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大家都对此没有意见,一家子人心都纽在一起,劲往一块儿使,都想将日子越过越好。
陆景山倒是空了下来,大家都有分工,只他一人在外,他肩膀轻轻撞了一下季离的胳膊,「那我呢怎麽只我一人没有差事儿。」
季离看着他,抿唇笑了笑,「你的任务就是在家练手艺。」
其他人异口同声道:「对,一定要考上木匠!」
陆景山缓缓一笑,「我若是考不上匠籍,怕是你们要将我打出去,这个家都待不下了。」
大家伙说说笑笑,到了时候便散了,各自回家做准备。
翌日,季离和梨哥儿上山去那日采鸡纵菌的地方,这些天下过了雨,菌丝又被落叶覆盖着,闷热潮湿的环境很适合鸡纵菌的生长。
季离他们去的时候,只见那个坡下长满了鸡枞菌,瞧着就让人心里欢喜。
两人这次是背着背篓来的,足足装了两背篓,用布盖着。
「季离哥哥,你可真厉害,怎麽什麽都会啊,我们这里的人只知鸡纵菌可以用来炒用来煮汤喝,竟不知道可以炒成酱。」陆景梨背着背篓并肩走在季离的边上。
季离擦了擦额头的汗,鼻尖上还有一层细微的薄汗,「我阿娘教我的,她在嫁入季府前,也是见过些世面的,听她说我的外祖父是个走南闯北的商人,尝过各府的美食,博闻强识,我阿娘爱听,时不时就会缠着他,让他讲以前的事儿,我阿娘还写下来了,後来我阿娘没事就会讲给我听。」
大宅院的生活并不好过,大娘子泼辣善妒,主君风流懦弱,新鲜劲过了便记不起旧人了,後宅院里多的是他这样的庶子庶女,日子艰难,饮食用度时常被苛刻,生活枯燥,宅门都出不去,那些岁月里,季离就和自己的阿娘一起研究外祖父留下的那些见识。
陆景梨从小野惯了,上山下河,孩童时期疯一般的跑,像是田里的野草般自由,他难以想像被圈在一个小小的院子里是如何的乏味,禁不住叹了一声,「原来嫁人以後就不能这麽自由了啊。」
季离道:「并不是所有嫁人後都是这般,主要是看嫁的夫君是否疼惜自己,若是嫁对了人,日子也是好过的。」
陆景梨是个没有开窍的,他还从未想过自己嫁人这事儿,更没有想过自己想要嫁什麽样的人,「那我得嫁个能纵着我的人,什麽事儿都听我的,还要能保护我,帮我乾重活,对了对了,还得给我买好吃的。」
陆景梨说的津津有味,他转头一看,发现季离的脸不知道什麽时候变红了,一抹红晕染在脸颊上。
「哎哎哎,季离你的脸怎麽红了啊我说的有什麽不对吗」
季离抿着唇,只管低头走路,因为刚刚他听陆景梨在说他想嫁的人的时候,脑海里浮现的全都是陆景山,那样的人,不就是他麽。
嬉笑间,两人就走下了山,前面走来了一个娇小的影子,待走的近了,才看到是王玉花家的小哥儿李俏。
他穿着粗布衣服,背上压着满满一兜的草,他是出来割猪草的,见到季离和陆景梨,他眼神略微躲闪,神色局促不安。
陆景梨素来讨厌王玉花,因此对这李俏也没什麽好脸色,冷哼了一声,不想与他说话。
季离见他背着重物,拉着陆景梨偏了偏身子,让出了一多半的路。
李俏轻咬了咬下唇,默不作声的背着猪草从他们身边走过,快要走过时,他轻轻的叫住了季离两人。
脸色窘红,微声道:「我知道是我阿娘不对,我替她向你们道歉。」
李俏走远後,陆景梨才啧了一声,他向来刀子嘴豆腐心,别人一示弱他就心软的不行。
他拉着季离道:「这李俏其实也挺可怜的,我也不是故意甩脸子,主要是他有个烦人的娘。」
季离也看出来了,这李俏性格温顺,胆小秀气,跟他那个娘完全不一样。
「王氏能生出这样的小哥儿,这也是她的福气。」
陆景梨说起这些就来了劲,继续跟季离嚼舌根:「谁说不是呢,这李俏生的秀气好看,性格又软,一点都不像他那个泼妇的娘,他跟他家里人啊完全不一样,他爹李老二爱喝酒,喝多了就要打人,王氏又泼辣,而且很偏心,疼两个儿子,一点都不心疼李俏,家里的脏活累活,都是他干,没瞧见他身子骨比我还瘦麽。」
季离垂下眼道:「他也不容易。」像是看到了另一个自己。
陆景梨道:「那下次看见他,就不给他甩脸子了,听说王玉花一直琢磨着把他许给大户人家她好收彩礼钱呢。」
季离默默叹了一声,没再说话了。
回到家里,云春丽已经将炒香菌酱要用的配料都准备全了,等季离和梨哥儿背着鸡枞菌回来後,她便迎了上来将两人肩上的背篓卸下。
「东西都备全了,就交给我洗吧,你自去弄吧。」
云春丽和梨哥儿在院子的井边开始打水清洗鸡纵菌,季离转身去了厨房,开始准备炒料。
将花生与黄豆放在锅里炒至金黄酥脆,再倒入半盆芝麻,继续炒制,接下来便是要炒香料了,酱好不好吃全看香料的配比。
季离往锅里扔入香果丶香茅草丶小茴香丶桂皮丶白芷丶丁香丶甘草丶红豆蔻丶黄栀子等,最後撒入一大把花椒,中间需要不断翻炒,避免糊锅,且时间也有讲究,不能炒短了也不能炒久了,待炒好後便一起放入杵臼里一起捣成粉末。
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