）

沈砚见状，挑了挑眉，疑惑地问道：“你那一大碗拿来晚上当菜吃，这一小碗拿来干嘛呀？”

沈婉兮嘻嘻一笑，把小碗往自己跟前凑了凑，理直气壮地回答道：“我现在吃啊，加点儿糖或者是加点儿盐也很好吃的，三哥，要不要尝尝。”

沈砚刚张了张嘴，还没来得及说出话，小萝卜头们就迫不及待地围到沈婉兮身边，一个个扯着她的衣角，仰着小脑袋，眼睛里满是渴望，叽叽喳喳地说道：

“小姑，我们也要尝尝，我们只吃过豆腐做的菜，还没吃过豆花儿呢。肯定特别好喝，小姑你给我们来点呗。”

沈婉兮说：“行，小姑这就给你们舀点儿。你们吃甜的还是吃咸的？”

“甜的。”

沈砚听着沈婉兮说得头头是道，说这豆花就这样拌着糖或盐吃也特别好吃，脑海里不禁想象那滋味该有多美妙的画面来。

他又想起之前沈婉兮说豆浆那样拿来加糖喝也十分好吃，沈婉兮推荐的吃法好像确实都很不错。

于是，他也心动了，拿起一只小碗，舀了小半碗豆花，接着用小勺挖了些糖撒在上面，轻轻搅拌了几下，让糖均匀地裹在豆花上。

那白花花的豆花配上亮晶晶的糖粒，看着就很诱人。

沈砚尝了一口，那甜甜的滋味在舌尖散开，让他不由得露出了满足的笑容，毕竟他本就比较喜欢吃甜味，这下更是觉得这豆花这样吃也别有一番风味。

小萝卜头们接过沈婉兮递来的食物，迫不及待地往嘴里塞去，小嘴不停地嚼动着，不一会儿，眼睛就亮了起来，脸上满是满足的神情，纷纷嚷嚷着：

“哇，真好吃呀，小姑做的东西就是好吃。”

冯苗小心翼翼地拿起大勺，将锅里那一大团白嫩嫩、颤巍巍的豆花一勺一勺地舀出来，动作轻柔又娴熟，生怕弄碎了这软乎乎的豆花。

随后，沈书把舀出的豆花缓缓地倒入早就准备好的模板里，豆花一落入模板，便乖巧地铺展开来，占满了一方天地。

冯苗轻轻抚平豆花表面，接着拿来一块干净的纱布，仔细地盖在上面，又搬来合适的重物压在纱布之上，开始慢慢挤压。

随着压力的施加，豆花里多余的水分一点点渗出，豆花也在模板里渐渐有了豆腐的雏形，变得越紧实起来，只等压制成形，一块新鲜美味的豆腐就能出炉。

……

沈婉兮做好了晚饭，叫小萝卜头们吃饭了。

高高兴兴的吃完饭，后天色也不早了。

沈书便送二丫和柳恒回家去。

“阿恒明日巳时带着妹妹过来，小姑做好吃的给你们。”身后传来沈婉兮的声音。

那声音就像有魔力一般，柳恒的眼睛一下子亮了起来，满心欢喜地应道：“好呀，小姑，我们一定准时来，就等着吃小姑做的好吃的。”

……

蒸好的馒头摆满了案板，春联与福字装点着家门，腊月二十八的忙碌与欢乐，编织成了一幅充满年味的画卷，也为即将到来的新年奏响了欢快的序曲。

一夜好眠。

腊月二十九。

沈婉兮吃完早饭，开始着手准备炸丸子。

小萝卜头们就在旁边看着。

她先是将所需的食材一样样从橱柜里拿出来，摆在案板上，有新鲜的猪肉、翠绿的蔬菜、水灵灵的萝卜，糯米、昨天做的豆腐，还有各种调料。

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